Ši lengva Vidurio Rytų šalyse populiarių javų salotų versija puikiai atitinka Maisto Piramidės reikalavimus, pagal kuriuos rekomenduojama per dieną suvartoti nuo 6 iki 11 porcijų javų patiekalų.
Kalorijų ir riebalų skaičių mes sumažinome, didžiąją padažą sudarančio alyvuogių aliejaus dalį pakeisdami vištienos sultinio ir citrinos sulčių mišiniu.

Kalorijos: prieš tai - 127; po to 84.
Riebalai (g): prieš tai - 7; po to 2.
Kalorijos iš riebalų%: prieš tai - 50%; po to 21%.
Cholesterolis (mg): prieš tai - 0; po to 0.

SALOTOMS

3/4 stiklinės džiovintų ir virtų kviečių grūdų;
3/4 stiklinės verdančio vandens;
2 pjaustyti pomidorai;
3/4 stiklinės kapotų šviežių petražolių;
1/4 stiklinės kapotų šviežių laiškinių česnakų;
1/4 kapotų šviežių mėtų.

PADAŽUI

1/4 stiklinės citrinos sulčių;
2 šaukštai neriebaus vištienos sultinio;
1 šaukštas alyvuogių aliejaus;
1 skiltelė smulkiai kapoto česnako.

KAIP PAGAMINTI SALOTAS:

Dideliame dubenyje sumaišykite džiovintus ir virtus kviečių grūdus ir vandenį. Palikite pastovėti maždaug 15 minučių, kol grūdai išbrinks. Atsargiai sumaišykite pomidorus, petražoles, laiškinius česnakus ir mėtas. Palikite pastovėti.

KAIP PARUOŠTI PADAŽĄ:

Mažame dubenyje sumaišykite citrinos sultis, vištienos sultinį, aliejų ir česnaką. Padažą supilkite ant kviečių grūdų. Atsargiai išmaišykite. Uždenkite ir palaikykite šaldytuve mažiausiai 2 valandas, kad patiekalas įgautų skonį.

8 porcijos

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, tradicinėse žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją
Naujienų prenumerata

Top naujienos

„Patys kalti?“ Viena žiopla klaida – ir antstoliai persekioja visą gyvenimą (199)

Lietuvoje reikalų su antstoliais turi kas 10-as gyventojas. Šalies gyventojai ir įmonės iš viso...

Dukters neteko socialinę darbuotoją pavadinusi „žiurke“ (127)

Į redakciją užėjusi sudėtingo likimo jauna moteris guodėsi, kad jos penkiametę dukrą Palangos...

Dmitrijus Trockis: šiuolaikinis žmonių gyvenimas baugus lyg zombių (53)

Rytų filosofijos mokyklose dažnas postulatas apie tai, kad laimės pagrindas – disciplina ....

Vaistus be receptų pirko dvejus metus: papasakojo, kiek laukia pas gydytojus eilėse (573)

Pakeitus tvarką ir sudarius galimybę vaistinėse lankytis slaptiesiems pirkėjams, kilo nenumatytų...

Lietuva JAV minima dėl Klaipėdos SGD laivo (86)

Lietuvos ambasadorius Jungtinėse Valstijose Rolandas Kriščiūnas sako, kad ryšys tarp Europos...

Porų santykiai, kai trūksta sekso (5)

Sunku kalbėtis apie sekso trūkumą, nes paprasčiausiai bijoma išgirsti, kad esi negeidžiamas.

Modelis parduoda savo nekaltybę: varžėsi arabų verslininkas, Holivudo aktorius ir Rusijos politikas (76)

Modeliu dirbanti jauna mergina, interneto aukcione paskelbusi apie savo nekaltybės pardavimą,...

Barto istorija atskleidė ir kitą pusę: aukštą socialinį statusą turintis žmogus irgi pažeidžiamas (45)

#metoo akcija i viešumą iškėlė ne tik garsaus režisieriaus galimai savo statuso piktnaudžiavimu...

Maskvoje – karjeros mačą sužaidęs Janas Vesely, Rodriguezo stebuklas ir dramatiška „Fenerbahce“ pergalė (2)

Eurolygos čempionų titulą ginanti Stambulo „Fenerbahce“ (5/3) 8-ame ture 95:93 (27:16,...

Jautri akimirka: bandomieji gyvūnai pirmąkart išvysta saulės šviesą (9)

Praėjusią vasarą fotografė Rachele Totaro fotografavo peles ir žiurkes . Vis dėlto,...