Įdarytas baklažanas – visada puiki idėja. Šį kartą jį pripildykite vištiena, pievagrybiais ir makaronais.
© Ieva Jonelytė-Arlauskienė

Reikės:

1 baklažano
1 vištienos krūtinėlės
10 pievagrybių
pusės pomidoro
česnako skiltelės
pusės svogūno
100 g kietojo sūrio
šaukšto majonezo
stiklinės virtų makaronų (vamzdelių ar kitų didesnių)
1 kiaušinio
druskos
pipirų
sviesto kepimui

Gaminimas:

Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių temperatūros.
Baklažaną perpjaukite išilgai pusiau. Išskaptuokite vidų.
Baklažaną apiberkite žiupsneliu druskos ir šaukite į orkaitę pakepti apie 15 min.
Vištieną supjaustykite juostelėmis, marinuokite su smulkiai tarkuotu česnaku, kubeliais pjaustytu svogūnu, druska, pipirais.
Įkaitinkite keptuvę ir ant sviesto kepkite vištieną iki 10 min., vis pamaišydami.
Pievagrybius supjaustykite griežinėliais, pomidorą – kubeliais.
Į baklažanus dėkite vištieną, pievagrybius, pomidorus ir virtus makaronus.
Dubenyje sumaišykite tarkuotą sūrį, majonezą ir kiaušinį. Užliekite ant baklažanų.
Kepkite tokioje pačioje temperatūroje, kaip kepė baklažanai, kol gražiai paskrus sūris, iki 20 min.

Skanaus!

Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją
Gardžios naujienos

Top naujienos

Rinkimų prievaizdai iškasė duobę liberalams: gresia likti tuščiomis kišenėmis (19)

Vyriausioji rinkimų komisija (VRK) ketvirtadienį nusprendė, kad teisėsaugos įtarimų sulaukęs...

Kitą savaitę – pirmasis sniegas (18)

Jau kitos savaitės pradžioje sulauksime sniego. Žiemos pranašu pirmieji galės mėgautis šiaurės...

Butų nuomos kainos įžengė į naują etapą (32)

Prakalbus apie stabilizaciją ir kainų korekciją ar bent nebedidėjimą nekilnojamojo turto rinkoje,...

Vairuotojams Vilniuje ruošiamos naujovės (42)

Geros naujienos Vilniaus vairuotojams – bus atnaujinama sostinės automatizuota šviesoforų...

Vokietijos oro uoste – itin pavojingas lėktuvo manevras pradėtas tyrimas (1)

Vokietijos pareigūnai tiria, ar Diuseldorfo oro uosto skrydžių dispečeriai nepadarė kokių...

R. Šimašiui – dūris iš savų (159)

Iš Liberalų sąjūdžio pirmininko Remigijaus Šimašiaus pavaduotojų ketvirtadienį...

Patiks ne tik vegetarams: daržovėmis įdarytos bulvės 3 receptai

Lietuviška virtuvė neįsivaizduojama be bulvių , o kai kurie bulvių patiekalai laikomi...

„Rimi“ turi atsisakyti 17 parduotuvių (16)

Leidimą prekybos tinklų „Rimi“ ir „Iki“ sandoriui trečiadienį suteikusi Konkurencijos...

Skandalingas buvusio Vokietijos vadovo pareiškimas: Europos interesas – žydinti Rusija (129)

JAV siekia aštrinti tarptautinę situaciją tam, kad susilpnintų Rusiją. Tačiau Europai tai...

Baisi avarija Ukrainoje: skelbiama, kad milijonieriaus dukrą nuo įtūžusios minios ėmėsi ginti apsauginiai (224)

Ukrainos šiaurės rytinį Charkovo miestą trečiadienį sukrėtė tragedija – automobiliui...