aA
Penktadienį Vilniuje pirmą kartą vyksiančio Johno Lennono mini festivalio lankytojai bus kviečiami vaišintis užkandžiais, paruoštais pagal legendinio atlikėjo ir jo žmonos Yoko Ono receptus. Juos iš JAV turimų archyvų festivalio iniciatoriui – fotomenininkui Sauliui Paukščiui atsiuntė senas pažįstamas, o galimybę paragauti pagal originalius receptus pagamintų užkandžių sostinės gyventojams suteiks menininko Augustino Beinaravičiaus vadovaujama komanda.
© Shutterstock nuotr.

„Dar prieš atidengiant Johno Lennono skulptūrą sostinėje, tyliai puoselėjau mintį, jog Vilniuje galėtų būti atidaryta šio atlikėjo vardo kavinė ar bent jo mėgstamas patiekalas būtų įtrauktas į vienos iš kavinių ar baro meniu. Šiuo tikslu parašiau ir paprašiau informacijos apie tai pažįstamo, dirbančio JAV Santa Monikos koledžo muzikos istorijos fonde. Jis atsakė, jog fondo archyvuose iš tiesų yra nemažai faktų, liudijančių, jog John’as Lennon’as ir jo draugai nebuvo abejingi geram maistui“, – apie receptų atradimo istoriją pasakoja S. Paukštys.

Fotomenininko paprašytas dr. Jonny Kim Garwey jam atsiuntė net kelis receptus. Vieną jų – sausainių – legendinis atlikėjas išbandė įkvėptas atsiminimų apie savo mamą ir užrašė savo dienoraštyje. Kitą, karšto vyno paruošimo, receptą J. Lennonas siuntė savo laiške „The Beatles“ grupės būgnininkui Ringo Starrui, rašydamas, jog šio gėrimo taurė atlikėją ypač atgaivina rudenį. Trečiąjį receptą JAV archyvuose S. Paukščio kolega rado Yoko Ono laiške savo vyrui, kuriame ji pasakoja, jog keptu sūriu vaišino judviejų draugus.

Sausainių, kepto sūrio ir karšto vyno vilniečiai galės paragauti rytoj, penktadienį, nuo 18 val., sostinėje, „Oslo namų“ (Mindaugo g. 27) teritorijoje, kur š.m. gegužę atidarytas John’o Lennon’o skveras ir atidengta šio britų atlikėjo skulptūra. Čia vyksiančiame koncerte pasirodys jauni atlikėjai „Jazz by two“ (Anna&Ieva), „Milde blue&Blackwood Band“, specialiai festivaliui susibūrusi kompanija „John Lennon B-Day band“ bei dainininkė Jurga Šeduikytė su grupe. Renginį 20 val. vainikuos fejerverkai pagal „The Beatles“ dainą „Revolution“.

Keptas Yoko sūris


Receptas iš Yoko Ono laiško John’ui Lennon’ui (Niujorkas, 1975.05.17)

Varškės sūris: 1 vnt.
Česnakai: 2–3 skiltelės
Provanso žolelių prieskoniai: 1 arbatinis šaukštas
Druska: žiupsnelis
Aitrioji paprika: 1 arbatinis šaukštas
Aliejus: šaukštas arba du

Sutraiškykite česnako skilteles. Ant jų užbarstykite druskos, maltos aitriosios paprikos, žolelių. Išmaišykite. Šiuo mišiniu įtrinkite sūrį ir dėkite jį į maišelį bei palaikykite valandą šaldytuve. Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C. Ant skardos klokite kepimo popierių ir jį ištepkite aliejumi. Sūrį kepkite 50 min., kol dailiai apskrus. Sūrį galima pabarstyti trintais kmynais.

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(0 žmonių įvertino)
0

Top naujienos

Po penkias valandas trukusių derybų Putino rezidenciją Lukašenka paliko neturėdamas ką pasakyti žurnalistams (135)

Nors spaudos konferencijai buvo pasirengta, po susitikimo su Rusijos vadovu Vladimiru Putinu...

Europos vyndarių kova: sąlygos kinta, darbo jėga brangsta (2)

Kylančios temperatūros ir ekstremalūs orai daro vis didesnį poveikį Europos vyno gamybai,...

Nausėda prieš „Normandijos ketverto“ susitikimą sukritikavo Rusiją

Lietuvos prezidentas Gitanas Nausėda „Normandijos ketverto“ susitikimo Paryžiuje...

Kariūnės kelią pasirinkusi lietuvė: per amžių amžius moterys yra laikomos silpnąja lytimi ir ačiū Dievui, kad taip yra (285)

Kovinės inžinerijos technikė Lingailė Juknevičiūtė savo tarnybos kelią pradėjo sukarintose...

Seimas įteisino lauko darželius (18)

Seimas įteisino lauko darželius – šią savaitę priimtos pataisos, kurios leidžia higienos pasą...

Politikas Arvydas Anušauskas apie netrukus gimdysiančią perpus jaunesnę žmoną: vos sužinojus apie nėštumą daug kas pasikeitė (233)

Politikas Arvydas Anušauskas su žmona Lina jaučiasi pakylėti ir ramiai laukia vasarį planuojamo...

Patarimai perkantiems būstą: sprendimas, kuris lems, ar ateityje iš būsto uždirbsite (1)

Nekilnojamojo turto rinka Lietuvoje išgyvena pakilimą – vien sostinėje šiuo metu siūloma...

Apsišarvuokite kantrybe: laukia niūrūs ir lietingi orai (15)

Sekmadienį vos spėjus pasitraukti vienam ciklonui, iš vakarų Baltijos regioną, o kartu ir...

„Der Spiegel“: jie ryžtingi, žiaurūs ir turi Kremliaus leidimą žudyti (314)

Prieš ketverius metus buvo apnuodytas ir tik per plauką išgyveno bulgaras prekeivis ginklais. „...

Lankytojai liko be žado: alkanas menininkas suvalgė 120 tūkst. dolerių įkainotą bananą (8)

Vienas menininkas šeštadienį be žado paliko Majami Bičo „Art Basel“ meno galerijoje...