aA
Vieno populiariausių vasaros skanėsto – traškių ir gardžių raugintų agurkų, regis, neįmanoma atsivalgyti. Jų norisi dar ir dar. Toks užkandis tinka prie pačių įvairiausių patiekalų. Ir ne tik mėsos! Tokie agurkai, maišyti su grietine, puikus priedas ir prie virtų šviežių bulvių. Tačiau ką daryti, kai vienos dienos paraugimo agurkų norisi čia ir dabar, o namuose – ką tik nuskinti švieži?
Rauginti agurkai
Rauginti agurkai
© Shutterstock

Pagal žurnalistės Daivos Savickienės receptą pagamintą skanumyną jau išragavo visa redakcija.

Siūlome pabandyti ir jums – tikrai nenusivilsite. Taigi agurkus (tik žiūrėkite, kad šie būtų švieži, traškūs, o ne suvytę, praradę formą ar pageltę) supjaustykite riekelėmis ir šias suberkite į dubenį.

Nepripilkite pilno – geriausia, kai agurkai užima vos pusę dubens. Įberkite druskos pagal skonį (siūlome jos nepagailėti), saujelę krapų (tų tai turbūt niekada nebus per daug), įspauskite arba įberkite supjaustytas kelias skilteles česnako (pastarąjį galima pakeisti ir smulkiai supjaustytu svogūnu, bet mums su česnaku pasirodė skaniau), tuomet dubenį uždenkite lėkšte ir bent kelias minutes stipriai stipriai purtykite. Geriausia šį darbą patikėti vyriškoms rankoms.

Kai atidengsite, agurkai atrodys kaip vieną dieną paraugti – traškūs, su rūgštele ir česnako prieskoniu.

Linkime skanių likusios vasaros malonumų!

Greitai paruošiami ir traškūs Daivos agurkai
Greitai paruošiami ir traškūs Daivos agurkai
© Recepto autorė
„Sekundė“
|Populiariausi straipsniai ir video
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(80 žmonių įvertino)
4.4500

Išbandykite patys: trys pigūs, tačiau savo skoniu paperkantys receptai iš kiaušinių (2)

Atrodo, kad iškepti kiaušinienę gali net ir visai kojos į virtuvę nekeliantis žmogus, tačiau...

Rauginti kopūstai namie: 2 nesudėtingi receptai (7)

Ar žinote daug produktų, kuriuos dėl naudingų medžiagų gausos noriai valgytų tiek mėsos...

Sena naujai: kaip pasigaminti skanią košę pusryčiams? (6)

Turbūt daugeliui vaikystėje bent kelis kartus iš tėvų ar senelių yra tekę girdėti raginimą...

Rudeninės daržovių ir kruopų sriubos: kuo naudingos ir kaip jas skaniai paruošti

Sriuba – sveikas, skanus, lengvas ir organizmą sušildantis maistas. Ne veltui rudenį tautiečiai...

Traškus marinuotas moliūgas per 12 valandų (13)

Alfas Ivanauskas parodė, kaip pasigaminti traškų marinuotą moliūgą per 12 valandų.

Top naujienos

Naujos koalicijos darbus dėliojantys liberalai nori keisti vaiko pinigų skyrimą: ne visoms šeimoms jie reikalingi (1346)

Pasiūlymus būsimos koalicijos programai pateikusios Laisvės partijos pirmininkė Aušrinė...

Į sukčių pinkles patekęs vyras prarado 37 tūkst. eurų: skundas Lietuvos bankui nepadėjo (109)

Vienam šalies gyventojui investuotojo karjera susiklostė itin nesėkmingai. 2018 metais jis...

Nesulaikomas Grigonis ir prabilęs Lekavičius ištempė „Žalgirį“ į pergalę Prancūzijoje (285)

Karjeros rungtynes Eurolygoje žaidęs Marius Grigonis bei jam lemiamu metu sėkmingai talkinęs Lukas...

Tarp kandidatų į Konferencijos dėl ES ateities vadovo postą – Dalia Grybauskaitė (192)

Buvusi Lietuvos prezidentė Dalia Grybauskaitė kartu su buvusiais Italijos ir Danijos lyderiais...

Baltarusija uždarė sieną su Lietuva ir kitomis kaimynėmis: nuo 16 val. nebeįleidžiamas lengvasis transportas Linkevičius: oficialios informacijos neturime; papildyta 18:47 (472)

Baltarusija ketvirtadienio popietę uždarė sieną su Lietuva , motyvuodama saugumo reikalavimais...

Grigonio lyderystę akcentavęs Schilleris: šioje komandoje daug kas prasideda nuo Mariaus

Prancūzijoje ilgai atsilikinėjęs, tačiau mačo pabaigoje koronaviruso išsekintą Vilerbano ASVEL...

Apie netikėtus pokyčius pranešęs Lukašenka: situaciją reikės išspręsti, tu pats supranti pasirengęs pasiųsti kariuomenę (101)

Ketvirtadienį Aliaksandras Lukašenka netikėtai pakeitė vidaus reikalų ministrą – vietoje...

Helovinas atkeliauja į Lietuvą: įspūdingiausi „šiurpiausios“ nakties renginiai po atviru dangumi ir paslaptimis apgaubtos vietos (41)

Gausybė moliūgų, šiurpios kaukės ir saldainių kaulijimas vaikštant nuo durų prie durų....

Nuo sekmadienio – privaloma saviizoliacija iš Lietuvos vykstantiems į Jungtinę Karalystę (35)

Lietuva ir Kipras ketvirtadienio vakarą papildė Jungtinės Karalystės paveiktų valstybių...

Eugenija Grižibauskienė | D+ nariams

„Norfos“ įkūrėjas Dundulis apie pieštukų verslą, slapstymąsi nuo reketininkų ir sandėlininko darbą (1)

Taupus ir reiklus, kaip legendinis „Ikea“ įkūrėjas Ingvaras Kampradas, žemaitiškai...

|Maža didelių žinių kaina