aA
Minkštas medaus pyragas su graikiniais riešutais tinka bet kokiai progai ar šventei, o gal tiesiog paprastam, bet taip laukiamam savaitgaliui praskaidrinti. Pažiūrėkite nufilmuotą receptą ir išbandykite patys!
Medaus pyragas
© Recepto autorius

Ingredientai

Tešlai:

  • 500 gramų miltų
  • 2 kiaušinių
  • 100 gramų sviesto
  • 4 valgomųjų šaukštų medaus
  • 2 valgomųjų šaukštų cukraus
  • 1 valgomojo šaukšto acto
  • 2 arbatinių šaukštelių vanilinio cukraus
  • 1 arbatinio šaukštelio kepimo sodos

Papuošimui:

  • karamelizuoto kondensuoto pieno
  • graikinių riešutų

Kremui:

  • 450 gramų grietinės (30%)
  • 1 stiklinės vandens
  • 75 gramų želė, milteliais
  • 16 gramų grietinėlės standiklio
  • 2 valgomųjų šaukštų cukraus pudros
Medaus pyragas
Medaus pyragas
© Recepto autorius


Gaminimas:

  1. Sumaišykite miltus su tarkuotu sviestu ir kiaušiniais.
  2. Pridėkite cukrų kartu su vaniliniu cukrumi, medų ir actu nugesintą sodą. Minkykite tešlą rankomis. Tešla turi išeiti ne per daug kieta.
  3. Suminkytą tešlą padalinkite į dvi dalis. Kiekvieną gabaliuką iškočiokite ant kepimo popieriaus.
  4. Kepkite po vieną 180C įkaitintoje orkaitėje apie 30 minučių.
  5. Kad paruoštumėte želę, sumaišykite jos miltelius su karštu vandeniu ir palikite šaldytuve.
  6. Elektriniu maišytuvu suplakite grietinę. Kad grietinė geriau sutirštėtų, pridėkite grietinėlės standiklio. Įberkite cukraus pudros.
  7. Kai želė šiek tiek sukietės, supilkite ją į grietinės kremą ir viską gerai sumaišykite. Palikite kuriam laikui šaldytuve.
  8. Vieną lakštą ištepkite kremu, uždėkite antrą.
  9. Viršutiniam pyrago sluoksniui papuošti užtepkite pašildytą karamelizuotą sutirštintą pieną. Apibarstykite susmulkintus graikinius riešutus.

Populiariausios nuomonės
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Paprastas kaip dukart du močiutės receptas: skanusis blokados pyragas video receptas (59)

Šis močiutės pyragas – iš tų laikų, kai daug įvairių produktų paprasčiausiai nebūdavo...

Beata Nicholson: neturite laiko suktis virtuvėje – pasigaminkite gardų vištienos patiekalą (54)

„Man gyvenime patinka tai, kas paprasta ir nesudėtinga“, – sako LRT TELEVIZIJOS laidos „...

Šis močiutės receptas nustebins ne vieną: naminiai virtinukai su netikėtu įdaru video receptas (28)

Kartais mano močiutė taip pat užsimano paeksperimentuoti. Ir šis receptas – kaip tik vieno...

Šefas siūlo „sulietuvinti“ tradicines itališkas salotas (1)

„Įkvėpimo semiuosi iš Lietuvos ūkininkų ir uošvienės Loretos – nuėjus į šiltnamį ar į...

Šiam patiekalui atsispirs retas lietuvis: bulviniai rageliai tiesiai iš močiutės virtuvės video receptas (40)

Pagal šį močiutės receptą pagamintą bulvinį patiekalą po filmavimo valgiau tik antrą...

Top naujienos

Vladimiras Laučius. Pasprinkite savo mediena. Atsakymas urėdams ir babuinams (25)

Daug visko pasakyta miškų kirtimo tema. Kadangi šia sritimi domiuosi seniai, nemažai bendravau su...

Grafininos vyrui Nigelui pareikšti nauji įtarimai – advokatas mano, kad tai policijos taktika (10)

Dingusiosios „Olialia“ mergaitės Sandros Grafininos nužudymu įtariamas jos vyras Nigelas Westas...

Baltiškos Ženios atostogos. Europietiškiausią Europą atrado Estijoje: čia trūksta tik pinigų (33)

Iš visko, ką mačiau, ši Europa – pati europietiškiausia. Džiugių spalvų identiški mediniai...

Rinkimuose Šimašius siekia dalyvauti nebe su Liberalų sąjūdžiu papildyta (70)

Vilniaus miesto meras buvęs liberalų lyderis Remigijus Šimašius kitų metų savivaldos rinkimams...

Lietuvis Kretoje aptiko įspūdingą radinį: iš pradžių man grasino kalėjimu (56)

„Graikai, kuriems parodydavau savo radinį, išsigąsdavo, kad mane pasodins į kalėjimą“, –...

Jie irgi lauks popiežiaus: čia atvykstama numirti (58)

Kada popiežius Pranciškus iš Aušros vartų papamobiliu bus vežamas į Katedros aikštę, savo...

Po devynerių metų motinystės atostogų: turėčiau jau būti nučiuožusiu stogu ir nukvakusi supermamytė

Motinystės atostogos Lietuvoje yra vienos ilgiausių Europoje. O ypač jei augini ne vieną vaiką....

Britų naikintuvai išprašė įsibrovėlį iš Rusijos (12)

Ketvirtadienį rytinėje Jungtinės Karalystės pakrantėje į orą pakelti šalies karinių...

Kita ažiotažo dėl miškų pusė: pelnas čia – karalius (362)

Šiemet maždaug 20 proc. pakilusi medienos kaina privačių miškų savininkus ragina galąsti...

McGregoras žadėjo sutrupinti ruso žandikaulį, jubiliejų švenčiantis Nurmagomedovas negėrė airio viskio (41)

Mėnesius truko žodinės provokacijos, fiziniai konfliktai tarp komandų, buvo sudaužyti autobuso...