aA
Tiems, kurių penktadienis prasideda nuo galvos laužymo, kokią vietą pasirinkti vakarui praleisti: kur jūsų lauks ne tik puikus maistas, gėrimai, pozityvios energijos užtaisas, unikali atmosfera, kur taip pat svetingai bus priimti ir jūsų augintiniai – „Best Pub“ sekliai ir naktinėtojai atskleis viską apie uždarą ir niekam nematomą barų gyvenimo pusę ir nupieš geriausiai slepiamų Lietuvos naktinio gyvenimo perliukų žemėlapį. Kalėdiniam vizitui „Best Pub“ agentai užsuko į Kauną ir apsilankė mitinės būtybės Kauko garbei pavadintame bare.
Baras "Kaukas"
Baras "Kaukas"
© Google

Iš ko sprendžiame, kad „Kauko“ pavadinimas buvo paremtas mitologija, o ne kokiais nors kitais sumetimais?! Iš jų logo, kur į tave žvelgia gauruotas padarėlis su viena akimi – sakytume, kad šiokia tokia ciklopo atmaina, bet į smulkmenas nesiveliame. „Kauke“ atsidūrėme snieguotą popietę – pasirinkome ne kokią dieną aplankyti kalėdinį Kauną, nes pasiryžimas pėsčiomis nukeliauti nuo Soboro iki Kauno Pilies žlugo tą minutę, kai nuo mano plaukų pradėjo kapsėti į krioklį pavirtęs sniegas. Planavome į barą užsukti po pasivaikščiojimo, bet kadangi taip jau susiklostė detalės, atsidūrėme ten porą valandų anksčiau.

Pati vieta barui kone ideali – pats centras, tik įėjimas kiek glumina, vos nenudrožiau į „Senuosius rūsius“: durys tos pačios, tik pasukti reikia kairėn. „Kauko“ interjeras jaukus, neperkrautas, daug šviesių medžio detalių, sienos dekoruotas tuo pačiu dizainu kaip ir logo. Prabangių detalių interjere nėra, tai labiau atsipalaidavusi, kasdieniškesnė vieta. Išsirenkame staliuką trims prie lango, tiesiai prie šildytuvo – nekantravau atitirpti. Be mūsų čia dar jaukiai įsitaisę sėdėjo kelios kompanijos. Pasukome užsisakyti prie baro, buvau išbadėjus.

Baras nedidelis, todėl nustebau, kad tokia nemaža pasiūla: galima paragauti ne tik kelias rūšis užkandžių, picų, hot dog’ų, netgi desertų! Maistas šioje vietoje pasirodo atlieka viena iš pagrindinių vaidmenų. Iš karto užsisakėme tris užkandžius – bulvytes, nachos ir alyvuoges, o paskui žiūrėsime pagal situaciją ir porcijas, žinoma. Tada perėjome prie įdomesnės dalies (bent jau man) – „Kaukas“, kaip rašoma ant jo meniu, craft alaus baras.

Paprašiau rekomenduoti man ką nors įdomaus – barmenė suglumo: pilstomas rūšis jau buvau ragavusi. Ar turi buteliukų meniu? Neturi. Ok. Pasistiebus pabandžiau įžiūrėti, kas surikiuota merginai už nugaros.
O kiek rūšių turit?
100.

Matematikai čia ne vieta, nes vieno žvilgsnio pakanka pamatyti, kad alaus išstatyta akivaizdžiai mažiau. Išsirinkau pažįstamą buteliuką, o kadangi draugė vairavo paprašė rekomenduoti ką nors nealkoholinio. Viena smagi smulkmena atkreipusi mano dėmesį – skirtingos formos taurės. Dauguma barų nesivargina – daug inventoriaus, nebūtina. Bet man visuomet smagiau degustuoti iš tinkamos formos taurės.

Persikraustėme nuo baro prie savo staliuko ir pradėjome laukti maisto. Laiką užpildėme plepėdamos apie įvairias smulkmenas, man rodos, šaltis mus per daug nuvargino, kad galėtume pereiti prie rimtesnio diskurso. Pirmiausiai ant staliuko atkeliavo alyvuogės, kurios išnyko per porą minučių, marinuotos pačių – buvo taip gerai, kad dėl paskutinės net susipešėme. Bulvytės šiek tiek nuvylė, trūko druskos, bet buvome tokios išbadėję, kad ir šių greitai neliko, o nachos aštrūs su daug sūrio, tiesiog puikūs! Porcijos buvo didelės, po tokios puotos iš karto sušilome.

Beje, pats kaukas mitologijoje vaisingumo, derliaus ir turtų dvasia. Manau, kad neatsitiktinai buvo pasirinktas toks personažas verslui pradėti. Dėl gausos – galėjau tik entuziaztingai sulinksėti: privalgėme tikrai sočiai. Meniu jie nuolat keičia, įveda naujienų – nuolatinių lankytojų dėmesiui išlaikyti tai tikrai svarbu. Prasukau jų „Facebook“ paskyrą – renginių margumynas, nemažai jų apie alų, bet kartu ir miksologijos vakaras bei maistas, maistas, maistas.

Kai pasijautėme pakankamai apskrudę, jog galėtume vėl išeiti į lauko žvarbumą, draugė dar užbėgo į damų kambarėlį. Sakiau bus katastrofa, nes toji tvarkos maniakė, vėl turėsiu klausytis burbėjimo – „kur tu čia mane atsivedei“ visą likusį kelią, bet išėjo besišypsanti. Atsipūčiau. Pasaulyje viskas gerai. Ir „Kaukas“ jį tinkamai papildo.

www.DELFI.lt
Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(0 žmonių įvertino)
0

Išrinktas geriausias baras Lietuvoje paskelbtas ir TOP10

Vasario 7-osios popietę Lietuvoje įvyko geriausių barų apdovanojimų „ Best Pub 2018“...

Paaiškėjo geriausių Lietuvos barų TOP 90

Per pastarąjį pusmetį Lietuvoje pirmą kartą buvo įgyvendintas projektas, skirtas barų kultūrai...

Slapti agentai atskleidė, kokiais kriterijais buvo vertinami barai Lietuvoje

Daug diskusijų šiuo metu sulaukiantis projektas „ Best Pub 2018“ juda link pabaigos: projekto...

Slapti vertintojai aplankė daugiau nei 100 barų Lietuvoje ir pateikė išvadas

Kol jūs jaukiai snaudėte ar leidote žiemiškus vakarus namuose įsitaisę su knyga ar prieš...

BP agentai apžvelgė, kas vyksta nuo įtartinų užeigų iki slapčiausių sostinės kokteilių barų

Geriausio baro rinkimai „Best Pub“ juda link finišo tiesiosios – jau visai netrukus bus...

Top naujienos

Delfi Pliusparengė Nerijus Povilaitis

Karą Ukrainoje pralaimintis Putinas gali ryžtis panaudoti cheminį ginklą? (1)

Ar Rusijos kariuomenei Ukrainoje susiduriant su vis didesniais sunkumais Vladimiras Putinas gali...

Delfi PliusBloomberg News

Radikaliai keičiasi Kremliaus santykiai su dar viena šalimi: tai Putino perspėjimas (1)

Po tris dešimtmečius aktyviai puoselėtų draugiškų santykių įtampa dėl Rusijos prezidento...

Vergovės byla: atrakcionuose dirbę užsieniečiai prašė padėti pabėgti, galėjo būti mušami

Klaipėdos apygardos teismui nagrinėjant galimą trijų užsienio piliečių išnaudojimą...

Užkalnis valgė Nidoje taip brangiai, kad sumokėti teko Ingai Valinskienei (4)

Kiekviena apžvalga visada būna geresnė, jei būna paminėtos garsenybės ir elito atstovai. Todėl...

400 tūkst. Lietuvos gyventojų gresia baudos: ieško išeičių (5)

Prezidentūra siūlo ne tik atidėti trečiąjį elektros rinkos liberalizavimo etapą, bet ir...

Karas Ukrainoje. Ukraina sunaikino tris okupantų bazes ir tris amunicijos sandėlius Kadyrovas: į Donbasą vyksta nauja savanorių grupė

Situacija Južnobugo zonoje išlieka sudėtinga, tačiau kontroliuojama. Ukrainos gynėjai toliau...

Prabilo apie Šimonytės nenorą judinti ministrus: pradėjus klibinti, gali viskas pradėti klibėti (2)

Orai ir politika – amžinos pokalbių temos praktiškai visose pasaulio šalyse. Lietuvoje numatomi...

Verslas PliusJulija Leimonė

Uogienės ir konservuotos daržovės negali stovėti per amžius: kiek laiko saugoti žiemos atsargas ir ką daryti, jei produkto kraštelį aptraukė pelėsis

Baigiantis vasarai, lietuvių virtuvėse ima rikiuotis uogienėmis ir konservuotomis daržovėmis...

Ar į skandalus įsivėlusioms žvaigždėms yra kelias atgal? Specialistė stebisi, ko daugelis garsenybių nepadarė iki šiol

Povilo Vanago su Margarita Drobiazko , „Naisių vasaros“ festivalyje sutikusių dainuoti...