aA
Vasara mus palepina karštais orais, kuo tikrai reikia džiaugtis ir tą gerą orą išnaudoti. Vis dėlto kartais to karščio būna tiek, kad nesinori kišti nosies iš kondicionuojamos patalpos ir malonus šaltukas tampa tikrai atgaiva. Būtent tokių dienų metu aš rekomenduoju išbandyti naują, „Pietų pertrauka“ tinklaraščio aprašomą vietą Senamiesčio širdyje – kavinę „Bobutės virtuvė“.
Bobutės virtuvė
Bobutės virtuvė
© Asmeninins albumas

Unikalių Pranciškonų rūmų rūsyje įsikūrusi kavinė save reklamuoja paprastu, nedideliu stendu Trakų gatvėje bei iškaba prie įėjimo, tad nenustebsiu, jeigu apie ją nesate girdėję. Mano apžvalgų tikslas ir yra – supažindinti jus su maitinimo vietų įvairove Vilniuje ir ne tik, kad kasdien arba kuo dažniau galėtume išbandyti ką nors naujo. Patikėkite, tai puikus dienos paįvairinimas.

Dienos pietūs pas bobutę kainuoja 4-6 EUR, priklausomai, kokį komplektą pasirinksite. Aš pasirinkau rūgštynių sriubą bei Kijevo kotletą ir sumokėjau atitinkamai 5 eurus. Pasirinkus sriubą bei vieną iš patiekalų: kiaulienos guliašas, makaronų apkepas su mėsa, užkepta šoninė, salotos su tunu ar lietiniai su varške, sumokėčiau 4 eurus. O pasirinkus Kijevo kotletą ir mūsų nacionalinį pasididžiavimą – šaltibarščius ir visus 6 eurus. Tik turėkite noro ir fantazijos, susikomplektuosite patį skaniausią sau derinį. Visą meniu kavinėje kasdien pamatysite ant didelės rašomosios lentos arba iš anksto jų Facebook paskyroje.

Bobutės virtuvė
Bobutės virtuvė
© Asmeninins albumas

Ar skanu? Man pirmiausia pristatyta rūgštynių sriuba buvo taip užkaitinta, tad teko palaukti, kad nenusideginčiau liežuvio. Tas lėmė, jog atnešus antrąjį patiekalą, dar nebuvo atėjusi jo valgymo eilė ir jis atšalo. Tokią situaciją labai lengva išspręsti, klientui pateikus antrąjį užsakytą patiekalą tik tada, kada jis suvalgo pirmąjį – lengva tą stebėti, kada visi yra vienoje erdvėje.

Bobutės virtuvė
Bobutės virtuvė
© Asmeninins albumas

Nepaisant šalčio/karščio kontrastų (čia jų netrūksta), pietūs mane pradžiugino. Valgiau tikrą bobutės maistą, natūralų, nepribumbasintą prieskonių ar ingredientų, kurių patiekale neturėtų būti. Viskas taip paprastai, tvarkingai ir skaniai, jog šią kavinę tikrai kviečiu išbandyti ir jus.

Bobutės virtuvė
Bobutės virtuvė
© Asmeninins albumas

Ar greita? Ar dėl to, jog vieta labai stipriai nesireklamuoja, ar dėl noro vasarą rinktis terasas, ar dėl mano pasirinkto pietų pertraukos laiko (buvau čia gerokai po 13 val.), ar dėl dar kitų priežasčių – lankytojų daug nebuvo. Savo užsakymą pateikiau prie baro, iškart atsiskaičiau bei labai greitai sulaukiau tiek pirmojo, tiek antrojo užsakyto patiekalo. Taip, dar nebuvau suvalgiusi sriubos, o man ant stalo jau buvo paserviruotas Kijevo kotletas. Mano pietūs truko apie 25 minutes.

Bobutės virtuvė
Bobutės virtuvė
© Asmeninins albumas

Kas įdomu? Viena iš pagrindinių įdomybių – patys Pranciškonų rūmai, kuriuose įsikūrusi ši virtuvė. Tai vienuolyno pastatai, kuriuose yra gyvenę tokie žymūs žmonės kaip Jonas Basanavičius bei Juzefas Montvilas, o pastatų paskirtis per visą istoriją buvo tokia spalvinga, kad jeigu tik sienos galėtų kalbėti, mes sužinotume ne vieną dėmesį prikaustančią istoriją. Tai tikras miesto architektūros istorijos metraštis.

Bobutės virtuvė
Bobutės virtuvė
© Asmeninins albumas

Kaip ir minėjau, kavinė įrengta pagrindinių rūmų rūsyje, į ją pateksite, praėję ilgą, kilimu išklotą koridorių. Juo einant, spėsite apžvelgti ir nedidelę senų fotoaparatų ekspoziciją. Pati kavinės erdvė yra be langų (juk mes esame rūsyje), su arkiniais skliautais bei keliaviečiais staliukais. Tiesa, mačiau ir atskirą privačią salytę, jeigu nuspręstumėte pas bobutę atsivesti daugiau savo kolegų ar šeimos narių.

Negaliu pasakyti, kad čia pajusite kokį nors specialų ar autentišką aplinkos sukeliamą jausmą, bet atsigaivinti nuo vasaros karščio tikrai pavyks.

„Bobutės virtuvė“ dirba pirmadieniais – penktadieniais 11:00 – 17:00 val. adresu Pranciškonų g. 1, Vilnius. Jų Facebook profilis.

Tinklaraštis „Pietų pertrauka“
|Populiariausi straipsniai ir video
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(31 žmogus įvertino)
4.0645

Trys vėlyvųjų pusryčių vietos: dėl vienos teks vykti net ir į Kauną (40)

Štai ir viskas – šventės pasibaigė ir jau grįžtame į darbus, grįžtame į įprastą dienos...

5 skanios vietos sostinėje, kurias prieš šventes turėtumėte aplankyti (9)

Kaip greitai bėga laikas. Neabejoju, kad šią frazę esame pasakę kiekvienas, bet tai tiesa....

Į rūsį Užupyje pavalgyti įleidžia ne daugiau kaip tris asmenis – paslaptinga vieta traukia smalsuolius (28)

Nenustebsiu, jeigu tik perskaitysite šios apžvalgos antraštę ir vėl panirsite į interneto...

Kavinėje stoties rajone pasijautė lyg restorane: nebegali sulaikyti džiaugsmo (52)

Leiskite jums papasakoti apie dar vieną „Pietų pertrauka“ idėją, kurią praėjusią savaitę...

Kas sakė, kad sveikas maistas – neskanus: štai jums dar viena vieta papietauti (35)

Taip jau sutapo, kad antra savaitė iš eilės noriu su jumis pasidalinti atradimais iš vegetarų bei...

Top naujienos

Lietuvos įtakingiausieji 2020: popkultūros sąrašuose garsieji influenceriai įtaka pasigirti negali

Naujienų portalas „Delfi“, kaip ir kasmet, skelbia naujausius šalies pramogų pasaulio...

Daugiabučių gyventojų laukia pokyčiai: nepaklūstantiems išrašys baudas (140)

Kai kurių daugiabučių gyventojų laukia nemaži pokyčiai. Jie turės pamiršti butuose esančius...

Iš izoliatoriaus Minske paleidinėjami žmonės pasakoja apie žiaurų smurtą, dalį jų išsiveža greitosios (11)

Iš Minsko izoliatoriaus, esančio Okrestino gatvėje, pradėti paleidinėti per protestus...

Rusijos COVID-19 vakcinai – PSO verdiktas (132)

Pasaulio sveikatos organizacija (PSO) ketvirtadienį pareiškė, kad Rusijoje šią savaitę...

Istorinis Valančiūno vakaras: surinkęs trigubą dublį išgelbėjo „Grizzlies“ sezoną (74)

Vienas geriausių karjeros rungtynių sužaidęs Jonas Valančiūnas užfiksavo savo pirmąjį...

Populiarus pasaulyje testas nustato, koks darbas žmogui tinka labiausiai: išbandykite ir jūs

Į klausimą, kodėl dirba tai, ką dirba, žmonės paprastai atsako, kad jie visuomet domėjosi ta...

Gydytojas Morozovas atsakė į visus klausimus apie relfiuksą – sau padėti galite ne tik vaistais (19)

Kas penktas mūsų jaučia tą simptomą bent kartą per savaitę, o vienas iš penkiolikos –...

Adam Tooze

Štai jums ir Naujoji Europa – jei tik pavyks ją išsaugoti (5)

Europai pavyko žengti didžiulį žingsnį – tačiau ji vis dar gali suklupti.

Lillardas ant savo pečių išnešė „Trail Blazers“ iš kryžminės ugnies lauko Vakaruose

NBA „burbule“ Orlande lygių neturintis gynėjas Damianas Lillardas nulėmė galutinę Vakarų...

Jei rasite raidę F, vadinasi, esate pavydėtinai pastabūs (55)

Šis galvosūkis – dėmesingumo, pastabumo ir atkaklumo patikrinimas.

|Maža didelių žinių kaina