aA
Garsiojo prancūzų virtuvės šefo Paulio Bocuse'o (Polio Bokuso), kuris mirė prieš dvejus metus, restoranas prarado prestižinį maisto biblijos „Michelin“ trijų žvaigždučių įvertinimą, kurį turėjo nuo 1965 metų, penktadienį paskelbė šis restoranų gidas.
Prancūzų virtuvės šefas Paul Bocuse
Prancūzų virtuvės šefas Paul Bocuse
© DELFI montažas

Pranešime naujienų agentūrai AFP sakoma, kad netoli Liono esančio restorano „L'Auberge du Pont de Collonges“ kokybė „išliko puiki, bet – ne trijų žvaigždučių lygio“.

Mažame miestelyje dėl maisto pamišusiame Prancūzijos pietryčių regione įsikūręs restoranas 2020 metų gide „Michelin“ turės dvi žvaigždutes.

„Michelin“ bosas Gwendalas Poullennecas (Gvandalas Pulanekas) ketvirtadienį apsilankė restorane pranešti naujienų, sakė atstovė.

Pranešama, kad P. Bocuse'o tarptautinio šefų čempionato „Bocuse d'Or“ organizacija nuliūdo dėl šių naujienų.

„GL events“, kuri organizuoja prestižinį „Bocuse d'Or“, „nori tvirtai remti „Bocuse“, sakoma jos pareiškime.

P. Bocuse'as, vienas geriausių visų laikų Prancūzijos virėjų, mirė sulaukęs 91-erių 2018 metų sausio 20 dieną. Jis sirgo Parkinsono liga.

Prancūzijos virtuvės „popiežiumi“ vadinamo P. Bocuse'o inicijuota „Nouvelle Cuisine“ (naujosios virtuvės) revoliucija 8-ajame dešimtmetyje sukrėtė maisto pasaulį ir sukūrė šefo-garsenybės idėją.

P. Bocuse'o restoranas buvo vienintelis Prancūzijoje, tris „Michelin“ žvaigždutes išlaikęs daugiau kaip keturis dešimtmečius.

BNS
Naujienų agentūros BNS informaciją skelbti, cituoti ar kitaip atgaminti visuomenės informavimo priemonėse bei interneto tinklalapiuose be raštiško UAB "BNS" sutikimo neleidžiama.
|Populiariausi straipsniai ir video
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(28 žmonės įvertino)
2.6429

Gydytoja išaiškino, kodėl lietuviams netinka sveikiausia Viduržemio jūros regiono dieta (13)

Šeštadienį „Alfas“ Live laidoje jos vedėjas Alfas Ivanauskas su laidos viešnia –...

Italas išdavė paslaptį, kaip pagaminti sočią karką su traškia plutele: mėsa kris nuo kaulo (30)

Italų virtuvės šefas Gian Luca Demarco išdavė paslaptį, kaip pasigaminti labai sočią ir...

Patiekalas Ramenas: ar žinote, kas tai ir kaip jis valgomas? (22)

Nors visame pasaulyje populiarus, iš Japonijos kilęs patiekalas Ramenas tikrai nėra naujovė...

Mitybos patarimai vyresniems: svarbiausių produktų penketukas (11)

Rūpintis sveikata ir mityba reikia visiems, tačiau rekomenduojama atsižvelgti ir į savo amžių....

Žinia kavos mėgėjams: ten, kur ji auginama, vietiniai jos net negeria (77)

Viena geriausių pasaulyje kavų auga Kenijoje . Tai žino kavos mylėtojai įvairiose pasaulio...

Top naujienos

Keturių vaikų motina viešai kreipėsi į Kručinskienę: noriu jums parašyti, kuo skiriasi mūsų šeimos (49)

Internete sparčiai plinta pasidalintas Erikos Palšauskaitės - Švenčionienės atviras laiškas...

Paluckas: mūsų partijoje nėra dvigalvystės, kaip kitur (1)

Sociologai teigia, kad šiemet vyksiančiuose Seimo rinkimuose dominuos keturios partijos:...

Gyvai / Galimybė reabilituotis: Lietuva – Čekija (232)

Kibiru ledinio vandens Belgijoje praėjusią savaitę perlieta Lietuvos krepšinio rinktinė...

Vilniuje įtariamas koronaviruso atvejis (376)

Kaip rašo portalas lrytas.lt , iš Italijos į Lietuvą grįžusiam vyrui pirmadienį įtartas...

Į Italiją susiruošę lietuviai pasipiktinę: patys vietiniai siūlo nevykti, bet agentūros planų nekeičia (187)

Sekmadienį pasirodžius žiniai apie koronaviruso protrūkį Italijoje, lietuvių keliautojai...

Miglė Savickaitė

Knygų mugė: triukšmas ir mažai literatūrinės romantikos

Rašytojai, knygų leidėjai, literatūros kritikai, žurnalistai, fotografai ir mes, paprastieji...

Nevaisingumo rykštė skaudžiai kerta vis jaunesniems: vyresnėms nei 25 metų poroms jau reikia susirūpinti (14)

Pirmenybė karjerai, o šeima palauks – tokia prioritetų tvarka šiuolaikiniame pasaulyje yra...

Negyvą palestinietį kaušu išstūmęs buldozeris išprovokavo įsiūčio bangą – paleista 20 raketų į Izraelį (13)

Gazos Ruožo palestiniečių kovotojų grupuotė „Islamo džihadas“ pirmadienį paleido daugiau...

Profesorius Čaplinskas perspėja lietuvius dėl koronaviruso: situacija pavojingesnė, nei anksčiau manėme

Laidoje „ Delfi diena “ Užkrečiamųjų ligų ir AIDS centro direktorius prof. dr. Saulius...

Vokietijoje į minią rėžėsi automobilis, sužeisti dešimtys žmonių  vairuotojas tyčia nukreipė automobilį į žmones, papildyta 19.14 (234)

Vokietijos centriniame Volksmarseno miestelyje automobiliui pirmadienį įsirėžus į karnavalo...

|Maža didelių žinių kaina