aA
Šios šviežios salotos viduržiemį leis pajusti vasaros skonį.
© Shutterstock nuotr.

Porcijos: 4
Maistinė vertė: vienoje porcijoje
414 kilokalorijų

Ingredientai:

1 kvapusis moliūgas, pjaustytas plonomis juostelėmis
2 mėlynieji svogūnai, taip pat pjaustyti juostelėmis
4 pastarnokai, irgi pjaustyti juostelėmis
3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus (pabandykite gardintą česnakais ar bazilikais)
1-3 valgomieji šaukštai skysto medaus
1 maža čiabata, suplėšyta į gabalus (puikiai tinka čiabata su pomidorais ir alyvuogėmis)
1 valgomasis šaukštas saulėgrąžų sėklų
225 gramai špinatų lapų
2 valgomieji šaukštai baltojo vyno acto
1 valgomasis šaukštas Dižono garstyčių

Kaip paruošti:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 220 laipsnių. Sudėkite daržoves į didelę skrudinimo skardą, apšlakstykite puse aliejaus ir pagal skonį pagardinkite prieskoniais. Skrudinkite apie 20 minučių, kartkartėmis apverskite. Daržovės turi suminkštėti. Apšlakstykite medumi. Ant viršaus pamėtykite suplėšytos čiabatos ir saulėgrąžų sėklų ir vėl sugrąžinkite skardą į orkaitę. Kepkite dar 5 minutes, kol gražiai apskrus.

2. Sudėkite špinatus į didelį dubenį ir ant viršaus suverskite daržoves su čiabata. Apšlakstykite actu, garstyčiomis ir likusiu aliejumi, pagal skonį įberkite prieskonių ir viską kratykite tol, kol špinatai šiek tiek suminkštės. Iškart patiekite.

Skanaus!

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Įvertink šį straipnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
(0 žmonių įvertino)
0
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Top naujienos

Nacistinėje Austrijoje motina paliko sūnų: rastuose laiškuose – neįtikėtina istorija (5)

Kai žydų tautybės motina jį paliko ir pabėgo į Jungtinę Karalystę, Kurtui tebuvo keturiolika....

Kelionių organizatoriai įvardijo Turkijos viešbučius, kuriuose rasite geriausią kainos ir kokybės santykį (24)

Poilsinės kelionės į Turkiją – vienas iš populiariausių šeimos atostogų pasirinkimų....

JAV parama Baltijos šalims toliau siutina Kremlių: Trumpo žodžius priskyrė ir Lietuvai (339)

„ JAV palieka Baltijos šalis“, „ Baltijos šalys nebemadingos“, – tokiomis ir panašiomis...

Dizainerė įrengė 12 kv. metrų butą maksimaliai patogiai: pavyko sutalpinti viską (86)

Kuo mažesnis būstas, tuo didesnis iššūkis jį įrengti taip, kad būtų patogu ir nieko...

Vieta pavalgyti Kaune: jei dar nesate išdrįsę čia užsukti, šį restoraną turėtume įtraukti bent jau į dienos pietų maršrutą (6)

Į Kauno gastronomijos erdvę prieš porą metų įskriejusi „ Numan “ žvaigždė gerokai...

Venesueloje pastebėtas Rusijos lėktuvas (42)

Rusijos vėliava pažymėtas lėktuvas sekmadienį buvo pastebėtas didžiausiame Venesuelos oro...

Įstabų perdavimą atlikęs Seibutis nukalė pergalę prieš „Baskonią“ (1)

Sekmadienį itin svarbią pergalę Ispanijos ACB lygoje pasiekė Saragosos „Tecnyconta“ (12/12) su...

„Jaguar“ ir „Land Rover“ teks remontuoti tūkstančius automobilių – kalta per didelė tarša

Didžiosios Britanijos koncernui „Jaguar Land Rover“ teks susigrąžinti remontui apie 44...

Vieno Lietuvos miestelio aukso amžius: paprasti žmonės statėsi vilas ar net rūmus (16)

Širvintos kairysis intakas. Lieponos upelis. Šalia stovi ūkininko Kybarto namas. O aplink –...