aA
Labai skani keptų pomidorų ir paprikų sriuba. O dabar tas metas, kai visi iš sodų ir kaimų tempiame pomidorus, paprikas ir kitą gėrį, o namuose galvojame, kaip jį sunaudoti.
Keptų pomidorų ir paprikų sriuba
© Recepto autorė

Puikus receptas sriubų mėgėjams, o ypač pomidorų sriubos. Šis patiekalas idealiai tinkantis tiek pietums, tiek lengvai vakarienei. O jei norisi sočiau, į sutrintą sriubą įdėkite virtų ryžių.

2asmenims, 40 min.

  • 400 g pomidorų
  • 2 vnt. raudonų paprikų
  • 1 svogūno
  • 2 skiltelių česnako
  • 1 mažo pundelio šviežio čiobrelio
  • 180 ml sultinio
  • 2 šaukštų alyvuogių aliejaus
  • 1 šaukšto raudonojo vyno acto
  • 1 šaukšto cukraus
  • baziliko lapelių
  • pagal skonį druskos


Įkaitinkite orkaitę iki 180 C. Kepimo skardą ištieskite kepimo popieriumi ir sudėkite pusiau perpjautus pomidorus, paprikas, svogūną ir česnakus. Pašlakstykite aliejumi, čiobrelio šakelėmis ir dėkite kepti į orkaitę apie 30 min.

Į trintuvą sudėkite keptas (odeles nuimkite) daržoves ir įpilkite vyno actą, suberkite cukrų ir sutrinkite iki vientisos masės. Daržovių masę praskieskite karštu sultiniu ir pavirkite kelias minutes. Pagardinkite druska bei baziliko lapeliais.

Keptų pomidorų ir paprikų sriuba
Keptų pomidorų ir paprikų sriuba
© Recepto autorė
„Samčio užrašai“
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(20 žmonių įvertino)
4.3500

Pusryčiai visai savaitei: kepta košė su uogomis (16)

Ši orkaitėje kepta košė ne tik numalšins alkį, bet ir jaukia šiluma užpildys sielą.

Burnoje tirpstantis vasaros skonis: šviežių voveraičių sriuba (1)

Yra tokių dalykų, be kurių vasara – ne vasara. Pavyzdžiui, aš neįsivaizduoju vasaros be ką...

Puikus receptas sriubų mėgėjams: keptų pomidorų ir paprikų sriuba

Labai skani keptų pomidorų ir paprikų sriuba . O dabar tas metas, kai visi iš sodų ir kaimų...

Vasaros gėrybės sviesto vonioje: po traškiu upėtakiu – šilko minkštumo daržovės (9)

Vasaros pabaiga – laikas, kai subręsta visos daržovės : morkos, svogūnai, česnakai, cukinijos...

Kaimiško stiliaus šonkauliukai: receptas paprastas, bet ne prastas (8)

Receptas tikriems mėsos gerbėjams. Šį kartą kaimietiškas receptas, kuris paprastas, bet tikrai...

Top naujienos

Vilniuje surado ypatingą gatvę: taip, kaip žmonės ten gyvena turi pamatyti visa Lietuva (93)

Kaimynas kaimynui ne akmenį į langą meta, o komplimentą pasako. Kaimynas kaimynui ne skundą...

„Artėja paskutiniojo teismo diena“: gyventojus išgąsdino žaibiškai užtemęs miestas (47)

Dėl didžiausių atogrąžų miškų gaisrų Brazilijos istorijoje viename mieste sutemo 15 val., nes...

Verslo įtakingiausieji: politikų ciniškumas kartais pritrenkia (117)

Trečiadienį DELFI paskelbė įtakingiausių Lietuvos verslininkų ir ekonomistų sąrašą. Laidoje...

Puikus virškinimas, saldus miegas ir rami nervų sistema: išbandykite 3 ingredientų kokteilį (16)

Bananų ir cinamono kokteilis akimirksniu atgaivins organizmą ir pastatys ant kojų peršalus!

FIBA atnaujintame pasaulio čempionato pajėgumo reitinge – Lietuvos rinktinės šuolis aukštyn (76)

Prieš pasaulio krepšinio čempionatą FIBA skelbia jau antrą „FIBA 2019“ turnyro dalyvių...

Veidrodinė ministerija Kaune: išvadino akių dūmimu, bet darbuotojai atgal į sostinę nebenori (32)

Balandžio pradžioje atidaryta vadinamoji veidrodinė Žemės ūkio ministerija Kaune.

Stebuklingoje Graikijos vietoje atostogavusi Vaida Skaisgirė dalijasi pavydą keliančiais kadrais (99)

Neseniai Graikijoje esančioje Mikonos saloje su sūnumi atostogavusi Vaida Skaisgirė socialiniame...

Ar seksas lėktuve yra nelegalus ir ar galima už tai sulaukti bausmės? (23)

„Mylios aukščio klubas“ – taip kartais apibūdinami žmonės, kurie yra mylėjęsi lėktuve....

Įspėja, kas nutiktų, jei tarp JAV ir Rusijos kiltų karas: Žemę ištiktų branduolinė žiema (32)

Mokslininkai atliko simuliacijas ir skelbia oficialius rezultatus: net ir šiandien branduolinis...

Sužinoję, kas mano vyras, giminės puolė atkalbinėti: teko priimti drastišką sprendimą (73)

Dar eidama į mokyklą pradėjau susitikinėti su vaikinu, su kuriuo siejau ateitį. Tik baigus...