aA
Originalaus skonio ir labai sotūs blynai.
© Shutterstock nuotr.

7 porcijos

Produktai:

400 g kiaulienos,
2 stiklinės žirnių,
4 šaukštai manų kruopų,
2 kiaušiniai,
3 šaukštai džiūvėsėlių,
2 svogūnai,
aliejaus ar sviesto kepimui, druskos,
pipirų, baltųjų maltų pipirų.

Kaip gaminti:

1. Žirnius 5 – 7 val. pamerkite, paskui perplaukite ir apie 40 min. virkite dideliame kiekyje pasūdyto vandens. Paskui vandenį nupilkite, žirnius pertrinkite per sietelį. Pusę stiklinės žirnių palikite nesutrintų.

2. Užvirinkite dvi stiklines vandens, suberkite manų kruopas ir 10 min. pamaišydami pavirkite. Svogūną nulupkite, supjaustykite smulkiais kubeliais, apkepkite aliejuje. Sumaišykite manų kruopas su trintais žirniais ir sudėkite į masę pusę pakeptų svogūnų. Į šią masę įmuškite 2 kiaušinius, įberkite druskos, pipirų, išmaišykite.

3. Kiaulieną sumalkite, sumaišykite su netrintais žirniais ir likusiais keptais svogūnais, įberkite druskos, pipirų. Iš žirnių ir manų kruopų masės suformuokite blynelius, ant jų uždėkite kiaulienos faršo. Suformuokite blynus, apvoliokite džiūvėsėliuose ir kepkite, kol paskrus. Paskui pašaukite į 200 laipsnių karštumo orkaitę ir kepkite, kol iškeps.

Skanaus!

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(0 žmonių įvertino)
0

Top naujienos

Sunkiai suvokiamas Siamo dvynių gyvenimas: sugebėjo gimdyti vaikus ir net vairuoti (18)

Kartais sakoma, kad šiems žmonėms likimas iškrėtė nepavydėtiną išdaigą, su kuria susitaikyti...

Rusų pora pasikvietė į savo butą ir parodė, kaip gyvena vidutinė šeima Sankt Peterburge (236)

„Aš nesu nacionalistas. Rusai su lietuviais turi draugauti“, – žurnalistui Orijui Gasanovui...

Priminė, ką dokumentuose įrašo tiems, kurie bando duoti kyšį techninėje apžiūroje (75)

Savaitgalį Lietuvos techninės apžiūros įmonės vairuotojams primins, kad užsimerkti į...

Kaunietės įspėja: Airinas vėl ėmėsi „fotografo“ veiklos? (70)

„Ieškoma mergina fotosesijai Kaune, apartamentuose. Fotosesija nemokama. Reikalavimai – graži...

Erika Umbrasaitė

Myliu, bet palieku tave, Paryžiau (1)

Sakoma, Paryžius egzistuoja žiūrinčio akyse. Jis it koks chameleonas, keičiantis spalvą,...

Įžiebta unikalumu, idėja ir elegancija didmiesčiams nenusileidžianti Kėdainių Kalėdų eglutė

Didingo jos mirgėjimo, Kalėdų Senelio nuoširdumo ir augančių gerumo sparnų užburti...

Turkija vėl keičia nuomonę: dėl Baltijos šalių gynybos planų taškas dar nepadėtas atnaujinta (499)

NATO negalės paskelbti Baltijos šalių gynybos plano, kol nebus paskelbtas planas dėl pavojaus,...

Policija nukovė keturis prievartautojus-žudikus, šiems pabandžius pavogti pareigūnų ginklus ir pabėgti (1)

Indiją suskaldė žudynės: daugelis palaiko policiją, kiti tvirtina, kad jie neteisėtai tapo...

Mūšis prieš savivaldybę: gyventojams draudžia statyti automobilius šalia savo namų (17)

Individualių namų Senamiesčio g. gyventojai imasi žygių, kad Savivaldybė atšauktų draudimą...

Europos plaukimo čempionato finale Lietuvos rekordą pagerinęs Bilis užėmė penktąją vietą

Penktadienio vakarą Glazge vykstančiame Europos trumpo baseino (25 m) plaukimo čempionate 50 m...