aA
Vasara – metas, kai daugelis neįsivaizduoja savęs be grilio, o pastaruoju metu itin populiaru ieškoti naujų neįprastų skonių. Ant grilio gaminami jau ne tik mėsos, žuvies ar daržovių patiekalai, bet ir desertai.
Grill ananasas su ledais
© Organizatorių nuotr.

BBQ šefas Ramūnas Golcas dalinasi vasarišku receptu:

Grill ananasai su ledais

Reikės:

- Šviežio ananaso;
- Stipraus gėrimo (geriau „spiced“ tipo, su papildomu skoniu ir aromatu);
- Rudojo cukraus;
- Vanilinių ledų.

Gaminimo eiga:

Ananasą supjaustykite norimo dydžio gabalėliais (griežinėliais arba skiltelėmis), panardinkite į stiprųjų gėrimą ir palikite porai valandų.

Įkaitinkite kepsninę iki 250 laipsnių, (šefas pataria naudoti ketaus groteles, kurios gražiau apskrudina vaisių, greičiau karamelizuoja cukrų).

Grill ananasas su ledais
Grill ananasas su ledais
© Organizatorių nuotr.

Dėkite vaisius ant įkaitusių grotelių, gausiai barstykite ruduoju cukrumi, po minutės apverskite ir pakartokite cukraus barstymą.

Patiekite su ledais ir mėtos lapeliu.

Taip pat galite grilinti ir persikus, nektarinus ar apelsinus.

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(0 žmonių įvertino)
0

Nuo pyragų – iki gurmaniškų austrių: profesionalai pademonstravo, kaip išnaudoti visas griliaus galimybes (1)

Sekmadienį visi, kas neabejingi griliuje ruoštam maistui , rinkosi į Verkių dvaro parke Vilniuje...

Jei atrodo, kad vištiena jau nebegali nustebinti – greitas ir paprastas BBQ Mamos receptas nenuvils (5)

BBQ Mama tituluojama Halina Bovševič pastebi, kad ruošiant grilio patiekalus vis labiau...

Glazūruoti vištienos sparneliai – tikra virtuvės bomba: pagaminti taip paprasta, o svečiai reikalaus dar (47)

Lipnūs, glazūruoti, burnoje tirpstantys vištienos sparneliai, akimirksniu vienas po kito...

Valgymo lauke sezonas prasideda: maisto ekspertai siūlo išmėginti šį tą naujo (9)

Šiltėjantys orai ir pastebimai ilgesnės dienos, rodos, pačios sufleruoja meniu ir kviečia į...

Vaida Kurpienė – apie nedovanotinas lietuvių klaidas: mano, kad gamina sveikai, o iš tiesų mirtinai sau kenkia (90)

Pastaraisiais metais Lietuvoje grilinimo mada išpopuliarėjo tiek, kad kepti maistą ant žarijų...

Top naujienos

Nausėda renkasi komandą: kas sups būsimą šalies vadovą? (118)

Išrinktasis prezidentas Gitanas Nausėda formuoja savo komandą. Kertinis ratas žmonių, kuris...

Gabrielius Landsbergis: valstiečių pasirodymas rinkimuose buvo siurprizas visiems papildyta (129)

Valstiečių-žaliųjų rezultatą Europos Parlamento rinkimuose būtų sunku vertinti kaip pozityvų,...

Po balsavimo Europoje skelbia apie istorinį momentą: keičiasi galios pusiausvyra papildyta (72)

Keturias dienas trukę Europos Parlamento (EP) rinkimai pasiekė finišo tiesiąją. Didžiausias...

Ramūnas Karbauskis nepasirodė konferencijoje rinkimų rezultatams aptarti

Valdančiųjų lyderis Ramūnas Karbauskis neatvyko į spaudos konferenciją rinkimų rezultatams...

Šimonytė po pralaimėtų rinkimų: man gaila Ramūno Karbauskio (325)

Lietuvos Respublikos Prezidento rinkimuose Gitanui Nausėdai pralaimėjusi Ingrida Šimonytė...

Rinkimų nakties akimirkos – pro DELFI fotografų objektyvą (6)

Sekmadienį Lietuva šalies vadovu išrinko Gitaną Nausėdą, ir išrinko 11 Lietuvos atstovų į...

Goda Alijeva apie tikrąsias skyrybų priežastis: jis nebuvo labai geras krepšininkas, o išgarsėjo tik tapęs mano vyru (15)

Dainininkė Goda Alijeva pasiryžo itin atviram interviu apie skyrybas su krepšininku Rolandu...

„Misija Sibiras‘19” bandomasis žygis: nuo 100 kuprinių Katauskių rinkiminėje apylinkėje iki išsaugotos istorijos

50 nueitų kilometrų, sutvarkytos Ariogalos senųjų žydų kapinės, ekstremalus kėlimasis per...

Revanšo prieš Liuksemburgą Lietuvos rinktinė sieks be lyderio vartuose sudėtyje – naujokas ir sugrįžęs Laukžemis

Pirmadienį Lietuvos vyrų futbolo rinktinės vyriausiasis treneris Valdas Urbonas paskelbė...

Po reikalavimo dėl pagrobtų ukrainiečių jūreivių – Maskvos atkirtis (58)

Rusijos pozicija dėl ukrainiečių jūreivių, sulaikytų per incidentą Kerčės sąsiauryje, dėl...