Citrina suteikia vidutiniškai 40 proc. suaugusiam žmogui reikalingo vitamino C per parą ir turi labai mažai kalorijų ir angliavandenių. Vitaminas C atlieka svarbų vaidmenį imuninės sistemos veikloje, skatindamas baltųjų kraujo kūnelių susidarymą.

Citrusiniai vaisiai taip pat yra puikus folio rūgšties ir kalio šaltinis.

Šie vaisiai taip pat apsaugo imunines ląsteles. Be to, tai yra puikus antioksidantas, kuris, neutralizuodamas kenksmingų laisvųjų radikalų veiklą, skatina ilgalaikę sveikatą.

Tačiau citrinos vartojimas taip pat turi tam tikrą šalutinį poveikį.
Štai 10 citrinos šalutinių poveikių.

Nepakankamas žarnyno ištuštinimas

Jei kasdien vartosite per daug citrinų sulčių, galite patirti skrandžio skausmus. Mūsų virškinimo sistema negali suvirškinti didelio kiekio citrinos rūgšties, kuri lieka skrandyje.

Dėl to sudirgsta virškinamojo trakto gleivinė, skauda skrandį ir žarnynas nepakankamai ištuštėja.

Refliuksas

Citrina yra vienas dažniausių maisto produktų, sukeliančių refliuksą. Citrinos rūgštis gali susilpninti gastroezofaginį sfinkterį (raumenis, skiriančius skrandį ir stemplę) ir taip paskatinti skrandžio sulčių gamybą bei sudirginti pažeistą stemplę.

Visa tai gali sukelti refliukso simptomus, įskaitant rėmenį, vėmimą, krūtinės skausmą, gerklės skausmą ir kt.

Opa

Per didelis citrinos vartojimas skatina rūgšties gamybą, kuri ardo vidinę virškinamojo trakto sienelę ir sukelia opas.
Citrinos žievelės

Inkstų akmenys

Citrinos žievelė visame pasaulyje plačiai naudojama kepant ir ruošiant maistą. Tačiau joje yra daug oksalatų. Šios medžiagos organizme kristalizuojasi ir nėra absorbuojamos. Dėl to inkstuose jie sukietėja ir susidaro akmenys.

Padidėjusi geležies absorbcija

Per didelis citrinos vartojimas gali stimuliuoti virškinimo sistemą ir pagreitinti geležies pasisavinimą. Dėl to šio mineralo kiekis mūsų organizme gali būti daug didesnis, nei turėtų būti. Tai gali sukelti hemochromatozę – geležies pertekliaus kūne sukeltą ligą.

Dažnas šlapinimasis

Citrinos rūgštumą iš dalies lemia didelė vitamino C koncentracija. Šis labai naudingas ir svarbus vitaminas yra natūralus diuretikas. Per didelis citrinų vartojimas gali sukelti padidėjusį norą šlapintis.

Migrena ir galvos skausmas

Tyrimai rodo, kad citrinų vartojimas dažnai sukelia migreną ir galvos skausmą. Citrusiniuose vaisiuose yra daug aminorūgšties, vadinamos tiraminu, kuri smarkiai stimuliuoja smegenų kraujotaką. O tai gali sukelti ūminę migreną ir lėtinį galvos skausmą, susijusį su patiriamu spaudimu.

Burnos problemos

Vartojant žalias citrinas arba citrinų sultis galima pažeisti dantis, sukelti burnos uždegimą ir dantų ėduonį. Vaisiuose esančios citrinos ir askorbo rūgštys gali smarkiai pažeisti dantų emalį. Tai gali sukelti dantų ėduonį, dantų spalvos pokyčius, dantų audinių nykimą ir kitas problemas.

Nudegimas saulėje

Citrinų sultys gali būti naudojamos odos priežiūrai. Tačiau tokiu atveju turėtumėte vengti saulės spindulių, kad nenudegtumėte. Ši problema dažniau pasitaiko šviesios odos žmonėms.

Šiurkštūs ir trapūs plaukai

Citrinos neabejotinai yra geras plaukų priežiūros produktas, kurį retkarčiais verta naudoti. Tačiau nedarykite to per dažnai, nes tai gali pakenkti plaukams. Citrinos rūgštis sausina galvos odą ir silpnina plaukų folikulus. Dėl to plaukai tampa standūs ir šiurkštūs ir pradeda slinkti.