aA
Marinuotos seliavos
Marinuotos seliavos
© Fotolia

Reikės:

  • 1 kg seliavų,
  • 2 svogūnų
  • 2 morkų
  • 3 pomidorų
  • 1 paprikos
  • 5 česnako skiltelių
  • 1 citrinos
  • aliejaus kepimui
  • 4 šaukštų miltų

Seliavas išdarinėkite. Galvas nupjaukite, bet neišmeskite, tik išimkite žiaunas – virsime sultinį. Kad būtų gardesnis, galima pridėti kitokios turimos žuvies. Sultinį pagardinkite druska ir pipirais. Išvirusį nukoškite.

Seliavas, pabarstykite druska bei pipirais. Pavoliokite miltuose ir kepkite gerai įkaitintame aliejuje iš abiejų pusių. Iškepusias dėkite vienu sluoksniu į platų ir gilų indą.

Kitoje keptuvėje apkepinkite susmulkintas daržoves – svogūnus, morkas, paprikas, pomidorus, česnakus. Daržovėms apkepus supilkite sultinį, pagardinkite druska bei pipirais, jei reikia. Daržoves dėkite vienu sluoksniu ant žuvies, tada vėl sluoksnį keptų seliavų ir vėl daržovių. Paskutinis sluoksnis turi būti daržovių. Paslėkite viską lėkštute arba dangčiu ir padėkite parai į šaldytuvą.

Kablys.lt
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(0 žmonių įvertino)
0

Sugavo gyvenimo žuvį: šamas svėrė daugiau nei 90 kilogramų Papildyta žinomų žvejų komentaru 05.18 (98)

Rokiškėnas Skirmantas Spundzevičius savo pomėgiui – žūklei – atidavė daugiau nei 35-erius...

Utenos aplinkosaugininkai vėl sulaikė lydekautoją (20)

Vykdydami akciją „ Lydeka “, Aplinkos apsaugos departamento Utenos gyvosios gamtos apsaugos...

Už vieną šlakį pažeidėjui gali tekti sumokėti iki 1520 eurų (41)

Aplinkos apsaugos departamento Klaipėdos gyvosios gamtos apsaugos inspekcijos pareigūnai pagavo...

Akcijos „Lydeka 2021“ reidai šiandien vėl vyksta Utenos rajone (15)

Šiandien Aplinkos apsaugos departamento Utenos valdybos pareigūnai, vykdydami akciją „ Lydeka...

Top naujienos

Čaplinskas apie rudenį: nėra jokių prielaidų galvoti, kad jis skirsis nuo praėjusių metų (75)

Sveikatos apsaugos ministras Arūnas Dulkys jau užsimena ne tik apie tai, kad artimiausiu metu bus...

Andrius Užkalnis. Paskirti kariškių Vyriausybę, išleidus dabartinį kabinetą apmokamų atostogų (165)

Ne perversmo, ne: įstatymo numatyta tvarka, Seimo pavedimu, paskirti kariškių Vyriausybę,...

Baltarusijos pasieniečiai pradėjo taktines pratybas prie sienų su ES (336)

Baltarusijos vakarinėje Gardino srityje sienos apsaugos tarnybos antradienį pradėjo operatyvines...

Nelegalai pasiekė Kauną: iš autobusiuko išlipo mažiausiai 10 asmenų (294)

Antradienio popietę Jonavos gatvėje pastebėtas autobusiukas, iš kurio vienas po kito ropštėsi,...

Lietuvos bankas siūlo padidinti mokesčius uždirbantiems tarp 1000 ir 2000 eurų (579)

Lietuvos bankas siūlo keisti šalyje taikomą neapmokestinamojo pajamų dydžio formulę taip, kad...

Prabangiu gyvenimu besipuikavęs influenceris buvo subadytas ir apiplėštas: įspėja nekartoti esminės klaidos

Kieranas Hamiltonas tapo vis dažniau pasitaikančio nusikaltimo auka: į jį nusitaikė...

Dviratininko pokštas gatvėje išgąsdino: išnėrė priešais ant vieno rato (2)

„ Kas vyksta Kaune “ skaitytojas miesto centre užfiksavo itin nerūpestingą dviratininko...

5 įpročiai, būdingi nesveikoms santuokoms: pasitikrinkite, ar jūsų porai negresia skyrybos (6)

Ar skaičiuojate darbus, kuriuos atlikote savo namuose? Išskalbėte šešis glėbius drabužių,...

Ukrainoje ūkininkai dėl per žemos kainos tiesiog naikina agurkų derlių (13)

Iš pirmo žvilgsnio kokybiškas daržoves ūkininkas suvertė tiesiai ant žemės ir sakė, kad...