aA
Greitos salotos iš šviežių kopūstų – idealus pasirinkimas vasarai, o kūno linijos jums tik padėkos.
Salotos su šviežiais kopūstais
© Adobe Stock

1. Šviežių kopūstų ir morkų salotos su rytietišku užpilu

Produktai: 200 g kopūstų, 1 morka, 1 agurkas, 2–3 salierų stiebai, 2 česnako skiltelės, 2 šaukštai saulėgrąžų aliejaus, 1 šaukštas citrinos sulčių, 2 šaukšteliai sojos padažo, maltų juodųjų pipirų pagal skonį.

Salotos su šviežiais kopūstais
Salotos su šviežiais kopūstais
© Adobe Stock

Kaip gaminti:

Kopūstus smulkiai supjaustykite, agurkus ir morką supjaustykite plonais šiaudeliais, salierus – mažais gabalėliais. Atskiroje lėkštėje sumaišykite sojos padažą, aliejų ir citrinos sultis, sudėkite išspaustą česnaką, suberkite pipirus. Druskos nereikia, ją atstos sojos padažas. Sumaišykite salotas su užpilu ir patiekite.

2. Šviežių kopūstų salotos su tunu

Produktai: 200 g konservuoto tuno, 400 g šviežio kopūsto, saujelė svogūnų laiškų, 3 šaukštai tiršto jogurto, druskos ir maltų juodųjų pipirų pagal skonį.

Kaip gaminti:

Kopūstus plonai supjaustykite, sudėkite į dubenį, užberkite druskos, paspaudykite. Sudėkite smulkintus svogūnų laiškus ir tuną. Užpilkite ant salotų jogurtą, pagal skonį įberkite pipirų, išmaišykite ir patiekite.

3. Šviežių kopūstų salotos su apelsinais

Produktai: 500 g kopūstų, 2 apelsinai, 1 šaukštelis druskos, 1 šaukštelis cukraus, 2 šaukšteliai balzaminio acto, žalumynų, 2 šaukštai alyvuogių aliejaus.

Salotos su šviežiais kopūstais
Salotos su šviežiais kopūstais
© Adobe Stock

Kaip gaminti:

Kopūstus smulkiai supjaustykite, sudėkite į dubenį, suberkite smulkintus žalumynus, įberkite druskos, pipirų, cukraus, išmaišykite ir paspaudykite salotas. Apelsinus nulupkite, pašalinkite ir plėveles, sėklas. Minkštimą supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais, sudėkite prie kopūstų. Salotas užpilkite balzaminiu actu, aliejumi, išmaišykite.

4. Šviežių kopūstų salotos su mocarela

Produktai: 300 g kopūstų, 1 raudonasis svogūnas, 1 agurkas, 8 vyšniniai pomidorai, 10 alyvuogių, 150 g mocarelos, 0,5 šaukštelio druskos, 3 šaukštai alyvuogių aliejaus, 1 šaukštelis medaus, 1 šaukštas citrinos sulčių, juodųjų maltų pipirų ir žalumynų pagal skonį.

Salotos su šviežiais kopūstais
Salotos su šviežiais kopūstais
© Adobe Stock

Kaip gaminti:

Kopūstus smulkiai supjaustykite, sudėkite į dubenį, įberkite druskos, paspaudykite, kad išsiskirtų sultys. Sudėkite pusžiedžiais pjaustytą svogūną, smulkintus žalumynus, alyvuoges ir agurkus. Taip pat sudėkite pjaustytus pomidorus ir mocarelą. Atskirai dubenėlyje sumaišykite medų, aliejų, citrinos sultis ir juoduosius pipirus. Užpilu pagardinkite salotas, išmaišykite.

5. Šviežių kopūstų ir žirnelių salotos su garstyčių užpilu

Produktai: 300 g kopūstų, 4 šaukštai konservuotų žirnelių, 10 žaliųjų alyvuogių, saujelė svogūnų laiškų, 4 graikinių riešutų branduoliai, cukraus, druskos, žalumynų pagal skonį, 3 šaukštai citrinos sulčių, 3 šaukštai saulėgrąžų aliejaus, 1 šaukštelis garstyčių grūdelių.

Kaip gaminti:

Kopūstus smulkiai supjaustykite, sudėkite į dubenį, apibarstykite druska, cukrumi, paspaudykite. Sudėkite konservuotus žirnelius, žiedeliais supjaustytas alyvuoges. Riešutų branduolius sutrinkite plokščia peilio puse, dar papjaustykite ir suberkite ant kopūstų. Sudėkite ir smulkintus žalumynus. Atskirai dubenėlyje sumaišykite citrinos sultis, aliejų, garstyčias ir pipirus. Apliekite salotas užpilu, išmaišykite.

Salotos su šviežiais kopūstais
Salotos su šviežiais kopūstais
© Adobe Stock
Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(21 žmogus įvertino)
3.9048

Skrebučio su avokadu mada neaplenkė ir Lietuvos – trys žinomos moterys dalijasi savo receptais (20)

Skrebutis su avokadu (angl. avocado toast ) daugelio maisto tendencijų sekėjų yra įvardijamas...

Vasariška atgaiva skrandžiui: 5 salotos su šviežiais kopūstais (5)

Greitos salotos iš šviežių kopūstų – idealus pasirinkimas vasarai, o kūno linijos jums tik...

Mamos receptas iš vaikystės: gardūs kiaulienos kepsneliai su majonezu (12)

Šių kepsnelių receptą žinau nuo vaikystės, kadangi mano mama juos gana dažnai kepdavo ir tai...

Išdavė ant grilio keptos ypatingai paruoštos antienos receptą (5)

„Borjomi“ vanduo jau aštuntus metus iš eilės tęsia piknikų tradiciją Vilniuje. Šiais metais...

Gardžiai vakarienei: makaronai su kepta lašiša ir citrininiu padažu (6)

Taip paruošti makaronai gali tapti labai lengvais ir be galo skaniais pietumis ar vakariene....

Top naujienos

Pinigai dar ne viskas: į Lietuvą grįžo dirbti už keturiskart mažesnį atlyginimą ir nesigaili (37)

Prieš dvejus su puse metų iš Jungtinės Karalystės į Lietuvą gyventi grįžęs Gytis Kašėta...

Plaukimo meistras atsakė, kokią klaidą darome beveik visi: toks jūsų veiksmas gali baigtis tragiškai (19)

Lietuvą užklupęs karštis reikalauja aukų. Gelbėtojai praneša jau apie 6 skenduolius, tačiau...

Po Petrikytės koncerto kilusio skandalo Vitulskienė sulaukė atsako: dabar provokuoja ir net prakeikė vaikus (518)

Pastarieji metai, kai pradėjo veikti verslininkės Erikos Vitulskienės mados namai, žinomai...

Gydytojų gudrybė naciams įvarė panišką baimę: mirtinos ligos „protrūkis“ išgelbėjo tūkstančius (48)

Antrojo pasaulinio karo metais vienas žmogus kreipėsi į gydytoją Lenkijos Rozvadovo mieste dėl...

Užkalnis Vilniuje rado geriausius sušius ir dar vieną patiekalą, geriausią Europoje (97)

Pradedame nuo to, kad nuo sekmadienio, birželio 16 d., jūs nebegausite ten vietų be rezervacijos....

Mama naujų mokslo metų laukia su siaubu: mus šokiravo, kiek kainuos pirmoko laikas mokykloje (143)

Esu būsimo pirmoko mama . Kadangi esame mažesnes nei vidutines pajamas uždirbanti šeima,...

Maisto produktai karštą dieną: pavalgę jausitės puikiai ir atvėsite 10 gudrybių (8)

Mažiau angliavandenių ir baltymų – užtikrintas būdas ištverti svilinanti vasaros karštį,...

Apie „švytinčią“ piloto profesiją arba mergaitėms taip pat reikėjo (32)

Panašu, jog populiarios dainos „Reikėjo berniukams“ žodžius greitai teks perrašyti –...

Šaulių sąjungos vadas: Rusijos agresija buvo žadintuvas mūsų visuomenei (909)

„Tai buvo lūžis mano gyvenime“, – šypsosi Lietuvos šaulių sąjungos ( LŠS ) vadas...

Garbaus amžiaus avarijos kaltininkė reanimacijoje, į ligoninę paguldyta ir jauna mama bei jos kūdikis (24)

Birželio 15 d., 11.46 val., kelyje Plungė–Plateliai, ties ženklu „11 km iki Šaltojo karo...