Moksliniai tyrimai įrodo, kad žalioji arbata gerina sveikatą įvairiais būdais – nuo riebalų ir cukraus kiekio kraujyje mažinimo iki smegenų veiklos gerinimo.
Ekspertai įvardijo 8 žaliosios arbatos gėrimo privalumus, rašo Eatthis.com.
1. Žalioji arbata gali padėti pagerinti odos sveikatą. Tiksliau, žaliojoje arbatoje esantys polifenoliai gali padėti apsaugoti odą nuo UV spinduliuotės, kuri, mokslo įrodyta, itin kelia neigiamai ją veikia.
3. Gausite didelį antioksidantų kiekį. Gėrime yra daugiau naudingųjų katechinų nei juodojoje ar ulongo arbatoje.
4. Žalioji arbata naudinga smegenims. Jei ieškote būdų, kaip su amžiumi išlaikyti aštrų protą, apsvarstykite galimybę į savo mitybą įtraukti žaliąją arbatą. Be to, šis gėrimas padeda mažinti oksidacinį stresą.
5. Žalioji arbata padeda išvengti 2 tipo diabeto. Arbata padeda sumažinti cukraus kiekį kraujyje nevalgius. Ši arbata padeda apsaugoti insuliną gaminančias ląsteles, o flavonoidai padeda naikinti kenksmingus laisvuosius radikalus ir mažina uždegimą.
7. Žalioji arbata gali padidinti jūsų budrumą ir padėti išlikti ramesniems. Nors kava suteikia žvalumo, žaliojoje arbatoje esantis kofeinas ir kiti biologiškai aktyvūs junginiai gali padėti pradėti ramiai mąstyti. Mitybos specialistai paaiškino, kad žaliojoje arbatoje yra aminorūgšties L-teanino, kuris užtikrina ramų dėmesį ir veikia kartu su kofeinu.
L-teaninas taip pat gali sumažinti nerimą, nes didina dopamino gamybą smegenyse, taip gerindamas psichinę sveikatą ir leisdamas žmonėms atsipalaiduoti nuo streso.
Kaip paaiškino mitybos specialistė Joy Dubost: „Flavonoidai yra natūraliai arbatoje randami maisto junginiai, susiję su širdies sveikata. Kasdien suvartojant ne mažiau kaip 200-500 miligramų flavonoidų, esančių 2-3 puodeliuose arbatos, galima palaikyti sveiką širdį“.
Be to, mitybos specialistai jau anksčiau teigė, kad puodelis žaliosios arbatos padeda suvaldyti ilgalaikį organizmo uždegimą, kuris gali tapti lėtiniu, galinčiu sukelti tokias sveikatos problemas kaip širdies ligos, aukštas kraujospūdis, diabetas ir vėžys.