aA
Maisto tinklaraštininkė, kulinarinių knygų autorė Nida Degutienė siūlo, kaip vasaros daržovių derlių pateikti skaniai ir neįprastai. Cukinijos – dažna daržovė ant mūsų stalo, bet ar žinote, kad iš jos galite gaminti ne tik sriubas, apkepus, bet ir makaronus?
Cukinija (C.Attwood nuotr.)
Cukinija (C.Attwood nuotr.)
© Unsplash

„Cukinijų makaronai tobuli tuo, kad jiems pakanka vos 30–40 sekundžių ar daugiausia – 1 minutės“, – sako tinklaraštininkė. Kad pasigamintumėte cukinijų makaronus, jums reikės specialios pjaustyklės, kuri pailgos formos daržoves supjaustys spagečių forma, arba skustuko, kuriuo būtų galima labai plonai supjaustyti daržoves.

Siūlo naujai pažvelgti į cukiniją ir pasigaminti iš jos makaronų
© Shutterstock

Toki būdu galima pjaustyti saldžiąsias bulves, agurkus, burokėlius.

Cukinijų makaronus reikėtų suberti į įkaitintą keptuvę su šaukštu alyvuogių aliejaus, kapotu česnaku, pabarstyti druska ir po pusės minutės skanauti.

Prie šio patiekalo N. Degutienė siūlo patiekti bet kurį jums patinkantį itališkos pastos padažą.

www.lrt.lt
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(0 žmonių įvertino)
0

Ekspertai atskleidžia priežastį, kodėl vaikai nemėgsta brokolių: yra būdų, kaip juos suvilioti šia daržove (3)

Brokoliai – tikras super produktas: jie gausūs vitaminų A, C ir E, saugančių odą, taip pat...

D+Rusnė Valatkaitė

Dietistė Vaida Kurpienė apie košes: praleisdami šį grūdų paruošimo etapą darote didelę klaidą

Pusryčiai – svarbiausias dienos valgymas, kurio nevalia praleisti. Ar žinote, kodėl rytais mums...

Trys natūralios priemonės, kurios padės pašalinti nemalonius kvapus virtuvėje (3)

Visi norime, kad mūsų virtuvė būtų tvarkinga, o joje maloniai kvepėtų. Juk tai vieta, kurioje...

Penki patarimai, kaip švaistyti mažiau maisto (6)

Jungtinių Tautų organizacijos duomenimis, net trečdalis pasaulyje pagaminamo maisto yra...

Nuolat jaučiate energijos trūkumą ir nuovargį? Tikėtina, kad netoleruojate glitimo (21)

Glitimo netoleravimas – dažna problema šiandieninėje visuomenėje. Gydytoja dietologė Edita...

Top naujienos

Prabilo dėl suklastotų depozito ženklų problemų prisidaręs Puteikis: tikrai nepiešiau ir neklijavau (43)

Pirmadienį Vilniuje politikas Naglis Puteikis prisidarė problemų, kai, kaip įtariama, į...

Patvirtintos galutinės kainos: elektra daugumai brangs 10 proc., dujos – iki 36 proc. (39)

Elektra daugumai reguliuojamų vartotojų nuo sausio brangs apie 10 proc. Naujos kainos bus taikomos...

Neregėta apgultis prie testavimo punktų: jau nuo trečiadienio tvarka keičiasi (4)

Sostinėje neregėta apgultis prie testavimo punkto – testuotis suskubo keli tūkstančiai...

Šimonytė sako, kad pigi darbo jėga yra praeitis: niekas nenori įstrigti vidutinių pajamų spąstuose Janulevičius atkerta, kad ekonomikos roges tempia pramonė, ne „fintech“

Premjerė Ingrida Šimonytė verslo atstovams patikino, kad pigi darbo jėga ir maži kaštai –...

Lenkija pastebi pavojingą tendenciją dėl migrantų (5)

Lenkijos specialiųjų tarnybų atstovas Stanislawas Zarynas pirmadienį pranešė, kad pastarosiomis...

Nuo rytojaus laukia pokyčiai dėl galimybių paso: jam gauti galios tik PGR testas

Nuo gruodžio 1 d., siekiant pasinaudoti paslaugomis, kurios teikiamos tik asmenims, atitinkantiems...

Valančiūnas – nebe Jonas, o Dirkas: sužavėti komandos draugai lietuviui lipdo legendos vardą (12)

7 iš 7 tritaškių per vieną NBA rungtynių pusę – įspūdingas pasiekimas jau pačiam...

Jelena Tulčina prakalbo apie verslo partnerio išdavystę ir skaudų pirmojo vyro elgesį

Jelenos Tulčinos vardą Lietuvoje žino tie, kurie domisi alternatyvia medicina. 15 metų...

Ukraina ragina dėl Rusijos imtis skubių veiksmų: tai, ką matome, labai rimta Lenkijos premjeras: pabuskit (111)

Kijevas pirmadienį paragino imtis skubių veiksmų atgrasyti Rusiją nuo įsiveržimo į Ukrainą,...

Pradinukų kaukėmis turės rūpintis tėvai: nuo gruodžio 1 d. – naujos taisyklės (23)

Pradinukų kaukėmis rūpinsis patys tėvai. Kol kas vaikai klasėje sėdi be kaukių, tačiau jau nuo...