Jeigu mėgstate, daržovių padažą galite pagardinti saldžiąja paprika, grybais, česnaku.
Troškinta žuvis
© Corbis/Scanpix
Keturioms porcijoms reikės:

4 gabaliukai mėgstamos žuvies filė,
druskos,
maltų juodųjų pipirų,
miltų,
1 valg. šaukšto aliejaus kepimui.

Padažui –

2-3 morkų,
1 kuokštelio petražolių arba krapų,
2 svogūnų,
, 3 valg. šaukštų aliejaus,
250 g pomidorų padažo,
1 lauro lapelio,
maltų juodųjų pipirų,
4 gvazdikėlių,
1 arbat. šaukšt. acto, druskos,
žiupsnelio cukraus.

Morkas ir svogūną supjaustykite kubeliais, žalumynus sukapokite. Keptuvėje įkaitinkite aliejų, suberkite daržoves bei žalumynus ir kepinkite, pastoviai maišydami, apytiksliai 10 minučių.

Supilkite pomidorų padažą, sudėkite lauro lapelius, gvazdikėlius, druską pipirus, uždenkite dangčiu ir troškinkite 10 minučių.

Žuvies filė nuplaukite, nusausinkite, apibarstykite druska ir pipirais. Keptuvėje įkaitinkite aliejų, žuvį apvoliokite miltuose ir apkepinkite iš visų pusių.

Į daržoves supilkite actą, 250 ml vandens, užvirinkite, pagardinę druska ir cukrumi. Žuvį išdėkite į lėkštes ir gausiai apliekite padažu. Garnyrui galima patiekti virtas bulves.

Skanaus!

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, tradicinėse žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Populiariausios nuomonės
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Top naujienos

Prabilo mįslingai mirusio kario artimieji: mirties priežastis yra visiškai neaiški (106)

Savaitgalį vykusios karių linksmybės baigėsi mįslinga tragedija – netikėtai mirė 25-erių...

Romantiškiausia Lietuvos vieta – čia jums reikės daug pinigų (27)

Nors romantika ir pinigai dažniausiai neturi nieko bendro, vis tik norėdami pasiekti...

Keleivis nufilmavo paskutines akimirkas prieš lėktuvo katastrofą (7)

Praeitą savaitę prie Pretorijos miesto Pietų Afrikos Respublikoje sudužo lėktuvas. Du žmonės...

Parduodamas prabangus Sabonio namas Kaune (217)

Nekilnojamojo turto skelbimų portale www.aruodas.lt patalpintas skelbimas – parduodamas legendinio...

Kaip Amerikoje veikė slapta Rusijos agentė: siūlė net seksą (315)

Įtariama Kremliaus nelegali lobistė siūlė sekso paslaugas mainais už darbą Amerikos...

Lietuvos futbolo fanus papiktino EP narės Laimos Andrikienės paskelbta žinutė (206)

Po Pasaulio futbolo čempionato feisbuke pradėjo plisti paveiksliukas, pašiepiantis šių metų...

Europos lyga: karštį ir kazachų atakas atlaikę „Trakai“ išplėšė bilietą į kitą etapą (22)

Ketvirtadienį vakare Kazachstane bilietą į antrą Europos lygos etapą iškovojo „Trakų“...

Laukinės gamtos kampelis, kurį greitai galime prarasti: apsilankyti dar galima, bet tik su palyda (5)

Ši vieta atrodo lyg labirintas, viskas aplinkui vienoda, o tam, kad nepasiklystume ir rastume kelią...

Lietuvė mama palygino gimdymą Didžiojoje Britanijoje ir Lietuvoje: Anglijoje mane prižiūrėjo kaip princesę (92)

Šių metų birželio pabaigoje Lietuvoje buvo priimtas ilgai lauktas įstatymas – moterims buvo...

DeRozano išsiuntimas į San Antonijų patvirtino: ištikimybės sąvoka NBA lygoje – mirusi (6)

Pirmąjį šių metų gegužės pirmadienį DELFI TV tiesiogiai transliavo ketvirtąsias Toronto...