Praėjusią savaitę, po tris metrus trukusios rekonstrukcijos, Klaipėdoje duris atvėrė rekonstruota „Švyturys Brewery“ darykla. Unikalios koncepcijos darykloje sujungtas istorinis krašto paveldas ir modernus industrinis stilius. Čia po vienu stogu telpa moderni craft alaus linija, gastrobaras, parduotuvė, alaus muziejus, konferencijų bei degustacijų salės.
Švyturys Brewery ir Jonas Lingys
© DELFI / Modesta Meškė

Šis projektas išskirtinis – nei Lietuvoje, nei Baltijos šalyse nėra panašaus masto objekto, kuriame būtų jungiamos gamybinės, edukacinės bei laisvalaikio erdvės.

Naujoje darykloje lankytojams vedamos ir atviros ekskursijos po gamybos patalpas, kur siūloma išskirtinė pramoga – apžiūrėti istorinę aludarystės ekspoziciją. Joje galima išvysti iš skirtingų Lietuvos vietų ir laikmečių atkeliavusius, visiškai unikalius ir netgi vienetinius eksponatus.

Ekspozicijos tikslas – papasakoti apie aludarystės raidą Klaipėdos krašte dar nuo XIII amžiaus, paaiškinti įmonės istorijoje naudojamos erelio ir švyturio simbolikos priežastis, atskleisti tarpukario įdomybes ir sovietmečio keistenybes alaus rinkodaroje, pasidžiaugti alaus kultūros perversmu ir naujųjų laikų eksperimentais.

Naujosios daryklos ambicija – tapti ypatinga vieta Klaipėdoje bei craft alaus kultūros centru Lietuvoje ir visame regione, turistų traukos objektu.

Švyturys Brewery atidarymas
Švyturys Brewery atidarymas
© DELFI / Modesta Meškė

Taip pat po daryklos stogu įsikūręs gastrobaras „Švyturys B-House“ – tai modernus ir šiuolaikiškas visuomenės susibūrimo centras, išsiskiriantis stilingu interjeru, ypatinga gyvos muzikos programa ir alaus kultūrai pritaikytu meniu. Stiklinė siena tarp modernaus gastrobaro ir alaus daryklos leis laisvai stebėti visus gamybos procesus.

Švyturys Brewery
Švyturys Brewery
© DELFI / Modesta Meškė

Čia galima išvysti 42 nerūdijančio plieno talpyklas. Darykloje įrengtas apynių ekstraktorius – naujovė ne tik Lietuvoje, bet ir pasaulyje. Tokie pramonei pritaikyti įrenginiai pasirodė tik prieš keletą metų. Europoje juos gamina vos dvi įmonės. Daryklos įranga leis vienu metu brandinti net 18 skirtingų alaus rūšių. Darykloje įrengtuose rūsiuose, medinėse statinėse brandinamas išskirtinis, proginis alus.

Trumpai pasižvalgykite po naująją alaus daryklą Klaipėdoje:

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Populiariausios nuomonės
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Reikalauja, kad „Airbnb“ skelbtų galutines kainas

EK ir ES vartotojų apsaugos institucijos ragina „ Airbnb “ savo sutarčių sąlygas suderinti su...

Išrinkite, kuris Lietuvos paplūdimys yra pats geriausias (16)

Naujienų portale DELFI vyksta unikalus projektas: „ 100 žingsnių per Lietuvą “, kurio metu...

Lėktuvu dangų raižanti žavi kaunietė: išvydę mane, keleiviai klausdavo, kur pilotas (130)

Kaunietė Ieva Liekytė šiemet Lietuvos muzikos ir teatro akademijoje baigė operinį dainavimą,...

„Ryanair“ streikas: atšaukiama 600 skrydžių (36)

„ Ryanair “ kitos savaitės trečiadienį ir ketvirtadienį (liepos 25 – 26 dienomis) atšauks...

Jau galima susipažinti su būsimąja „Neregėta Lietuva“ (12)

Po Lietuvos bibliotekas keliauja būsimo visiškai naujo Mariaus Jovaišos fotografijų albumo „...

Top naujienos

Kraupiausios visų laikų profesijos: net skaitant šiurpsta oda (10)

Tie, kurie dabar dūsauja prisimindami senus gerus laikus, kai „moterys buvo skaisčios, žodis...

Gyvena iš 150 eurų pensijos ir vis tiek laimingi (146)

Ar įmanoma būti laimingam, jei gauni 150 eurų pensijos, gyveni vienkiemyje, neturi mašinos, o į...

Penktadienio vakarą gedimas netoli Šiaulių sutrikdė traukinių eismą Klaipėdos kryptimi papildyta 21.30 (6)

Penktadienio vakarą Šiaulių rajone, netoli Kuršėnų, dėl technininių problemų sustojo...

Susiruošusiems apsipirkti į Lenkiją - puikios naujienos: tokių mažų kainų jau seniai nebuvo (255)

Šią savaitę apsipirkti į Lenkiją atkeliavusių lietuvių laukė malonus netikėtumas –...

Motiejūnas: apie sudėtingas įžaidėjo paieškas, derybas su „Rockets“ bei baimę dėl White'o (2)

Kauno „Žalgiris“ yra per žingsnį nuo komplektacijos pabaigos artėjančiam sezonui, o iki...

„Misija Sibiras’18“ dalyvei Kazachstane prireikė medikų pagalbos (32)

Nuovargis ir karštis padarė savo – viena „ Misija Sibiras ’18“ komandos narė antrą...

Kad savaitgalis neprailgtų: nuo musių gaudymo varžybų – iki intriguojančio pasivažinėjimo dviračiais

Šį savaitgalį orai lepins vasariška šiluma, todėl sėdėti namuose mažai kas norės. DELFI...

„Alfa vyras“ merginas viliojo apsimesdamas fotografu: jos nepastebėjo svarbios detalės (234)

Anksčiau „Alfa vyro“ mokymais pagarsėjęs Airinas Arutiunianas liepos 12 d. sulaikytas už...

Arti neeilinės pergalės: Gudzinevičiūtė gali papildyti olimpinio elito gretas (9)

„Džiūgauti dar tikrai anksti, tačiau šansai nemaži“, – taip Lietuvos tautinio olimpinio...

Įraše - Trumpo ir buvusio „Playboy“ modelio derybos dėl užmokesčio (30)

Likus dviems mėnesiams iki 2016-ųjų JAV prezidento rinkimų, buvo įrašytas prezidento Donaldo...