Nenuobodi lietuviška virtuvė: agurkų salotos su varškės sūriu

Netiesa, kad visi lietuviški patiekalai nuobodūs. Restorano „Popierinis baras“ virtuvės šefas Reinaldas Janonis siūlo pasigaminti pavasariškas agurkų salotas su varškės sūriu ir medaus padažu.

Reikės:

• varškės sūrio
• 2 agurkų
• 3 ridikėlių
• obuolio
• aitriosios paprikos
• ridikėlių daigų
• saulėgrąžų daigų
• čiobrelio
• mėtos
• citrinos
• medaus
• aliejaus
• druskos
• pipirų

Kaip gaminti salotas – žiūrėkite įraše.