Kertinis verslo elementas, kaip pasakoja „Auga Group“ vadovas Kęstutis Juščius, visada yra vartotojai – ar jiems reikia to, ką kursite. Pranešėjo pristatytos apklausos rodo, kad 70 proc. Vilniuje apklaustų žmonių tvirtino, kad prisidėtų prie kovos su klimato kaita pirkdami tvarius produktus.

„Tačiau ar kažkas daro pokyčius? Ar yra tie, kurie užsiima, kar vartotojų lūkesčiai būtų atitikti?“, – klausia K. Juščius.
Žemės ūkis ir maisto grandinės yra antras didžiausias teršėjas klimato kaitos požiūriu, sako jis, tačiau kodėl nėra pokyčių ir technologijų? Atsakymas – susiskaldžiusi maisto grandinė.