aA
Populiaraus maisto tinklaraščio „Ant medinės lentelės“ autorė Kristina Pišniukaitė dalijasi kukulių receptu ir sako, kad ją žavi kukulių universalumas: „Gaminu juos įvairiomis formomis – su makaronais patiekiamus itališkus, azijietiškas jų variacijas, veganiškas versijas, pavyzdžiui, falafelius. Su vyru mėgaujamės jais ir namie, ir kavinėse ar restoranuose“.
Azijietiški salotų ir vištienos kukulių suktinukai
© Recepto autorė

Moteris savo receptais siekia, kad sveika ir subalansuota mityba neatrodytų prėska ir nuobodi. Anot jos, reikia neprisirišti prie įpročių ir nebijoti naujovių, o idėjų gali pasiūlyti maisto tinklaraštininkų gausa. Vakarienei K. Pišniukaitė siūlo nusikelti į egzotiškąją Aziją ir paragauti azijietiškų salotų ir vištienos kukulių suktinukų.

Kristina Pišniukaitė
Kristina Pišniukaitė
© Stop kadras

Dviem porcijoms reikės:

  • 20 vnt. vištienos kukulių;
  • 3 valgomųjų šaukštų sojos padažo;
  • 1 v.š. saldaus čili padažo;
  • 1 arbatinio šaukštelio medaus;
  • 1/2 a.š. česnako miltelių;
  • 1/2 a.š. krakmolo;
  • Salotų lapų;
  • 1/2 žaliosios citrinos;
  • Sezamo sėklų.

Salotoms reikės:

  • Kelių mėlynojo kopūsto lapų;
  • Kelių baltojo kopūsto lapų;
  • 1 vnt. morkos;
  • Saujos žemės riešutų;
  • Saujos šviežios kalendros;
  • 1 v.š. majonezo;
  • 1 v.š. graikiško jogurto;
  • 1 v.š. saldaus čili padažo;
  • 1 v.š. žaliosios citrinos sulčių;
  • Druskos, pipirų.

Paruošimas:

1. Vištienos kukulius dėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos ir kepkite 200 laipsnių orkaitėje 15 min.
2. Kol kepa kukuliai, paruoškite salotas. Kopūstus ir morką supjaustykite šiaudeliais, susmulkinkite žemės riešutus, viską sumaišykite su smulkinta kalendra, majonezu, graikišku jogurtu, saldžiu čili padažu, žaliosios citrinos sultimis, druska ir pipirais.
3. Nuplaukite ir nusausinkite salotų lapus.
4. Paruoškite lipnų padažą. Į keptuvę pilkite sojos padažą, saldųjį čili padažą ir medų, suberkite česnako miltelius ir krakmolą. Maišydami kaitinkite ant nedidelės ugnies, kol produktai išsimaišys ir padažas sutirštės.
5. Iškeptus kukulius dėkite į padažą ir maišykite, kad jie tolygiai pasidengtų.
6. Į kiekvieną salotos lapą dėkite paruoštų salotų ir po keletą kukulių. Viską apšlakstykite žaliosios citrinos sultimis ir pagardinkite sezamo sėklomis.

Azijietiški salotų ir vištienos kukulių suktinukai
Azijietiški salotų ir vištienos kukulių suktinukai
© Recepto autorė
Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Įvertink šį straipnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
(9 žmonės įvertino)
3.6667
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Urtė Mikelevičiūtė rekomenduoja: gardžios pomidorų, kuskuso ir mėlynojo pelėsinio sūrio salotos (12)

Lengvos ir gaivios salotos , kurios tiks bet kuriuo sezonu. Jausitės sotūs, bet nepersivalgysite....

Močiutės paprasti ir labai gardūs obuoliniai avižinių dribsnių blynai (36)

Paprasti ir labai gardūs močiutės obuoliniai avižinių dribsnių blynai !

Vakarienei – azijietiška vištienos kukulių variacija (1)

Populiaraus maisto tinklaraščio „Ant medinės lentelės“ autorė Kristina Pišniukaitė...

Vakarienė už 3 eurus: prancūziška tobulybė, kuri nustebins net išrankiausius svečius (104)

Norite nustebinti antrąją pusę ar svečius ypatinga vakariene? Tam nereikės labai didelių...

Gardus vištienos troškinys: mėgausitės kiekvienu kąsniu (6)

Greitas, paprastai paruošiamas vištienos troškinys – visada gera idėja, kai norisi gardžios,...

Top naujienos

Niekam nereikalingus būstus gali įsigyti bet kuris norintis: kainos – nuo 500 eurų (27)

Tie, kurie bent kartais atsidaro nekilnojamojo turto (NT) skelbimų pasiūlymus, gali pastebėti, jog...

Grįžusi iš pasivaikščiojimo moteris negalėjo patikėti savo akimis: nuo savo ir sūnaus kūno nurinko 118 erkių (4)

Neseniai pabudusios erkės po žiemos miego išties praalko – nenustebkite, jei apsilankę miške...

Po teismo verdikto Kazėnienė triumfuoja: teisingumas egzistuoja, Lietuva keičiasi (46)

Rasa Kazėnienė triumfuoja – Kauno apylinkės teismas antradienį paskelbė, kad verslininkų...

Rimantas Šadžius: Lietuvos priklausomybė nuo Europos pinigų gali sukelti rimtų problemų (2)

Europos Sąjungos valstybių nacionalinių biudžetų palyginimas atskleidė, kad Lietuva yra viena...

Dėl galingos stichijos susidarė „vidaus vandenynas“: padėtis ekstremali, žuvo šimtai žmonių (1)

Mozambike dėl sparčiai kylančio potvynių vandens susidarė „vidaus vandenynas“, keliantis...

Širinskienė rėžė, ką galvoja apie konservatorių iniciatyvas: apkaltino vogimu (93)

Konservatoriai vis garsiau kalba apie skiepijimosi reikalingumą Lietuvoje ir rengia dokumentus....

Kone 17 tūkst. eurų iš „IKI“ pagrobimas išaiškintas: įtariama kasininkė ir jos draugas pusę pinigų jau išleista, įtariamieji suimti (163)

Kovo pradžioje Vilniuje esančioje parduotuvėje „ IKI “ įvykdytas plėšimas iš pradžių...

Karbauskis nusprendė apskųsti Grybauskaitę (1034)

Rinkimų dieną premjerą Saulių Skvernelį sukritikavusios prezidentės Dalios Grybauskaitės...

Pavojus slypi visiems įprastame užkandyje: vos anapilin neiškeliavusio berniuko mama perspėja kitus tėvus (2)

Žiūrėti filmą su visa šeima ir valgyti spragėsius – skamba lyg idiliškas penktadienio vakaro...