aA
Helovinas, Lietuvoje žinomas kaip Šiurpnaktis, yra visame pasaulyje žinoma šventė, kurią įspūdingiausiai mini JAV, Airijos ir Jungtinės Karalystės gyventojai. Lietuvoje Helovinas yra proga surengti persirengėlių vakarėlį – persirengti bauginančiais personažais, dekoruoti namus ir pasigaminti šventės tematiką atitinkančių užkandžių. Maisto gamybos ekspertas Aidas Poleninas pataria, kokių įsimintinų užkandžių galima paruošti tiek mažiesiems, tiek suaugusiems svečiams.
Bananiniai vaiduokliai
Bananiniai vaiduokliai
© Organizatorių nuotr.

„Maximos“ maisto gamybos ekspertas teigia, kad ruošiantis bet kokiai šventei maisto dekorui reikėtų skirti didelį dėmesį – nuo patiekalų išvaizdos priklauso, kiek žmonių ryšis jų ragauti. „Nors Helovinui norisi paruošti neįprastai atrodančių ir net siaubą keliančių užkandžių, vis dėl to persistengti nederėtų. Maistui papuošti ir bauginančią išvaizdą suteikti pakaks ir dekoro detalių, nes iš užkandžio išvaizdos turėtų būti aiški jo sudėtis ar bent jau pagrindinis ingredientas“, – pataria maisto gamybos ekspertas.

Saldieji kauliukai

Valgomi kauliukai
Valgomi kauliukai
© Shutterstock


Kaulo formą primenantis saldžiai sūrus užkandis vilioja ne tik savo išvaizda, bet ir skonių žaismu. „Mūsų asortimente galima rasti daugelio formų sausainių – apvalių, kvadratinių, pailgų ir kitokių. Tačiau šio užkandžio idėjai atspindėti labiausiai tiks pailgos lazdelės formos sausainiai. Juos taip pat gali rinktis pagal skonį: saldžius ar sūrius. Sausainių galuose pirmiausia uždėkite norimos formos ir dydžio zefyrus, juos galite „prilipinti“ naudodami karštą šokoladą – mat šiam atvėsus ir sustingus zefyrai liks savo vietose. Tuomet apliekite kiekvieną sausainio ir zefyrų pagrindą baltuoju šokoladu, leiskite sustingti. Šis užkandis primins kaulo formą, o naudojant įvairių ilgių sausainius galima paruošti daugybę užkandžio variacijų. Jeigu ketinate šį užkandį patiekti vaikų šventei, „kauliuko“ galus galite papuošti įvairiais spalvotais pabarstukais“, – receptu ir patarimais dalinasi A. Poleninas.

Bananiniai vaiduokliai

Bananas yra vienas populiariausių vaisių. „Bananai dažniau negu kiti vaisiai ir daržovės keliauja į pirkėjų krepšelius. Vien per savaitę pirkėjai įsigyja apie 278 tūkst. kilogramų bananų“, – pirkėjų įpročius atskleidžia „Maximos“ komercijos vadovė Vilma Drulienė.

Pasak A. Polenino, šiam Helovino receptui geriau rinktis dar ne iki galo prinokusius bananus – svarbu, kad nulupti vaisiai būtų pakankamai tvirti ir gerai išlaikytų savo formą. „Bananą supjaustykite į keturias dalis – perpus per visą ilgį ir po to perpus per plotį. Banano riekę perverkite mediniu pagaliuku ir apliekite jį baltuoju šokoladu. Iš juodojo šokolado drožlių pridėkite akis, tik tą darykite, kol baltasis šokoladas dar nesustingęs. Į procesą įtraukite vaikus – paraginkite mažuosius sukurti vaiduokliams šukuosenas ir drabužius, naudojant kepiniams skirtus papuošimus“, – pataria maisto gamybos ekspertas.

Bananiniai vaiduokliai
Bananiniai vaiduokliai
© Organizatorių nuotr.

Spragintų kukurūzų rankos

„Net ir pats paprasčiausias užkandis, tinkamai patiektas, gali suteikti gąsdinantį efektą. Paimkite vienkartinę permatomą pirštinę ir į kiekvienam pirštui skirtą ertmę įdėkite spalvotų guminukų, juos apiberkite mėgstamo skonio spragintais kukurūzais – atrodys ne tik efektingai, bet ir bus patogu juos valgyti“, – teigia A. Poleninas.

Mini picos – mumijos

Picos-vaiduoklės
Picos-vaiduoklės
© Shutterstock


Vakarėlio užkandžių stalą papuoš ir svečius nudžiugins universalūs užkandžiai, kuriuos galima valgyti tiek karštus, tiek šaltus.

„Sluoksniuotą šaldytą tešlą iškočiokite ir supjaustykite ją nedideliais apskritimais, kvadratais ar suformuokite kitokią formą. Aptepkite tešlos gabalėlius pomidorų ar kitokiu mėgstamu raudonu padažu. Iš juodųjų alyvuogių riekelių suformuokite akis, o likusią mini picos dalį nuklokite mocarelos sūrio juostelėmis. Tik būtinai palikite tarpus tarp jų, kad sūris perteiktų mumijos apvijų efektą. Kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje, kol kraštai paruduos ir sūris ištirps“, – receptu dalijasi maisto gamybos ekspertas Aidas Poleninas.

www.DELFI.lt
Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(1 žmogus įvertino)
5.0000

4 požymiai, kad laikas keisti šaldytuvą – nenumokite į tai ranka (1)

Šaldytuvas – vienas svarbiausių buities prietaisų kiekvienuose namuose. Karštą vasarą itin...

4 patarimai šventiniam Joninių stalui ir jogurtinio braškinio torto receptas

Šventinė mityba ne visuomet sveikatai palanki, tačiau tikrai nei vienas nenori jaustis blogai...

Vasariškos iškylos gamtoje: žinomo virtuvės šefo Alfo Ivanausko patarimai ir receptai (11)

Šilti vasariški orai neabejotinai kviečia iškylauti gamtoje . Tai puiki proga ne tik pasimėgauti...

Įvardijo, kiek laiko šaldytuve galima laikyti mėsą, žuvį ir kitus dažnai perkamus maisto produktus (1)

Tvarkingas šaldytuvas palengvina kasdienį gyvenimą ir leidžia išvengti maisto švaistymo,...

Lektorė papasakojo, kokios Joninių tradicijos ir papročiai padės ateinančiais metais prisitraukti sveikatą ir meilę (11)

Paparčio žiedo ieškojimas, laužai ir trumpiausia metų naktis. Taip, tai – Joninės ....

Top naujienos

Sureagavo į Nausėdos pasisakymus Briuselyje dėl LGBTQ: Lietuvoje galioja panašus įstatymas kaip Vengrijoje (329)

Briuselyje viešintis prezidentas Gitanas Nausėda užstojo Vengriją, sulaukusią aršios dalies...

Pajūrio verslininkai suka galvas dėl darbuotojų: tenka imtis vilionių (149)

Termometrų stulpeliams pašokus iki rekordinių aukštumų, praėjusį savaitgalį Lietuvos pajūrį...

Po vieno populiariausių egzaminų abiturientai neslepia – klausimas apie partizanus gerokai sutrikdė (1)

Penktadienį dalis šalies abiturientų tikrino savo istorines žinias. Jie laikė valstybinį...

Po šūvių Pabradėje vietiniai prabilo apie tai, kas vyko naktį: jaučiasi nelabai saugiai (264)

Pabradės gyventoja Žana LNK žurnalistams sakė, kad šiuo metu jaučiasi nelabai saugiai, o...

BBC: Sofijai Sapegai ir Ramanui Pratasevičiui pritaikytas namų areštas Sapegos tėvai: mums šokas (652)

Prieš mėnesį Minske sulaikytai Rusijos pilietei Sofijai Sapegai pritaikytas namų areštas,...

Agne J | D+

Tokios mokyklos nelinkėtų net priešui – vilniečių šeima tapo sistemos įkaite

„ Vilniaus savivaldybė mūsų daugiavaikę šeimą verčia rinktis privačią mokyklą ir kitos...

Tarptautinėje arenoje – prieštaringos žinutės iš Lietuvos: tai gali sukelti rimtų problemų (40)

Išsiskyrus Užsienio reikalų ministerijos ir prezidento Gitano Nausėdos pozicijoms Vengrijos...

Galinga stichija siaubė Čekiją: dalis vietovių sulyginta su žeme (66)

Čekijos pietryčiuose susiformavus retai šioje šalyje pasitaikančiam viesului žuvo mažiausiai...

ESO: elektros po siautusių audrų dar neturi 2,4 tūkst. klientų (1)

Po pastarąsias dvi naktis šalyje siautusių audrų, kurios atskiruose regionuose kartojosi po kelis...

Kaip nuo nerimo „persijungti“ į ramybę: garsiausio Vokietijos specialisto aprašytas savihipnozės pratimas

Kasdienė įtampa trukdo darbams ir asmeniniam gyvenimui? Kiekviena nereikšminga smulkmena, regis,...