aA
Nuotaikingai ir smagiai prasidėjo svetingumo verslui skirtos parodos ir renginiai: Baltijos maisto ir gėrimų mugė BAF, paroda „BaltShop. BaltHotel. BaltGastro“, paroda „Arbatos dienos“, Lietuvos geriausio virėjo bei konditerio čempionatai. Į jų atidarymą susirinkusius dalyvius ir svečius džiazo improvizacijomis pasveikino specialiai šia proga į „virėjų orkestrą“ susibūrę penki muzikantai.
Virėjų orkestras. Litexpo
© Organizatorių archyvas

Apsijuosę virėjų prijuostėmis, pasipuošę šefų kepuraitėmis ir „apsiginklavę“ virtuviniais įrankiais, lydimi šypsenų ir plojimų, muzikantai perėjo parodų sales ir savo pasirodymą užbaigė Virtuvės studijoje, kur estafetę perėmė profesionalūs virtuvės šefai.

Virtuvės studijos darbą pradėjo tarptautinio lygio žvaigždė - garsus italų virtuvės šefas Rocco Iannone, kuris čia lankosi bendrovės „Italų namai“ kvietimu. Jis yra iškovojęs „Geriausio jaunojo metų virėjo“ Ialijoje titulą ir „Geriausio jaunojo virėjo Europoje“ apdovanojimą. Jo meistriškumas ir itališkos virtuvės tradicijų išmanymas įvertintas Michelin žvaigždute. Mugėje Rocco Iannone gamins autentiškus nacionalinius italų patiekalus: ravioli, koldūnus, tiramisu, baklažanus, įdarytus vištienos suktinukus, pyragą su šokoladu bei migdolais ir kt. Dar laukia jo pasirodymas penktadienį 13.30-14.30 val.

Savo pasirodymams Rocco Iannone atsivežė įspūdingą maisto produktų krepšelį. Beje, dalį produktų mugės svečiui parūpino Virtuvės studijos rėmėjas parduotuvių tinklas IKI. Iš IKI svečias pageidavo: juodųjų ir raudonųjų pipirų, juodojo šokolado, vištienos krūtinėlių, Parmigiano-Reggiano, Mascarpone sūrių, baklažanų, pomidorų, baziliko, migdolų, bulvių, biskvitinių sausainių, miltų. Iš Italijos Rocco Iannone vežėsi ančiuvius, Mocarela sūrį, aliejų, Pietų Italijos tradicinį ašaros formos Caciocavallo tipo sūrį.

Šiandien LITEXPO atsidariusiose parodose bus galima rasti tai, ko dar nėra prekybos centruose: geriausią kavą iš viso pasaulio, vynus iš Ispanijos, Italijos, Makedonijos ir kitų šalių, alų iš mažųjų Lietuvos daryklų, rečiausius maisto produktus, prieskonius ir delikatesus. Taip pat – naujausią įrangą, priemones, įrankius profesionaliai virtuvei, kavinei ar restoranui, viešbučiams, apskaitos sistemas ir kasos aparatus, indus ir serviravimo priemones, uniforminius drabužius, higienos bei švaros produktus.

Į parodas susirinko visas gurmaniškojo pasaulio „žvaigždynas“. Savo meistriškumą demonstruos ne tik itališkos virtuvės šefas, bet ir pripažinti Lietuvos baristai bei žinomi virtuvių šefai, rungsis geriausi virėjai ir konditeriai. Pirmą kartą vyks kulinarinių tinklaraštininkų konkursas “Mano gardžiausias rudens pyragas“.Kartu su šiomis parodomis pirmą kartą vyks „Arbatos dienos“, kurioje arbatos mėgėjai ras rečiausių šio gėrimo rūšių, jai skirtų indų bei Lietuvos geriausio virėjo ir konditerio čempionatai.

Baltijos maisto ir gėrimų mugė BAF veiks lapkričio 8-11 dienomis Lietuvos parodų ir kongresų centro LITEXPO 3-oje salėje. 4-oje salėje įsikurs „Arbatos dienos“ bei Lietuvos geriausio virėjo ir konditerio čempionatai, o 5-oje salėje vyks paroda „BaltShop. BaltHotel. BaltGastro“. Ši paroda vyks viena diena trumpiau – lapkričio 8-10 d.

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(0 žmonių įvertino)
0

Maljorkai trūko kantrybė dėl siautėjančių turistų (1)

Maljorka užsimojo pažaboti „alkoholinį turizmą“. Balearų vyriausybė inicijuoja naują...

Vilniaus oro uoste atidaryta pirmoji Lietuvoje lėktuvų stebėjimo aikštelė (3)

Vilniaus oro uosto teritorijoje oficialiai atidaryta šalyje analogų neturinti orlaivių stebėjimo...

„Air Baltic“ iš Vilniaus skraidins į dar penkis Europos miestus (5)

Latvijos oro bendrovė „ Air Baltic “ pranešė nuo kitų metų kovo pradėsianti penkis naujus...

Turistai iš Europos viešbučių sugeba išsinešti pačių neįprasčiausių daiktų (24)

Viešbučių vadovo „Wellness Heaven“ ekspertai apklausė beveik 1160 Europos viešbučių...

Keliautojų rojumi vadinama paroda šį kartą lietuvius kvies skubėti lėtai

Šiandienos keliautojų įpročius koreguoja greitas gyvenimo tempas, darbe patiriamas stresas ir...

Top naujienos

Venckienės sūnus Karolis: galėjome bėgti į Meksiką, bet mes tikėjomės, kad mama nebus išduota Lietuvai (117)

Neringos Venckienės sūnus Karolis Venckus LNK laidai „Bus visko“ papasakojo apie gyvenimą...

Reto grožio eglės puošia ne tik Vilnių ir Kauną: išrinkite mieliausią Lietuvos eglutę (6)

Kalėdinės nuotaikos pasklido po visą Lietuvą – šventėms ruošiasi ir didesni, ir mažesni...

Liga, kuri prasideda nekaltu odos niežėjimu, o baigiasi sąnarių persodinimu: kam susirgti – didžiausia rizika? (60)

Sonata jau 25 metus serga žvyneline . Ji susirgo būdama vos 20 metų, kai dar studijavo. Ši liga...

Į teismą Lietuvos valstybę padavęs generalinis prokuroras teigia prieš ją nekovojantis papildyta Skvernelio komentaru (106)

Generalinis prokuroras Evaldas Pašilis sako nekovojantis prieš valstybę ieškiniu dėl darbo...

Dėl smurto prieš žmoną ir dukrą sulaikytas buvęs garsus serbų krepšininkas, pasaulio čempionas (7)

Serbijos žiniasklaida praneša, kad Belgrado policija areštavo 44-erių metų Milaną Gurovičių.

Lietuvis nustebo pamatęs sąskaitą už langus ir duris: o atrodė, kad brangiausia – jau praeityje

A++ klasė, 100 tūkst. eurų už 100 kv. metrų namą ir 500 eurų namo išlaikymui per metus. Ar tai...

Iš Trumpo besijuokiantys pasaulio lyderiai – dar ne blogiausia (93)

Žaibiškai išpopuliarėjęs praėjusios savaitės NATO viršūnių susitikimo vaizdo įrašas,...

Aušra Bytautienė: nebereikės visiškai išeiti į pensiją (90)

Europos Komisija ištransliavo iškalbingą žinutę Lietuvai – prognozuojama, jog 2050 m. mūsų...

Profesorius Landsbergis: Rusija turėjo savo didžiąją galimybę, bet ją prarado (530)

Pirmasis Nepriklausomos Lietuvos vadovas Vytautas Landsbergis teigia, kad Stalino ir Hitlerio...

Planuose – leisti už ES paramą pirkti žemę (5)

Žemės ūkio ministerija svarsto sekantį finansinį laikotarpį sukurti dar vieną paramos formą...