aA
Kas sakė, kad traški plutelė išeina tik tuomet, kai kepame vištieną dideliame aliejaus kiekyje? Tai klaidingas įsitikinimas. Sunaudodami mažiau aliejaus, bet pasitelkdami fantaziją, galime sukurti nuostabų patiekalą.
Užkepta vištiena su traškia plutele
6 porcijos

1 stiklinė kefyro,
2 arbatiniai šaukšteliai aštraus padažo,
6 puselės vištienos krūtinėlės filė,
3 stiklinės nesaldžių kukurūzinių dribsnių,
¾ stiklinės miltų,
2 arbatiniai šaukšteliai prieskonių vištienai,
augalinis aliejus.

Sumaišykite kefyrą su aštriu padažu, supilkite jį į sandariai uždengiamą indą, sudėkite ten vištienos krūtinėles ir padėkite indą į šaldytuvą. Palaikykite ne mažiau 4 valandas. Įkaitinkite orkaitę iki 200oC.

Tuo pat metu virtuviniu kombainu arba kavamale susmulkinkite kukurūzų dribsnius. Perdėkite juos į dubenį, įdėkite miltų ir prieskonių, sumaišykite. Išimkite krūtinėles iš marinato, apvoliokite šiame mišinyje ir sudėkite jas į aliejumi išteptą skardą. Iš viršaus apšlakstykite aliejumi.

Kepkite 20 minučių ant apatinės orkaitės lentynos. Po to atsargiai apverskite, dar kartą apšlakstykite aliejumi ir kepkite dar 20 minučių.

Patiekite su žaliomis daržovių salotomis.

Maistinė 1 porcijos (1/2 vištienos krūtinėlės) vertė:
302 kalorijos,
riebalų – 6 procentai (2 g, iš jų 0,6 g sočiųjų riebiųjų rūgščių),
angliavandenių – 38 procentai (25g),
baltymų – 56 procentai (42g),
ląstelienos – 0,7 g.

www.DELFI.lt
Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, tradicinėse žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
|Populiariausi straipsniai ir video
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(0 žmonių įvertino)
0

Top naujienos

Narsto PSO ir Kinijos veiksmus: vienas rimčiausių įspėjimų dėl koronaviruso pasiekė visai ne iš Pekino (22)

Vasario viduryje tarptautinė medikų ekspertų komanda susitiko Pekine, tikėdamasi surinkti daugiau...

Vasarą darbo paieškos užtruks: Lietuvoje įstrigę emigrantai dairosi darbo už keturgubai daugiau nei vietiniai (109)

Nors apgyvendinimo įstaigos duris atvėrė gegužės pradžioje, paskutiniai Palangos viešbučiai...

Sinoptikai skelbia, kokia laukia vasaros pradžia (5)

Galingas virš Skandinavijos įsitaisęs anticiklonas šiandien stiprins savo įkatą ties Baltijos...

„SpaceX“ raketa su dviejų JAV astronautų įgula pradėjo istorinį skrydį papildyta (774)

JAV bendrovės „SpaceX“ erdvėlaivis „Crew Dragon“ šeštadienį pradėjo istorinį pirmąjį...

Klaida, kainavusi gyvybę: pareigūnai išsiaiškino, kaip įvyko skaudi šeimos tragedija (90)

Automobilį į autoservisą atvežęs varėniškis padarė didžiulę klaidą – bagažinėje paliko...

Apskaičiavo kas būtų, jei Lietuva būtų pasekusi Švedijos pėdomis: rezultatai tikrai nepriimtini (366)

Švedijos pasirinktas būdas kovoti su koronaviruso pandemija linksniuojamas ne vienoje šalyje. Ši...

Žymiausi pasaulio viešbučių tinklai po pandemijos dirbs kitaip: nesitikėkite, kad jus sutiks su šypsenomis veide (28)

Pirmą karto po koronaviruso pandemijos atvykus į viešbutį, vadovai tikrai džiaugsis klientais....

Erdoganas įspraudė save į kampą: viskas priklausys nuo sėkmės Libijoje (109)

Pamirškite buvusio JAV prezidento George’o W. Busho formuluotę „blogio ašis“. Turkijos...

Kubilius ir Karbauskis ne juokais apsižodžiavo (688)

Šeštadienį Ramūnas Karbauskis sureagavo į Andriaus Kubiliaus penktadienį išreikštą kritiką...

Vilniaus darželio direktorė: vaikai po karantino grįžta pasikeitę (109)

Po karantino į darželius pamažu sugrįžta vaikai, tačiau daugiau nei du mėnesiai namuose davė...

|Maža didelių žinių kaina