Originali šių salotų versija yra puikus pavyzdys to, kaip riebus užpilas gali pakeisti sveikas salotas į jums nesveiką patiekalą. Nuriebinkite šias klasikines Kalifornijos salotas, pakeisdami garnyrą ir užpilą.
Galite rinktis bet kokį jau gatavai parduodamą neriebų užpilą, tačiau čia labiausiai tiktų garstyčių ir peletrūno, Kreminis Pesto arba Kreminis Mėlynojo sūrio užpilai.

Kalorijų, riebalų ir cholesterolio kiekį sumažinome taip:

sumažinome virto kalakuto kiekį;
dalį mėlynojo sūrio pakeitėme neriebiu kaimišku sūriu;
kumpį pakeitėme kalakuto kumpiu ir sumažinome bendrą kiekį;
kietai virtų kiaušinių trynius pakeitėme papildomu kiekiu kietai virtų kiaušinių baltymų.

Kalorijos: prieš tai - 724; po to 304.
Riebalai (g): prieš tai - 59; po to 9.
Kalorijos iš riebalų%: prieš tai - 73%; po to 27%.
Cholesterolis (mg): prieš tai - 225; po to 80.

8 stiklinės romėniškų salotų lapų;
1 ryšelis smulkintų cikorijų (arba garbanotųjų cikorijų);
300 g virtos kalakuto krūtinėlės, supjaustytos kąsnio dydžio gabalėliais;
1/2 stiklinės trupinto mėlynojo sūrio;
1/4 stiklinės neriebaus kaimiško sūrio;
1 didelis pomidoras;
1/2 smulkinto žaliojo arba raudono saldžiojo pipiro;
1/2 geltonojo smulkinto pipiro;
1 mažas smulkintas svogūnas;
4 stambiai pjaustyti kietai virtų kiaušinių baltymai;
4 riekelės virto, džiovinto ir sutrupinto kalakuto kumpio;
1 stiklinė neriebaus salotų užpilo.

Dideliame dubenyje sumaišykite salotas ir cikoriją. Padalinkite šį mišinį į keturias lėkštes. Ant kiekvienos lėkštės su salotomis ir cikorija viduryje uždėkite kalakuto.

Mažame indelyje sumaišykite mėlynąjį sūrį su kaimišku. Sūrių mišinį suberkite ant salotų šalia kalakuto. Tuomet ant salotų patraukliai išdėliokite pomidorus, pipirus, svogūnus ir kiaušinių baltymus. Užberkite kalakuto kumpio.

Patiekite su pageidaujamu užpilu.

4 porcijos

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, tradicinėse žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją
Naujienų prenumerata

Top naujienos

Areštinėje – nepilnamečio savižudybė: sudaužyto likimo atomazga (60)

Lietuva skaudžiai moka už klaidas, kurias padarė vienišus vaikus sugrūsdama į globos namus, kur...

Pamatę naujai įstatytas balkono duris nepatikėjo savo akimis (9)

Naujai įstatytos balkono durys įžiebė nemenką konfliktą. Šernų soduose gyvenanti klaipėdietė...

Italų žurnalistai „rado“ sensaciją: kruvinų žudynių istorijoje - lietuvių snaiperių pėdsakai (870)

Kas iš tikrųjų įvyko 2014-ųjų vasarį Kijeve, kai į Maidano protestuotojus pasipylė...

Įspėja aklai nesusivilioti 80 ar 90 proc. nuolaidomis internete (1)

Specialistai įspėja, kad artėjant šventėms internete suaktyvėjo sukčiai, žmones viliojantys...

Jauniausias ministras po Lietuvos nepriklausomybės atkūrimo: kas jis? biografija (110)

27–erių metų parlamentaras Virginijus Sinkevičius ruošiasi didžiausiam karjeros šuoliui –...

Lietuviško oro išvarginta lietuvė įsikūrė kurorte, kuriame vasara visus metus (15)

Įspūdingo grožio gamta, kvapą gniaužiantys egzotiški vaizdai, gyvūnija ir nesibaigianti vasara...

Gyvai / FIBA liūdesiui: „Žalgiris“ – „Anadolu Efes“ (13)

Neeilinis Eurolygos turas, pirmą kartą sutampantis su inauguracinėmis pasaulio krepšinio...

Perbraižomos Lietuvos verslo ribos kursto nesutarimus (114)

Ketvirtadienį ryte kalbėdamas Žinių radijuje premjeras Saulius Skvernelis sukritikavo jį į...

Sudano prezidentas Rusijoje prašo Putino apsaugoti jį nuo JAV (87)

Sudano prezidentas Omaras al Bashiras ketvirtadienį paprašė Rusijos vadovo Vladimiro Putino...

Rinktinės kelionė į praeitį: salėje dingstantis vanduo ir grotestiški griuvėsiai pašonėje (13)

Ne vieną į Vilnių atvykstančią futbolo rinktinę LFF stadionas nukelia atgal į praėjusį...