aA
Keksiukų nuotraukos kalba pačios už save. Šiems gražuoliams sunku ištarti ne! Minkšti, gardūs ir kvapnūs keksiukai išnyksta nuo stalo akimirksniu, vos šiems spėjus iškepti (tuo įsitikinsite patys). Be to, keksiukų paruošimas be galo paprastas ir tikrai greitas, tad nereikės per ilgai lūkuriuoti, kol keksiukai iškeps.

Jei norite labiau šokoladinių keksiukų, tuomet jų viršų galite užtepti šokoladiniu kremu. Bet kuriuo atveju keksiukai bus labai gardūs.

18 keksiukų reikės:

  • 325 g miltų
  • 4 kiaušinių
  • 230 g cukraus
  • 200 ml saulėgrąžų aliejaus
  • 100 ml pieno
  • 170 g juodojo šokolado gabalėlių
  • 1,5 arb. š. vanilės ekstrakto (arba vanilinio cukraus)
  • 1,5 arb. š. kepimo miltelių
  • 1/3 arb. š. druskos
Bus sunku atsisakyti: greit pagaminami purūs keksiukai su šokolado gabalėliais


Gaminimas:

  1. Kiaušinius ir cukrų išplakame elektriniu plaktuvu, kol gauname balsvą masę (plakame ~5 min). Po to supilame aliejų, vėl išplakame, tada supilame pieną, vanilės ekstraktą ir vėl išplakame.
  2. Orkaitę įkaitiname iki 180 C.
  3. Miltus sumaišome su druska ir kepimo milteliais viename inde. Miltų mišinį pamažu beriame į tešlą ir plakame plaktuvu, kol gauname vientisą masę, be gumulėlių. Po to šaukštu įmaišome šokolado gabalėlius. Pasiliekame gerą saują šokolado gabalėlių.
  4. Keksiukų kepimo formoje išdėliojame keksiukų popierėlius ir juos pripildome maždaug ¾ tešlos. Tolygiai išdėliojame likusius šokolado gabalėlius ant keksiukų. Keksiukus kepame įkaitintoje orkaitėje ~18–20 min., kol šie gražiai parunda, po to išimame iš orkaitės ir paliekame atvėsti. Iš visos tešlos turėtumėte gauti ~18 keksiukų.

Skanaus!

Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Kulinarinis 2019-ųjų horoskopas: ką valgyti, kad metai būtų sėkmingi (23)

Vandeniui – egzotiškos jūrų gėrybės, Jaučiui – šviežios daržovės, Šauliui –...

Avokadas – miško sviestas: ką iš jo galima padaryti ir kodėl jį verta valgyti (20)

Avokadas dar kitaip vadinamas aligatorine kriauše. Savo gimtinėje Vidurio Amerikoje avokadas...

Minusinė temperatūra restorane nesutrukdė ragauti garuojančio troškinio

Kasmetiniame Kinijos Harbino miesto ledo festivalyje turistai valgė troškinio restorane iš ledo...

Žiemos tortas su spanguolėmis: gražiau ir gardžiau nebūna (7)

Trys karaliai – šventinio laikotarpio užbaigimas, tad kodėl ir šią dieną nepasilepinus...

Japonijos sušių karalius už milžinišką tuną paklojo 3,1 mln. dolerių (16)

Japonijos verslininkas Kiyoshis Kimura už milžinišką tuną sumokėjo rekordinę 336 mln. jenų...

Top naujienos

Apsipirkti prekybos centre reikės naujų įgūdžių: laukia didelės naujovės (450)

Nuo investicijų į savitarnos kasas iki naujos internetinės prekybos platformos - taip didieji...

Jastramskis: Skvernelis gali sumaišyti kortas Nausėdai, nes kur du – trečias nereikalingas (453)

Ministras Pirmininkas Saulius Skvernelis paskelbė dalyvausiantis Prezidento rinkimuose. Kokios jo...

Teismas nusprendė: Naujosios Zelandijos pora į gimtinę grįžo be 9-metės (1353)

Vilniaus apygardos teismas trečiadienio popietę paskelbė sprendimą tarptautinio įvaikinimo...

Orai: savaitės pabaigoje nieko naujo (2)

Penktadienį per Lietuvą slinks dar vienas nedidelis žemo slėgio sūkurys.

Kelininkai skelbia ekstremalią padėtį – dauguma kelių tapo neįveikiamais (214)

Permainingos oro sąlygos Lietuvoje negaili iššūkių – rajoniniai keliai dėl spustelėjusio...

Rekordą Lietuvai pelnęs Vanagas svajojo apie TOP 10: penkias sekundes paliksime kitiems metams (84)

„Mes prieš startą pasitarėme, kad turime dar 4 minutes priekyje. Na, ir kur nematome, nelekiam,...

Geriausiu savo žaidėju Lekavičių vadinantis PAO treneris: jis neišpildo tik vieno prašymo (9)

Rickas Pitino iki šiol nebuvo viešėjęs Lietuvoje, bet apie lietuvius atsiliepia labai pagarbiai. O...

Dakaro ralis įveiktas – į Lietuvą bus parvežti net du rekordai atnaujinta 17.48 val. (435)

Trumpesnis, tik vienoje valstybėje vykstantis, tačiau toks pats sunkus ir kankinantis – toks...

Fenomenaliai pataikiusi „Maccabi“ ketvirtame kėlinyje pasigailėjo katalonų (2)

Lapkritį trenerį Ioannį Sfairopoulą pasikvietusi Tel Avivo „Maccabi“ (8 pergalės/11...

Vilniuje, pėsčiųjų perėjoje, mirtinai partrenkta moteris (94)

Ketvirtadienio vakarą, apie 18.12 val., Vilniuje, Žirnių g., automobilis „VW Scirocco“...