aA
Žagarėje vykstančioje kleckų šventėje susirinkusieji gamins ir valgys virtinukus, linksminsis, dalinsis kitomis sukaupto kulinarinio paveldo paslaptimis. Pasak Joniškio rajono Žiurių kaimo bendruomenės pirmininko Arūnos Činčio, Kleckų šventė surengta todėl, kad virtinukai, vietinių vadinami kleckais buvo ir yra bene populiariausias patiekalas šiose apylinkėse.
Žagarėje – kleckų šventė
© Corbis/Scanpix

Susirinkę rajono bendruomenių nariai ir svečiai iš kitų rajonų varžysis, kas prigamins, o paskui ir suvalgys daugiausiai kleckų. Bus verdamas kleckų kleckas, šurmuliuos rudens gėrybių jomarkas, bajoriškas kermošius.

Bendruomenės nariai teigia sukaupę nemažai kulinarinio paveldo patiekalų, tarp jų – žydiškų ir čigoniškų, kuriuos ketina sudėti į rengiamą spaudai knygą.

Joniškio rajone veikia bemaž keturios dešimtys kaimo bendruomenių.

www.lrt.lt
|Populiariausi straipsniai ir video
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(0 žmonių įvertino)
0

Operos ir baleto teatro vadovas Jonas Sakalauskas: tikiu, kad šį laikotarpį įveiksime iškėlę galvas (5)

Lietuvos nacionalinio operos ir baleto teatro ( LNOBT ) vadovas Jonas Sakalauskas primena, kad per...

Labdaringuose pasirodymuose Londono gatvėse uždainavęs Edgaras Montvidas sulaukė tarptautinės žiniasklaidos dėmesio (6)

Išreikšti dėkingumą su koronavirusu kovojantiems medikams plojimais šiuo pandemijos laikotarpiu...

„Naršymo meto“ autorius: ne mes turime taikytis prie technologijų, o jos prie mūsų (1)

Kai koronaviruso epidemija sukaustė pasaulį, dėl skaitmeninių ryšio priemonių žmonės neliko...

Partizanų uniformų paroda „Laisvės kariai“ atnaujinama savaitgaliui (1)

Savaitgaliui duris paskutinį kartą atveria drabužių dizainerio Giedriaus Paulausko atkurtų...

Šv. Kristoforo kamerinis orkestras, prisidėdamas prie paramos akcijos, įrašė pasakas vaikams

„Vaikai yra labai svarbi mūsų orkestro kūrybos ir gyvenimo dalis“, – sako Šv. Kristoforo...

Top naujienos

Klaida, kainavusi gyvybę: pareigūnai išsiaiškino, kaip įvyko skaudi šeimos tragedija (2)

Automobilį į autoservisą atvežęs varėniškis padarė didžiulę klaidą – bagažinėje paliko...

Erdoganas įspraudė save į kampą: viskas priklausys nuo sėkmės Libijoje (38)

Pamirškite buvusio JAV prezidento George’o W. Busho formuluotę „blogio ašis“. Turkijos...

Vilniaus darželio direktorė: vaikai po karantino grįžta pasikeitę (45)

Po karantino į darželius pamažu sugrįžta vaikai, tačiau daugiau nei du mėnesiai namuose davė...

Pateikė orų prognozę vasarai: nebuvo tikros žiemos – kitokia bus ir vasara (81)

Nors sinoptikai ir meteorologai pateikti kelių mėnesių į priekį orų prognozes vengia, tačiau...

Molėtų pl. girtas pasienietis sukėlė avariją: rėžėsi į su vaikais važiavusios šeimos automobilį vaikai ligoninėje (95)

Šeštadienio pavakarę Molėtų plente, netoli Visalaukės kaimu, ties posūkio į Paberžę, girtas...

Kardiologė: 3 augalai ir jų deriniai, padedantys širdžiai ką daryti, jei vargina širdies permušimai? (15)

„Neabejoju, kad ateityje gali kilti naujas antplūdis, bet tai bus ne koronavirusu sergantys...

Rinktinės senbuvį papiktino tirtis atsisakę konkurentai: federacija turėtų kažko imtis

Tuščiomis tribūnomis, kaukėtais treneriais, vieninteliu Vilniaus „Riterių“ įvarčiu ir...

Paulius Jurkevičius. Lietuvos banko sriuba už 0,48 euro nėra blogis. O liūdna pilkuma! (20)

Štai jau beveik mėnuo, kai po truputį verdamas Lietuvos banko darbuotojų mitybos makroskandalas....

Ši naujovė ateina net į mažiausius Lietuvos kaimus: tik retas susimąsto, kad investuotų tūkstančių gali nelikti per akimirką (73)

Keliaujant po Lietuvą akį patraukia ant namų stogų vis augantis saulės elektrinių kiekis....

INVEGA atsako: dažniausiai verslams kylantys klausimai dėl nuomos mokesčio kompensavimo (7)

Įmonėms, kurios dėl pandemijos buvo priverstos stabdyti veiklą, valstybė kompensuoja dalį...

|Maža didelių žinių kaina