aA
Minkštas medaus pyragas su graikiniais riešutais tinka bet kokiai progai ar šventei, o gal tiesiog paprastam, bet taip laukiamam savaitgaliui praskaidrinti. Pažiūrėkite nufilmuotą receptą ir išbandykite patys!
Medaus pyragas
© Recepto autorius

Ingredientai

Tešlai:

  • 500 gramų miltų
  • 2 kiaušinių
  • 100 gramų sviesto
  • 4 valgomųjų šaukštų medaus
  • 2 valgomųjų šaukštų cukraus
  • 1 valgomojo šaukšto acto
  • 2 arbatinių šaukštelių vanilinio cukraus
  • 1 arbatinio šaukštelio kepimo sodos

Papuošimui:

  • karamelizuoto kondensuoto pieno
  • graikinių riešutų

Kremui:

  • 450 gramų grietinės (30%)
  • 1 stiklinės vandens
  • 75 gramų želė, milteliais
  • 16 gramų grietinėlės standiklio
  • 2 valgomųjų šaukštų cukraus pudros
Medaus pyragas
Medaus pyragas
© Recepto autorius


Gaminimas:

  1. Sumaišykite miltus su tarkuotu sviestu ir kiaušiniais.
  2. Pridėkite cukrų kartu su vaniliniu cukrumi, medų ir actu nugesintą sodą. Minkykite tešlą rankomis. Tešla turi išeiti ne per daug kieta.
  3. Suminkytą tešlą padalinkite į dvi dalis. Kiekvieną gabaliuką iškočiokite ant kepimo popieriaus.
  4. Kepkite po vieną 180C įkaitintoje orkaitėje apie 30 minučių.
  5. Kad paruoštumėte želę, sumaišykite jos miltelius su karštu vandeniu ir palikite šaldytuve.
  6. Elektriniu maišytuvu suplakite grietinę. Kad grietinė geriau sutirštėtų, pridėkite grietinėlės standiklio. Įberkite cukraus pudros.
  7. Kai želė šiek tiek sukietės, supilkite ją į grietinės kremą ir viską gerai sumaišykite. Palikite kuriam laikui šaldytuve.
  8. Vieną lakštą ištepkite kremu, uždėkite antrą.
  9. Viršutiniam pyrago sluoksniui papuošti užtepkite pašildytą karamelizuotą sutirštintą pieną. Apibarstykite susmulkintus graikinius riešutus.

Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

5 būdai, kaip skaniai pagaminti kepenėles (33)

Mėgstate keptas kepenėles ? Jei šis klausimas privertė jus susiraukti, gali būti, kad nemokate...

Maisto ekspertės patarimai, kaip švenčių stalui pasiruošti nebrangiai 4 skanūs ir taupūs receptai (25)

Artėjančios šventės daugelį verčia griebtis už galvos – dovanų ir Kalėdų eglutės...

Kalėdiniai atradimai: šis paprastas liežuvio receptas nuneš stalą, bet ne piniginę (39)

Nežinau, kaip jūs, bet esu kuklių tradicijų palaikytoja ir stengiuosi stačia galva nenerti į...

Močiutės receptas: parodė, kaip pasigaminti pačius skaniausius žemaičių blynus video receptas (75)

Kas geriau moka pagaminti žemaičių blynus nei tikra žemaitė močiutė ? Jei paklausysite jos,...

4 lengvai paruošiami kiaulienos patiekalai

Kadangi kiti metai – Kiaulės, daugelis ėmė juokauti, kad laukia daugybė kiaulysčių. Visgi, yra...

Top naujienos

Rajono mokykloje dirbanti mokytoja atvira: ne vienas mokinys savo vietą mato užsienio braškių lysvėje (5)

1000 – tokių skaičių mokinių dar pamena mokykloje mačiusi Lazdijų Motiejaus Gustaičio...

Ultimatumas Lietuvai: nesusipratimų virtinė ir keistos pasekmės sugriovė seną mitą (213)

Šimtmečius gyveno kaip vyras su žmona. Buvo visko – ir barnių, ir susitaikymų. Tačiau staiga...

Snygis baigėsi, vairuotojų problemos ne – automobiliu geriau niekur nevažiuoti (98)

Vilniaus vairuotojams prieššventinė savaitė, panašu, taps rimtu išbandymu nervams. Antradienį...

Seimo narys Robertas Šarknickas – Santaros klinikose (24)

Seimo narys Robertas Šarknickas pirmadienio vakarą atsidūrė Vilniaus universitetinės...

Iš visos Lietuvos atvažiuoja apžiūrėti vilkaviškiečių šeimos papuošto namo: antro tokio tikrai nėra (62)

Galima pamanyti, kad šiuose namuose įsikūręs pats Kalėdų senelis. DELFI redakciją pasiekė...

Tautvydas Marčiulaitis. Populiarieji mitai apie krizę (19)

Krizės komisijai pradedant teikti pusiau oficialias išvadas apie krizę ir būtinąjį privataus...

Gražiausios eglutės rinkimai: parodykite visiems savo namų ir miesto puošmeną fotografuok, siųsk ir balsuok (4)

Nors daugelis aptarinėja tik šalies miestų Kalėdų egles, kiekvienas Lietuvos gyventojas taip...

Smulkieji išnaudos švenčių progą: didieji tinklai daug užsidirbo, gali nebedirbti (10)

Didiesiems prekybos centrams paskelbus apie nedarbą per Kalėdas, mažieji, netinkliniai prekybos...

Prieš mažametį galimai smurtavusiai motinai gali tekti kalėti 5 metus (158)

Kauno apylinkės teisme – prieš mažametį vaiką, kaip įtariama, smurtavusios Evelinos...

Rusijos diplomatija: siūlo pasirašyti taikos susitarimą ir tuo pat metu stato naujas kareivines ginčytinose salose (220)

Rusija pastatė kareivinių savo kareiviams ginčijamoje salų grandinėje netoli Japonijos, o...