aA
Trečioji karantino diena. Ryte atsidarius šaldytuvą svarbu išsirinkti, ką pirmiau reikėtų suvartoti, kad maistas nesugestų ir jo nereikėtų išmesti. Tam puikiai tinka kiaušiniai ir šviežios daržovės. Nebeliko kito pasirinkimo, kaip juos ir valgyti pusryčiams. Tad lėtai keptas kiaušinis – šio ryto pasirinkimas. Kodėl lėtai? Nes toks kepimo būdas pasitvirtino jau ne kartą dar prieš karantiną.
Lėtai keptas kiaušinis
Lėtai keptas kiaušinis
© DELFI / Modesta Meškė

Tiesa, kiaušiniai – ekologiški, laisvai laikomų vištų, o ne narvuose laikomų ir iškankintų vištų.

Namie taip pat buvo likusių Kumato rūšies pomidorų, avokado, prancūziško batono, (jis buvo padžiūvęs, bet apšlakščius alyvuogių aliejumi ir pašildžius 10-15 minučių iki 150 laipsnių įkaitintoje orkaitėje jis tampa puikia, skania, traškia brusketa).

Kadangi karantino metu darbas vyksta iš namų, nieko tokio ir pasipjaustyti svogūno. Dėl imuninės sistemos stiprinimo. Juk šiomis dienomis gera sveikata tikrai pravers.

Lėtai keptas kiaušinis
Lėtai keptas kiaušinis
© DELFI / Modesta Meškė

Tad sotiems ir sveikiems pusryčiams jums reikės (kiekis – pagal poreikį):

  • Kiaušinių
  • Pomidorų
  • Avokado
  • Svogūno
  • Pipirų
  • Druskos
  • Prieskoninių žolelių, jeigu turite
  • Šviežios (arba nebūtinai) duonos.

Lėtai keptas kiaušinis
Lėtai keptas kiaušinis
© DELFI / Modesta Meškė

Kaip iškepti kiaušinį, kad jis būtų labai skanus? Ogi paprastai. Įpilkite aliejaus į keptuvę, pakaitinkite, įmuškite kiaušinius ir ant labai silpnos ugnies kepkite apie 10-15 min., kol baltymas sustandės, o trynys liks dar šiek tiek skystas. Svarbu, kad baltymas nesuskrustų. Pabarstykite druska ir pipirais.

Lėtai keptas kiaušinis
Lėtai keptas kiaušinis
© DELFI / Modesta Meškė

Patiekite kiaušinius kartu su pjaustytomis daržovėmis ir pašildyta senesne arba šviežia duona.

Skanaus.

Lėtai keptas kiaušinis
Lėtai keptas kiaušinis
© DELFI / Modesta Meškė
www.DELFI.lt
Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(33 žmonės įvertino)
2.7576

Paragavo bananų iš skirtingų prekybos centrų ir išrinko skaniausius (27)

Bananas – vienas populiariausių ir seniausių vaisių, be kurių neapsieina daugelio lietuvių...

Eksperimentas virtuvėje: išbandė tirpias kavas iš skirtingų prekybos centrų ir išrinko, kuri skaniausia (205)

Nutarėme išmėginti tirpias kavas iš skirtingų prekybos centrų ir išrinkome, kurios skaniausios,...

Aklas eksperimentas virtuvėje. Išbandė skirtingus šprotus ir išrinko skaniausius (141)

Šį kartą Delfi Maistas pabandė išsiaiškinti, kokie šprotai skaniausi. Parduotuvėje...

Eksperimentas virtuvėje. Jautienos steiką iškepė pagal restorano šefo receptą: vienas papildomas ingredientas išgelbėjo viską (74)

Pabandėme pagaminti jautienos kepsnį pagal dar vieną lietuvių šefo Mariaus Paplausko iš...

Eksperimentas virtuvėje. Pagamino žuvį pagal vieno geriausių šefo Lietuvoje receptą – skonis neišpasakytas (34)

Pabandėme paruošti žuvį pagal restorano „Gaspar's“ šefo Gasparo Fernandeso receptą,...

Top naujienos

Įvardijo tikruosius ribojimų padarinius – įprastas kasdienybės paveikslas keisis ilgam (171)

Koronaviruso pandemija atskleidė ir dar labiau pagilino demokratijos problemas Lietuvoje, rodo...

Kas aštuntas darbuotojas jau sirgo COVID-19: kuriose darbo vietose sergančių buvo daugiausia (81)

Kas aštuntas darbuotojas įmonėse ir organizacijose jau yra persirgęs ar tebeserga koronaviruso...

Sekmadienį Lietuvoje nustatyti 597 nauji koronaviruso atvejai, 9 žmonės mirė papildyta (37)

Praėjusią parą Lietuvoje nustatyti 597 nauji koronaviruso atvejai, 9 žmonės mirė, praneša...

Po incidento su policija Gediminas Jaunius žada gintis: mano atžvilgiu buvo panaudota neproporcinga jėga, buvau apšmeižtas (441)

„Ši istorija bet kuriuo atveju turės tęsinį, bet jį turės civilizuotą, teisiniu keliu, šiuo...

Avulis apie situaciją NT rinkoje: pardavimai kelia daugiau nerimo ir susirūpinimo nei džiaugsmo (37)

Vertindamas stebimą nekilnojamojo turto (NT) paklausos didžiuosiuose šalies miestuose augimą,...

Bloomberg | D+

Kinija išbando Bideną su „pilkosios zonos“ taktika: Obama čia jau kartą suklydo

Remiantis oficialia Pekino pozicija, Filipinai neturi pagrindo nerimauti dėl Kinijos žvejybos...

Pakaunės krašte – unikalus gamtos kampelis: turistus traukia egzotiški vaizdai

Jei tektų rinkti egzotiškiausią Lietuvos gamtos kampelį, neabejotinai aukštą vietą užimtų...

Deivio mama papasakojo apie savo santykius su marčia: Renata puiki medžiotoja (34)

Dainininko ir aktoriaus Deivio mama Jūratė Norvilienė prisimena, kad sūnus savo simpatiją...

Vėl dalinasi senų protestų vaizdais: ne, su pandemija jie nesusiję (2)

Socialiniuose tinkluose ir vėl dalinamasi protestų vaizdais, siekiant įtikinti juos pamačiusius,...