aA
Kai kurios vaisių salotos gali būti stebėtinai riebios. Kad ir, pavyzdžiui, tradicinės Valdorfo salotos – jų padažas yra pakankamai riebus, o salotose gausu riešutų, kurie taip pat papildo mūsų racioną nereikalingais riebalais ir kalorijomis.
Kalorijų, riebalų ir cholesterolio kiekį sumažinome tokiu būdu: majonezą pakeitėme neriebaus vanilinio jogurto ir šviežios citrinos žievelės mišiniu; riebų kremą pakeitėme kremu, pagamintu iš neriebaus jogurto ;dalį graikiškų riešutų pakeitėme papildomu saliero kiekiu.

Kalorijos: prieš tai - 187; po to - 89.
Riebalai (g): prieš tai - 15; po to - 3.
Kalorijos iš riebalų%: prieš tai - 72%; po to - 30%.
Cholesterolis (mg): prieš tai - 24; po to - 0.

SALOTOMS

2 stiklinės pjaustytų obuolių;
1 1/2 arbatinio šaukštelio šviežių citrinos sulčių;
1/3 stiklinės kapoto saliero;
1/4 stiklinės razinų;
3 šaukštai kapotų graikiškų riešutų.

PADAŽUI

1/3 stiklinės neriebaus vanilinio jogurto;
1/4 stiklinės šaldyto ir atšildyto nekaloringo padažo;
1/2 arbatinio šaukštelio nutarkuotos citrinos žievelės;
1/8 arbatinio šaukštelio maltų graikiškų riešutų.

KAIP PARUOŠTI SALOTAS: Obuolius supilkite į vidutinio dydžio dubenį. Apšlakstykite citrinos sultimis ir sumaišykite. Sudėkite salierus, razinas ir graikiškus riešutus.

KAIP PARUOŠTI PADAŽĄ:

Supilkite jogurtą į mažą dubenėlį. Supilkite į jį plaktą padažą ir atsargiai išmaišykite. Tuomet atsargiai įmaišykite tarkuotą citrinos žievelę ir maltus graikiškus riešutus. Užpilkite padažą ant obuolių, salierų, razinų ir graikiškų riešutų mišinio. Atsargiai viską išmaišykite.

4 porcijos

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, tradicinėse žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(0 žmonių įvertino)
0

Top naujienos

Pinigų tema lietuviams kalbėti gėda ne mažiau nei apie seksą: jei už žinias rašytų pažymį, dažnas gautų 4 (70)

Pinigų klausimas lietuviams kartais yra toks pats tabu kaip ir seksas ar politika. Dar labiau nejauku...

Kodėl lietuviški kurortai yra daug blogiau nei užsienio: turtingųjų pasaulis Interlakenas ir jo beprotiškos kainos (170)

„Niekada nevažiuočiau į lietuviškus kurortus“, „Palanga – brangi tragedija“, „Į...

13 daug antioksidantų turinčių produktų: valgydami juos kovojate su kenksmingais procesais organizme (2)

Antioksidantai yra junginiai, padedantys atitolinti ląstelių pažeidimus ar net galintys užkirsti...

Investuotojai nenurašo penktojo pagal dydį miesto: vaiduoklį keis nauja verslo oazė (10)

Nors per pastarąjį dešimtmetį Panevėžyje gyventojų sumažėjo daugiau nei dvidešimčia...

Iš „Misijos Sibiras“ grįžusi Amerikos lietuvaitė: dabar važinėsiu po Ameriką ir viską pasakosiu (58)

Tarp šešiolikos šių metų ekspedicijos „ Misija Sibiras “ dalyvių pirmą kartą buvo...

Bretanė – vieta, kur saugoma istorija ir gerbiamos tradicijos (10)

Gerai išvystytas Prancūzijos greitųjų traukinių (TGV) transporto tinklas suteikia unikalią...

Linkytė ir Vaitiekūnas papasakojo apie slogias mintis ir kaip pavyko pamilti save (74)

Laisvės pikniko metu „Rytojaus jaunimo“ diskusijų zonoje didelio susidomėjimo sulaukė...

Gamtos ženklus stebinti dzūkė jau žino, kokie bus rudens orai ir kada sulauksime pirmojo sniego (76)

Gamtos ženklus stebinti ir orus pagal juos prognozuojanti marcinkoniškė Janina Janušauskienė...

Atostogos Maltoje prasidėjo sėdint ant akmens: nesitikėjo, kad kelionė taip pabrangs (20)

Mano atostogos prasidėjo nuvykus į Maltą , į mažą miestelį Mgarr, prie užrakintų durų....

„Serie A“ starte – neįskaitytas Ronaldo įvartis, „Bundeslygoje“ – pirmoji „Bayern“ pergalė (1)

Šeštadienio vakarą startavo Italijos futbolo „Serie A“ čempionatas. Pirmąją pergalę...