aA
Griliaus sezonas dar tik įsibėgėja, o tradiciniai šašlykai jau atsibodo? Ne problema, nes ant griliaus galima kepti viską. Lašišos ir mango iešmeliai – nuostabus variantas, jei norisi kažko kitokio ir egzotiško. Lašiša ir medus yra geriausi draugai, o čili dribsniai suteiks netikėtą aštrumą. Marinavimuisi užteks vos keliolikos minučių, tad šiuos iešmelius bus galima išsikepti čia ir dabar. Receptą ruošė maisto tinklaraščio „But first – food“ autorė Domantė Slapšinskaitė.

Virtuvėje pas pauliusweets" projekte yra kuriami kulinariniai videoreceptai kur maisto tinklaraštininkai gamina gardžius, greitai paruošiamus receptus bei jais dalijasi su DELFI Maistas skaitytojais.

Ingredientai:

Marinatui:

  • 3-4 v.š. skysto medaus;
  • 5-6 v.š. alyvuogių aliejaus;
  • 4-5 skiltelių česnako;
  • ryšelio petražolių;
  • laimo sulčių;
  • gero žiupsnelio čili dribsnių;
  • gero žiupsnio druskos.

Lašišos ir mangų iešmeliai
Lašišos ir mangų iešmeliai
© DELFI

Gaminimo eiga:

1. Nuo lašišos nupjauname odą, pjaustome vidutinio dydžio kubeliais.
2. Česnako skilteles sutraiškome, nulupame, smulkiai sukapojame petražoles.

Lašišos ir mangų iešmeliai
Lašišos ir mangų iešmeliai
© DELFI

3. Marinatui skirtus ingredientus sumaišome dubenyje.
4. Į marinatą dedame lašišą marinuojame apie pusvalandį.
5. Mangą supjaustome kubeliais.

Lašišos ir mangų iešmeliai
Lašišos ir mangų iešmeliai
© DELFI

6. Ant iešmelio veriame po 3 gabalėlius lašišos bei 3 mango kubelius palikdami labai nedidelius tarpelius.
7. Kepame ant griliaus po 2-3 ant abiejų pusių. Į kepimo pabaigą, ant iešmelių tepame likusį marinatą.

Lašišos ir mangų iešmeliai
Lašišos ir mangų iešmeliai
© DELFI
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(8 žmonės įvertino)
4.5000

Netradiciniai blyneliai su moliūgais, kurie nustebins visus blynų mėgėjus (6)

Rudens simbolis – moliūgas . Ruduo mums dovanoja nudažytų medžių vaizdus už langų, jaukumu...

Rudeniu kvepiantis varškės pyragas: parodė geriausią būdą sunaudoti namuose esančius obuolius ir moliūgus (2)

Šis receptas puikiai tiks žmonėms, kurie dievina rudens nudažytus medžių lapus, sezoną,...

Sūrių festivalyje Druskininkuose – išskirtinis dėmesys ukrainiečiams (12)

Šeštadienį Druskininkai tapo tikra Lietuvos sūrių sostine – į šeštą kartą organizuojamą...

Labai paprasti ir gardūs tofu ir daržovių iešmeliai (4)

Šis receptas patiks naujų skonių ir įvairovės ieškantiems, tiems, kam pabodo šašlykai ir kiti...

Kepti bananai su šokoladu nudžiugins ne tik vaikus (25)

Labai paprastas, bet neįtikėtinai gardus desertas – grilyje kepti bananai . Paruošti užtrunka...

Top naujienos

Saldi pirmoji pergalė: „Žalgiris“ privertė pasiduoti „Real“ ekipą (252)

„Žalgirio“ berniukai tampa vyrais: prisimenant Šarūno Jasikevičiaus frazę prieš savaitę...

„Barakudų“ sostinėje darbuojasi ir lietuvės: suvilioti turtuolį darosi vis sunkiau (265)

Jeigu vieniša mergina, ar kelios merginos prie baro geria tik vandenį ir nieko daugiau – iš karto...

„Sodra" įspėja, už kokį elgesį išmokų už ligą galite negauti ir dar teks grąžinti (49)

Pastaruoju metu visuomenėje pasklido gandas: jei susirgsite ir išsiimsite nedarbingumo pažymą, „...

Prieš savaitgalį – geros žinios: ruduo dar lepins šiluma (3)

Penktadienio dieną virš Lietuvos pamažu stiprės aukštesnio slėgio laukas. Pirmoje dienos...

Šaro planą gyręs Grigonis: su tokiu treneriu – visada didelės galimybės (7)

Pirmosios pergalės Eurolygoje paieškas Kauno „Žalgiris“ (1/2) baigė ketvirtadienį ir tą...

Brandžiu žaidimu pasidžiaugęs Jasikevičius: įveikėme ne bet ką – didesnio stimulo būti negali (17)

Kauno „Žalgirio“ krepšininkai pergalių sąskaitą 2019-2020 m. Eurolygoje atidarė efektingai....

Turkija stabdo karinius veiksmus Sirijoje (181)

JAV viceprezidentas Mike'as Pence'as ketvirtadienį pranešė, kad Turkija ir JAV pasiekė susitarimą...

„Žalgirio“ lyderį išskyręs „Real“ vairininkas – apie gautą pamoką ir degančias Šaro auklėtinių akis (10)

Tituluota ir puikiai sezoną pradėjusi Madrido „Real“ ekipa Kaune buvo priversta nuryti karčią...

Daug nervų kainavęs „Brexit“ – finišo tiesiojoje: pagrindinės susitarimo sąlygos ir kompromisai (33)

„Sąžininga ir pagrįsta“ – taip Jungtinės Karalystės premjeras Borisas Johnsonas ir...

Antro balsavimo atveju Pranckietis žada kreiptis į teismą: tai yra neteisėtas veiksmas, bet jie jį daro (230)

Seimo pirmininkas Viktoras Pranckietis žada kreiptis į Konstitucinį teismą, jeigu valdantieji...