aA
Nežinau kokiu būdu mano šaldytuve „dauginasi“ cukinijos, bet jos nesibaigia, nors iš jų paskutiniu metu ir gaminu nemažai patiekalų.
Cukinijų apkepas
Cukinijų apkepas
© Recepto autorė

Vasaros metu norisi lengvų patiekalų, tad maistas su cukinijomis – idealu. Šis cukinijų apkepas – labai lengvai pagaminamas patiekalas, kuris tinka ir pusryčiams, pietums ar net lengvai vakarienei.

Šoninė čia nėra būtina, bet galima dėti, jei yra poreikis. Tai puikus patiekalas, norint sunaudoti likučius ir kaskart paruošti skanius pietus.

5 asmenims, apie 1 val.

  • 4 kiaušinių
  • 6 šaukštai miltų
  • 4 šaukštai parmezano sūrio
  • 1 svogūno
  • 1.5 nedidelės cukinijos
  • 1 paprikos
  • 3 plonų šoninės griežinėlių
  • 200 ml pieno
  • žiupsnelio druskos
  • žiupsnelio maltų pipirų

Įkaitinkite orkaitę iki 180 C. Kepimo indą patepkite aliejumi.

Sutarkuokite smulkia tarka cukinijas, sudėkite kubeliais pjaustytą svogūną, papriką, šoninės gabaliukus, išmaišykite. Sudėkite kiaušinius, berkite miltus, supilkite pieną ir gerai išmaišykite. Pagardinkite druska ir pipirais.

Visą šią masę supilkite į kepimo indą ir pašaukite į orkaitę. Kepkite 40 minučių arba, kol cukinijų apkepas iškeps.

Skanaus.

Cukinijų apkepas
Cukinijų apkepas
© Recepto autorė
„Samčio užrašai“
|Populiariausi straipsniai ir video
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(123 žmonės įvertino)
4.4390

14-oji karantino diena. Tobuliausias ir skaniausias desertas (35)

Visi turime savo mėgstamiausią desertą, tai šį kartą supažindinsiu su savo mėgiamiausiu, kurį...

13-oji karantino diena. Legendinė carbonara (33)

Šiam šeštadieniui – patiekalas iš spagečių – legendinė carbonara . Šio itališko...

12-oji karantino diena. Grikiai su ant sviesto pakepintais svogūnais (25)

Kokių kruopų per karantiną dar nevalgėte? Gal koks grikių pakelis dar pūpso neatidarytas? O ką...

11-oji karantino diena: traškūs sumuštinukai – greitas užkandis išalkusiems (37)

Ėjo 11-oji karantino diena. Šį kartą rekomenduojame išbandyti nesudėtingą, lengvai paruošiamą...

Dešimtoji karantino diena. Gardi bulvių košė, kurią kabinsite šaukštais (66)

Kai tęsiasi karantinas, visi stengiamės suvalgyti tai, ką turime ir kuo mažiau vaikščioti į...

Top naujienos

Pulmonologas papasakojo apie klastingiausią COVID-19 savybę: kodėl aukomis tampa net ir jaunimas (141)

Santaros klinikų pulmonologijos ir alergologijos centro vadovas profesorius Edvardas Danila...

Klientai užgulė sodybą nuomavusią moterį: ar force majeure leidžia atgauti pinigus (48)

„Delfi“ sulaukė smulkiosios verslininkės Akvilės laiško, kuri teigė šiandien atsidūrusi...

Koronavirusas diagnozuotas kariui, dirbančiam su šauktiniais: kur užsikrėtė, nežino (12)

Šeštadienį vakare žiniasklaidoje pasirodė informacija, kad koronavirusas neaplenkė ir...

Kuo grėsė lietuvių klaidos karantino metu: už pažeidimus – badas ir amžinas poilsis masinėje kapavietėje (175)

Iš pradžių skambėjo įspėjimai, rekomendacijos, o tada ir nurodymai, išaugusios baudos už...

To nežino ne vienas vairuotojas: kur daugiabučio kieme automobilio palikti negalima (5)

Perpildytos daugiabučių stovėjimo aikštelės vairuotojams – tikras išbandymas, varantis į...

Per karantiną Užimtumo tarnyboje – bedarbių antplūdis: kas liko be darbo? (32)

Dėl karantino priverstinai uždarius kai kurias įmones, sustojus daliai individualių veiklų,...

Vienu paskutiniųjų lėktuvų iš Minsko į Vilnių atvyko 87 keleiviai (112)

Lietuvai dėl koronaviruso grėsmės uždarius oro erdvę, Vilniuje šeštadienį nusileido vienas...

Iš Londono per patį viruso skleidimąsi grįžusi lietuvė: pirmiausia noriu padėkoti (201)

Atvykau skrydžiu Londonas – Vilnius kovo 30 dieną. Sutikimas pasirodė labai organizuotas. Daug...

Profesorius Čaplinskas: pasaulyje daugėjant COVID-19 atvejų, aiškėja daugiau faktų apie infekcijos plitimą paaiškino, kas ir kaip užsikrečia (199)

Užkrečiamųjų ligų ir AIDS centro vadovas, medicinos mokslų daktaras, profesorius Saulius...

Amerikiečių ekspertai: koronaviruso aukų pasaulyje – daugiau kaip 60 000 (51)

Covid-19 pasaulyje jau pareikalavo daugiau kaip 60 000 žmonių gyvybių, skelbia amerikiečių...

|Maža didelių žinių kaina