Vištienos blauzdelės: ypatingas marinavimas joms suteiks naują skonį

Vištienos blauzdelės skamba kiek nuobodžiai ir nykiai? Skonių ieškotojas Alfas Ivanauskas ir vėl rado netikėtą sprendimą, kaip neįdomų patiekalą paversti tikra skonių bomba. Vos 4 ingredientai, 10 minučių ir jau lepinsite savo gomurį ypatingai pamarinuota vištiena!

4 asm.
Gaminimas 10 min.
Kepimas 30–35 min.
Orkaitės temperatūra 180 °C

• 150 ml BBQ padažo
• 150 ml alaus
• 6–8 vištienos blauzdelių
• Žiupsnelio druskos
• 500 g mažų paprikų

1. Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C.

2. Sumaišykite BBQ padažą ir alų, sudėkite į marinatą blauzdeles ir pasūdykite. Jei yra laiko, galima vištieną palaikyti marinate apie valandą, bet galima kepti ir iš karto.

3. Į skardą taip pat sudėkite paprikas ir kartu kepkite iki 180 °C įkaitintoje orkaitėje apie 35 min.