aA
Paprasti, skanūs ir visų mėgstami lietiniai blynai. Močiutė parodė, kaip juos paprastai ir skaniai pasigaminti. Įdarą, žinoma, galima pasirinkti ir kitokį: dešrelę, bananą ar dar ką nors įdomesnio.
Lietiniai su mėsos ir daržovių įdaru
© Romas and MO

Receptu, kaip patiems pagaminti šį patiekalą, dalijasi Mo. Taip švelniai savo močiutę Birutą vadina net atskirą „Youtube“ kanalą „Romas and MO“ jos receptams sukūręs Romas Gaučas. Mo – buvusi virėja, tačiau jai vis dar labai patinka gaminti, o Romas tiesiog mėgsta ragauti naujus patiekalus.

Ingredientai

Lietiniai su mėsos ir daržovių įdaru
Lietiniai su mėsos ir daržovių įdaru
© Romas and MO


40 blynelių

Įdaras

  • 4 pjaustytų svogūnų
  • 300 g pjaustytų kopūstų
  • 200 g pjaustytų morkų
  • 0,5 šaukštelio saldžių čili miltelių
  • 1 šaukštelis džiovintų žolelių (salierai, porai, pastarnokų šaknys, petražolių šaknys)
  • 100 g pjaustytų salierų šaknų
  • 3 pjaustytų česnako skiltelės
  • 400 g virtos, maltos vištienos
  • 400 g virtos, maltos kiaulienos

Lietiniai su mėsos ir daržovių įdaru
Lietiniai su mėsos ir daržovių įdaru
© Romas and MO

Tešla

  • 1 kg miltų
  • 1 šaukšteliai druskos
  • 2 kiaušiniai
  • 2 šaukštai aliejaus
  • 1 litras pieno (arba iki reikalingos konsistencijos)

Lietiniai su mėsos ir daržovių įdaru
Lietiniai su mėsos ir daržovių įdaru
© Romas and MO

Paruošimas

1. Įpilkite aliejaus į keptuvę. Sudėkite kopūstus, svogūnus, morkas. Kepkite juos, kol jie suminkštės.
2. Įdėkite česnakus. Patroškinkite kelias minutes.
3. Įdėkite mėsą. Pagardinkite druska ir pipirais, saldžiaisiais čili milteliais, džiovintomis žolelėmis.
4. Sumaišykite visus tešlos ingredientus. Tešla turėtų būti gana skysta.
5. Kepkite tešlą keptuvėje, kad suformuotumėte blynus.

Lietiniai su mėsos ir daržovių įdaru
Lietiniai su mėsos ir daržovių įdaru
© Romas and MO

6. Užpildykite blynus mėsa. Galite naudoti šiuos blynelius, kad užpildytumėte juos įvairiais įdarais (bananais ir kt.).
7. Kepkite juos keptuvėje maždaug 4-5 minutes arba iki kol iškeps.
8. Valgykite juos grietine arba atskirai. Mėgaukitės!

Lietiniai su mėsos ir daržovių įdaru
Lietiniai su mėsos ir daržovių įdaru
© Romas and MO

Skanaus!

Įvertink šį straipnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
(39 žmonės įvertino)
3.7179
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Priklausomybę sukeliantys vištienos sparneliai su barbekiu padažu (11)

Tik tuo atveju, jeigu esate vegetaras, įmanoma, kad atsispirsite šiems gundantiems vištienos...

Vakarienė dviem už... 2.99: norėjote patiekalo iš mėsos? Prašom! (123)

Tęsdami unikalų maisto reportažų ciklą „ Vakarienė dviem už 3 eurus “ šį kartą...

Urtė Mikelevičiūtė rekomenduoja: gardžios pomidorų, kuskuso ir mėlynojo pelėsinio sūrio salotos (12)

Lengvos ir gaivios salotos , kurios tiks bet kuriuo sezonu. Jausitės sotūs, bet nepersivalgysite....

Močiutės paprasti ir labai gardūs obuoliniai avižinių dribsnių blynai (36)

Paprasti ir labai gardūs močiutės obuoliniai avižinių dribsnių blynai !

Vakarienei – azijietiška vištienos kukulių variacija (1)

Populiaraus maisto tinklaraščio „Ant medinės lentelės“ autorė Kristina Pišniukaitė...

Top naujienos

Kaupimą pensijai sustabdė tūkstančiai: ką planuoja likusieji? (103)

Maždaug kas dešimtas apklaustasis nurodė toliau planuojantis nebekaupti II-oje pensijų pakopoje,...

Memfis turi naują didvyrį: karjeros rungtynes sužaidęs Valančiūnas parklupdė 57 taškus pelniusį Hardeną (35)

„Šiandien mūsų komanda buvo smarkiai išretinta traumų. Tačiau galų gale tai buvo nesvarbu,...

Neįminta prezidento rinkimų mįslė: kam nukeliaus Matijošaičio balsai (211)

Vasario mėnesį „ Spinter tyrimai “ atlikta visuomenės nuomonės apklausa parodė, kad, jei...

„Žalgiriu“ besididžiuojantis Jasikevičius: žinote, tie vyrukai tikrai turi charakterį specialiai Krepšinis.lt iš Tel Avivo (43)

Kauno „Žalgiris“ karnavalinę šios savaitės žydų nuotaiką kaip reikiant pagadino: svečiai...

Krentantį „Boeing“ išgelbėjo ne tarnybos metu skridęs pilotas (32)

Kai oro linijų „ Lion Air “ lėktuvo įgula visomis išgalėmis stengėsi suvaldyti krentantį...

Tokio pavasario Lietuvoje laukėme ilgai – savaitgalį mėgausimės šiluma (7)

Ketvirtadienio naktį, nešinas nedideliais krituliais (daugiausia lietumi), per Lietuvą keliaus...

Ėmėsi baisiausio Lietuvos kelio remonto – iki rudens ribos eismą Molėtų plente (22)

Kelias A14, arba plentas nuo Vilniaus iki Molėtų, neretai pavadinamas baisiausiu Lietuvos keliu....

Guoga apie sprendimą nebesitraukti iš politikos: gulėjau lovoje ir pajutau tuštumą (355)

Naujausias Antano Guogos statymas – Centro partija. Kur ir kodėl dingo pažadai trauktis iš...

Meile nepilnametei garsėjančio Elono Peniko „gražuoliuko“ etiketė nežeidžia, bet jo nuotraukos gali apgauti (63)

Ištreniruoto kūno nuotraukomis ir romantiška draugyste su nepilnamete, socialinių tinklų...

Theresos May tonas griežtėja: atėjo metas apsispręsti (39)

Didžiosios Britanijos premjerė Theresa Ma y trečiadienio vakarą savo skelbtame pranešime...