aA
Kruopos yra neatsiejama mūsų maisto raciono dalis. Tačiau ar kada susimąstėte ar gerai jas ruošiame? Kaip išsirinkti pačias geriausias ir maistingiausias kruopas? Kokios kruopos yra naudingiausios? Ir ką daryti, jei nemėgstate kruopų? Kaip jas prisijaukinti? Visus atsakymus išgirsite „Alfas live“ laidoje.

Alfas kalbino medicinos mokslų daktarę, gydytoją dietologę, klinikos įkūrėją ir vadovę Editą Gavelienę.

Kaip reikėtų taisyklingai ruošti kruopas? Ar reikia jas perplauti?

Perlieti vandeniu reikėtų daugelį kruopų. Aišku, jei turime kruopų dribsnius, tuomet tai nelabai pavyktų padaryti. Bet jei mes turime kruopas, tai perlieti verdančiu vandeniu vertėtų. Ypatingai tas tradicines kruopas: grikius, kviečus, avižas, ryžius.

Koks galėtų būti geriausių kruopų Top 5?

Pasakysiu aš šį topą, bet gal pradėkime nuo to, kad kuo įvairesnis mūsų racionas kiekvienoje maisto produktų grupėje, taip pat ir kruopų grupėje, tuo mūsų organizmui yra geriau. Nesakykime, kad kažkokia kruopa sveikam žmogui yra nuodas ar absoliutus gėris. Kuo tų kruopų įvairovė bus didesnė, tuo bus naudingiau. Kalbant apie maistingumą, nes būtent maistingumas parodo kruopos vertę. O maistingumas yra maisto medžiagų kiekis kalorijų vienete. Maistingiausios kruopos būtų mums gerai žinomi grikiai, avižos, perlinės kruopos, bolivinė balanda ar kitaip „kinva“ ir į šį penketuką šokteltų kviečių kruopos. Svarbu paminėti, kad miniu tas kruopas, kurios yra pilno grūdo.

Kruopos
Kruopos
© Shutterstock

Kaip pamėgti tas kruopas, kurių galbūt mums valgyti nesinori? Gal turite patarimų?

Aš rekomenduoju žmonėms kruopas po šiek tiek įmaišyti į jiems patinkamus patiekalus, taip po truputį prie jų prisipratinsite. Šios laidos klausosi jauni žmonės ir tėveliai, todėl norėčiau atkreipti dėmesį į vaikučių skonio formavimą. Turėkime kantrybės ir nuo pat mažų dienų puoselėkime vaikų domėjimąsi maistu, domėjimąsi įvairiais maisto produktais. Neužmirškite, kad pasiūlyti ar duoti paragauti produkto, kad vaikas jį pamėgtų, šiai dienai rekomenduojama ne mažiau nei 16 kartų. Na, o suaugęs žmogus taip pat turėtų puoselėti savo skonį ir neužmiršti to, kad suaugusio žmogaus skonio kaita vyksta maždaug kas 7 metus. Todėl, jei nepavyko dabar, galbūt po 7 metų pavyks.

Alfas laidoje gamino neatsivalgomus paukštienos iešmelius, kurie išves iš proto šašlykų mėgėjus ir itališkus bulvių virtinukus su šonine ir špinatais, kurių bus vis negana. Be to, sužinosite kaip paruošti kiaušinių lukštus, kurie bus neišsenkamas kalcio šaltinis jūsų šunims.

www.DELFI.lt
Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(24 žmonės įvertino)
3.6250
Rusnė Valatkaitė | D+

Svajojate apie ilgus ir sveikus plaukus? Vaida Kurpienė įvardijo produktus, kuriuos turėtumėte valgyti

Sveiki, gražūs ir vešlūs plaukai yra kiekvienos moters siekiamybė. Dažnai moterys perka...

Patarė, kokius maisto produktus valgyti prieš miegą, jei norite gerai išsimiegoti (11)

Kokybiško miego stoka yra dažna problema, persekiojanti daugybę žmonių. Dažniausiai tai būna...

Ekspertė pataria: kaip tinkamai laikyti maisto produktus per karščius

Atėjus karščiams labai svarbu tinkamai laikyti maisto produktus . Juk kartu su vasariška šiluma...

„Kalorijas deginantis“ maistas: dietistė išaiškino, tai tiesa ar mitas (3)

„Dažnai žmonės internete ieško informacijos, kuri pateisintų jų lūkesčius: kaip be pastangų...

Žingsnis po žingsnio išaiškino, kaip pasigamini kombučią namuose: prireiks vos kelių ingredientų (25)

Kombučia – natūraliai fermentuotas arbatos gėrimas, kuriame gausu probiotikų, organinių...

Top naujienos

Tomas Janonis | D+

Populiarioje pajūrio vietoje poilsiautojams vietos gali nelikti: dėl didžiulio projekto užsimojo perbraižyti netgi draustinio ribas (2)

Krašto apsaugos ministerijos planai vienoje gražiausių pajūrio vietų, esančių Pajūrio...

Revoliucija pasaulinėje mokesčių santvarkoje: Lietuvai naudinga, o latviams ir estams – užuojauta (47)

Didžiajam septynetui susitarus prikirpti sparnus mokesčių vengėjams, ekonomistas Nerijus...

Po stichinės kaitros užklups staigūs pokyčiai: didžiausios permainos laukia per Jonines išsami savaitės prognozė (27)

Šiandien Lietuvos orus lems anticiklono vakarinė dalis. Visame krašte bus giedra ir sausa. Lengvas...

Arūnas Spraunius | D+

Kosmoso lenktynės sugrįžo, bet dabar viskas kitaip: kai kurios valstybės nusispjovė ant senųjų taisyklių

Galimybė liepos 20-ąją apskristi Žemę kosminiu laivu „New Shepard“, kurį surentė Amerikos...

JAV karinis jūrų laivynas išbando naują lėktuvnešį

JAV karinis jūrų laivynas pradėjo savo naujausio ir pažangiausio lėktuvnešio bandymų...

Vasha ryžosi atvirai išpažinčiai apie buvusio vyro neištikimybę, kankinusią krizę ir naują mylimąjį: jis grįžo į mano gyvenimą (32)

Gabrielė Rutkauskienė -Vasha šiandien, panašu, išgyvena vieną geriausių laikotarpių savo...

Sugadintas kauniečių savaitgalis: turėjo gauti skiepą, bet teko pabučiuoti duris (9)

Portalo „Kas vyksta Kaune“ skaitytojai, šeštadienį susisiekę su redakcija, pranešė, kad liko...

Lygūs ir lygesni darbe: ar vis dar reikia būti boso mylimiausiu? (5)

„Ieškomas jaunas, ambicingas projektų vadovas“, – gali pasirodyti nekaltas sakinys, bet jame...

Atominių bombų radarai Indijos vandenyne užfiksavo mokslininkams negirdėtus signalus: aptiko itin retus gelmių gyventojus (4)

Mokslininkai Indijos vandenyne aptiko visiškai naują pigmėjinių mėlynųjų banginių...

Didžiausias nerimas dėl euro zonos bėdų slūgsta – randai nebus tokie gilūs kaip po 2008 metų (4)

Europos susirūpinimas, esą pandemija sukels neatitaisomą žalą darbo rinkai, jau pradeda atrodyti...