aA
„Pietų pertrauka“ tinklaraštyje vis dažniau sulaukiu prašymo pasidalinti idėjomis, kur Vilniuje nueiti vėlyvųjų pusryčių arba kitaip bruncho (teatleidžia kalbininkai). Artėjant šiltajam sezonui, vis labiau norisi išeiti į lauką, susitikti su draugais bei sekmadienio vėlyvą rytą praleisti tingiai ir gardžiai, tad tendencija apsilankyti įvairiose vėlyvųjų pusryčių vietose tik didėja.
Restoranas „Telegrafas“
Restoranas „Telegrafas“
© Asmeninins albumas

Ne išimtis esu ir aš, kasdien pietaudama skirtingose vietose, savaitgaliais mėgstu neskubėti, susitikti su seniai matytais draugais bei tuo pačiu išbandyti vėlyvųjų pusryčių formatus skirtinguose restoranuose ir kavinėse. Brunchai man patinka dar ir tuo, kad jie pereina į pietų pertraukos laiką, tad sočiai pavalgius, gali būti ramus iki pat vakaro. Jeigu tą mėgstate ir jūs ar tiesiog norėsite kurį nors sekmadienį nuspalvinti naujomis spalvomis, kviečiu susipažinti su trimis pristatomomis bruncho vietomis Vilniuje, kurios taiko valgymo, kiek nori principą.

Baras „Bardakas“ (Vilniaus g. 22, Vilnius)

Pirma išbandyta vieta – baras „Bardakas. Vilnius“, kuriame lankytis sekmadienį buvo truputį neįprasta, nes tai vakarais atgimstantis „nenormalusis“ baras. Vis dėlto tokiu būdvardžiu save pristatantis baras savaitės pabaigoje tampa tikra normalia ir šeimų su vaikais mėgstama vėlyvųjų pusryčių vieta. Turiu pripažinti, kad mažųjų klegesys ir sveikinimai šalia gimtadienį šventusiam jubiliatui tik dar labiau pagyvino bruncho idėją – praleisti laiką su artimaisiais.

Baras „Bardakas“
Baras „Bardakas“
© Asmeninins albumas

Tęsiant apie formatą, mane maloniai nustebino principas, kad karšti patiekalai, kurių iš pradžių buvo šeši bei sriuba, pusryčių metu keičiasi, t.y. jeigu svečiai suvalgė viename iš marmitų pateiktas midijas, tai nebūtinai jų bus atnešta daugiau. Vietoje jų gali būti pateiktas visiškai kitoks patiekalas ir taip per savo vėlyvuosius pusryčius galėsite paragauti daugiau nei 10 skirtingų karštųjų patiekalų! Jeigu jums tiek tilps, žinoma.

Per savo pusryčius mačiau ir kai kuriuos ragavau: įvairių rūšių blynelių, vengriško guliašo, kinietiškos vištienos, bestrogeno, lazanijos, midijų, balandėlių ir dar keletą kitų. Patiekalai - favoritai buvo aiškūs, nes juos nuolat pildė. Valio, jog pabaigoje galėjau paragauti „desertą“ - gruzdintus varškėtukus su trintomis braškėmis, prie kurių nuolatos buvo eilė. Paragavus, supratau, kodėl šis patiekalas yra tituluojamas vėlyvųjų pusryčių hitu – skonis puikus.

Pusryčiai vyksta kiekvieną sekmadienį 12:00 – 15:00 val. Pusryčiai asmeniui kainuoja 12 EUR bei papildomai mokėsite už savo pasirinktus gėrimus, stalo vanduo pateikiamas nemokamai. Būtina išankstinė rezervacija.

Tinklaraštis „Pietų pertrauka“
|Populiariausi straipsniai ir video
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(23 žmonės įvertino)
3.3043

Trys vėlyvųjų pusryčių vietos: dėl vienos teks vykti net ir į Kauną (40)

Štai ir viskas – šventės pasibaigė ir jau grįžtame į darbus, grįžtame į įprastą dienos...

5 skanios vietos sostinėje, kurias prieš šventes turėtumėte aplankyti (9)

Kaip greitai bėga laikas. Neabejoju, kad šią frazę esame pasakę kiekvienas, bet tai tiesa....

Į rūsį Užupyje pavalgyti įleidžia ne daugiau kaip tris asmenis – paslaptinga vieta traukia smalsuolius (28)

Nenustebsiu, jeigu tik perskaitysite šios apžvalgos antraštę ir vėl panirsite į interneto...

Kavinėje stoties rajone pasijautė lyg restorane: nebegali sulaikyti džiaugsmo (52)

Leiskite jums papasakoti apie dar vieną „Pietų pertrauka“ idėją, kurią praėjusią savaitę...

Kas sakė, kad sveikas maistas – neskanus: štai jums dar viena vieta papietauti (35)

Taip jau sutapo, kad antra savaitė iš eilės noriu su jumis pasidalinti atradimais iš vegetarų bei...

Top naujienos

Azerbaidžane skelbiama karo padėtis: žūva žmonės, „nulaužiamos“ interneto svetainės, NATO susirūpinusi atnaujinta 20:13 (828)

Kilus kruviniems susirėmimams armėnų separatistų valdomame Kalnų Karabacho regione, Azerbaidžane...

Skirmantas Malinauskas įvertino Seimo rinkimus: žmonės labai atsargiai reaguoja į tuos, kurie yra protingesni už juos (29)

Į Seimą veržiasi beveik 2000 įvairiausių piliečių. Kas akylai stebi debatus, gali pastebėti,...

Savickas dvejoja, ar sulaukęs įtarimų greitųjų testų byloje, atsisakytų Seimo nario mandato (22)

Greitųjų COVID-19 testų skandalo epicentre atsidūręs Vyriausybės vicekancleris Lukas Savickas...

Vietoje buto – į namą: kodėl senų namų nuperkama tiek pat kiek naujų?

Karantino pamokos paspartino ryškią pastarųjų metų tendenciją – rinktis ne kuklų butą netoli...

Kapitalizmo pamatus Lietuvoje klojęs Navickas apie keistus sutapimus, bemieges naktis ir trigalvį slibiną (2)

Penkiskart – ekonomikos, ministras, ministro pavaduotojas, Seimo narys – tokį valdžios kelią...

Baltarusija tebuvo pradžia: JAV ir Kremlius šalia Lietuvos atverčia kortas – kas sumirksės pirmas (443)

Nenorime, kad kiltų karas. Tokią retoriką pastarosiomis savaitėmis pasirinkęs Baltarusijos...

Restoranų konsultantė Urtė Mikelevičiūtė paaiškino, kas laukia kavinių ir restoranų ateinantį sezoną (17)

Juokaujama, kad 2020 metus prodiusavo siaubo romanų autorius Stephen'as King'as, o režisavo –...

Lina Širvinskienė | D+ nariams

Palmira Galkontaitė – apie darbą ir santuoką: gyvenimas jokių garantijų nedalija (7)

Palmira Galkontaitė televizijoje dirbo daugiau nei trisdešimt metų, tačiau prieš metus jos...

Gydytoja įspėjo: padidėjęs kūno plaukuotumas gali būti ligos požymis

Padidėjęs kūno plaukuotumas ne tik gadina bendrą estetinį vaizdą, bet ir gali signalizuoti apie...

Prieš Eurolygos debiutą pamoką gavęs Schilleris atskleidė, kas neramina jį labiausiai (2)

Kauno „Žalgiris“ patyrė pirmąjį sezono pralaimėjimą netikėtai padovanodamas pirmąją...

|Maža didelių žinių kaina