aA
Porcijoje omleto yra 358 kalorijos, 46 g baltymų, 3 g angliavandenių (iš jų – 2 g cukraus), 17 g riebalų (4,5 g prisotintųjų), 2 g ląstelienos ir 0,8 g druskos. Šis patiekalas baltymingas, jo žemas glikemijos indeksas.
Omletas su vištiena ir peletrūnais
© Shutterstock

Produktai:

1 poras (smulkiai supjaustyti), 2 šaukštai daržovių arba vištienos sultinio, 4 šaukštai natūralaus tepamo sūrio, 1 šaukštas smulkintų šviežių peletrūnų, 1 virta vištienos krūtinėlė (be odelės, supjaustyta gabalėliais), aliejaus kepimui, 4 kiaušiniai (išplakti), druskos ir šviežiai maltų juodųjų pipirų.

Kaip gaminti:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 120 laipsnių.

2. Susmulkintą porą suberkite į sultinį, supilkite į puodą, uždenkite, pavirkite 5–6 min. ar kol skystis susigers. Įberkite druskos, pipirų, sumaišykite su sūriu, peletrūnu ir vištienos gabalėliais.

3. Patepkite keptuvę aliejumi ir užkaiskite ant didelio kaitrumo viryklės.

4. Įberkite druskos į išplaktus kiaušinius, pusę masės supilkite į keptuvę ir kepkite, subraukdami mentele iškepusią dalį į keptuvės vidurį, o skystai masei leisdami kepti kraštuose. Kepkite, kol visa kiaušinių masė sukietės.

5. Pusę masės su vištiena suberkite ant omleto, vieną jo pusę užlenkite ant įdaro. Omletą išimkite į dubenį, pridenkite, kad neatšaltų, kol kepsite antrą omletą.

6. Patiekite omletą su šviežių agurkų ir pomidorų salotomis.

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(3 žmonės įvertino)
5.0000

Gian Luca Demarco pasiūlė puikų konservuotų vyšninių pomidoriukų receptą: nesunku pasidaryti namuose ir patiems (3)

Italų šefas Gian Luca Demarco laidoje „Gardu Gardu“ pasiūlė vyšninių pomidoriukų...

Papasakojo, kaip pagaminti paprastą, bet labai skanų vienuolių troškinį (58)

Apsilankę Videniškiuose esančiame Vienuolyno muziejuje, ragavome vienuolių troškinio, o jo...

Idealus užkandis: reikės vištienos, sūrio, paprikos ir svogūno (20)

Jeigu laukiate draugų kompanijos, ar ruošiatės vakaroti su šeima žiūrint filmą – kesadilijos...

Skani savaitgalio vakarienė: triušienos troškinys su vynuogėmis (9)

Italų šefas Gian Luca Demarco laidoje „Gardu Gardu“ pagamino ir žiūrovams išdavė labai...

Greitai pagaminami cukinijų kepsneliai: kaipmat neliks ant stalo (1)

Cukinijų kepsneliai – greitai pagaminami, nebrangūs vegetariški pietūs ar vakarienė. Šiame...

Top naujienos

Rinkimų rezultatai aiškūs: pergalė konservatorių rankose, nepavyko nei Janutienei, nei Paluckui atnaujinta 22.51 val. (514)

Aštuntą valandą vakaro uždarius balsadėžes buvo pradėti skaičiuoti rinkimų į...

Vienas skandalingiausių imperatorių istorijoje: garsėjo ne orgijomis, o sadistišku žiaurumu (35)

Legendos byloja, kad liūdnai pagarsėjęs Romos imperatorius Kaligula buvo toks pamišęs, kad...

Į Lietuvą atslenka arktinis anticiklonas – pokyčius pajusime jau savaitės pradžioje (6)

Šiandien jau iš pat ryto pajausime orų pasikeitimą: debesys išsisklaidė, oras išsausėjo,...

Išrinkti trys nauji Seimo nariai: kas jie tokie (52)

Sekmadienio vakarą antrojo rinkimų į atsilaisvinusias vietas Seime turo metu rinkėjai trijose...

Ši karta jau gimė su telefonu rankose: bankai jau turi planus dar neišnaudotai paauglių rinkai (33)

„ Revolut “ paleidžia bankininkystės programėlę tiems, kam dar nėra 18-os: žmonėms, iš...

Jonaitis po kovos su Janutiene: mane sveikina, kad nugalėjau velnią (57)

Žiemgalos vienmandatėje rinkimų apygardoje Seimo nario rinkimus laimėjęs socialdemokratas...

Nesėkmę rinkimuose patyręs Paluckas įvardijo rezultatų priežastis (66)

Rinkimuose į atsilaisvinusias vietas Seime konservatorių oponentei nusileidęs Lietuvos...

Venckienė: vienintelis dalykas, kurio bijo Lietuvos valdžia – viešumas (559)

„Ji rami, nusiteikusi bet kam, kas gali nutikti, – po susitikimo su jau pusantrų metų Jungtinių...

Rinktinės žaidėjus pagyręs Jasikevičius: esame bandymų stadijoje (17)

„Betsafe-LKL“ čempionas Kauno „Žalgiris“ titulo gynybą pradėjo svečiuose 94:63...

Net 7 kartus teistą kalinį pabandė integruoti į visuomenę, bet šis pabėgo: policija paskelbė specialią operaciją (120)

Po visuomenę pribloškusios istorijos, kai paspruko laisvėje dirbęs dėl pasikėsinimo nužudyti...