aA
Siūlome pasigaminti iš daržovių puikų apkepą, gausis 12 porcijų:
© Shutterstock nuotr.

400 g miltų,

1 pakelis sausų mielių,

125 ml pieno,

100 g sviesto,

4 kiaušiniai,

3 nedidelės morkos,

1 maža žiedinio kopūsto galva (apie 500 g),

po 1 žalios ir geltonos saldžiosios paprikos ankštį,

80 g kedro riešutėlių (nebūtinai),

150 g grietinės,

125 ml grietinėlės,

100 tarkuoto fermentinio sūrio,

druskos ir pipirų pagal skonį.

Žiedinių kopūstų pyragas su paprika ir morkomis
Žiedinių kopūstų pyragas su paprika ir morkomis

1. Dubenyje sumaišyti miltus, mieles, druską, pieną, sviestą ir 2 kiaušinius. Suminkius tešlą palikti ją 30 min. šiltai.

2. Morkas supjaustyti šiaudeliais. Kopūstą išskirstyti žiedynais ir virti 5 min. pasūdytame vandenyje. Išgriebti ir suberti morkų šiaudelius. Virti 3-4 min. Išgriebti kiaurasamčiu ir nuvarvinti.

3. Pipirus supjaustyti šiaudeliais. Kedro riešutėlius pakepinti.

4. Tešlą iškočioti ir iškloti ja kepimo formą, išteptą riebalais arba išklotą kepimo popieriumi. Ant tešlos išdėlioti daržoves ir apibarstyti riešutėliais. Dubenyje sumaišyti grietinę, grietinėlę, 2 kiaušinius, tarkuotą sūrį ir apipilti šiuo mišiniu daržoves. Kepti 40 min 200° karštumo orkaitėje.

Tapk DELFI Gyvenimo draugu „Facebook“ ir sek naujienas ant savo sienos!

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Top naujienos

Ūkio ministras apie maisto kuponus: nežinau, iš kur atsiranda tokios idėjos (182)

Ar kainų mažinimą pagrindiniu tikslu išsikėlusi vyriausybė savęs neįvarė į kampą? „ Delfi...

Panevėžį drebina kūdikio netektis: po ligoninės išvadų – neįtikimos ir šokiruojančios detalės (70)

Kūdikio Respublikinėje Panevėžio ligoninėje spalį netekusios Ilonos iš mažo miestelio...

Orai: naktys darysis vis šaltesnės (2)

Labai norėtųsi, kad reiškiniai atmosferoje pasikeistų ir savaitgalio orų prognozė...

Į Maroką sugrįžti nenorėtų: vietiniai dedasi šventais, o išdarinėja velniai žino ką (85)

Manau, visi nors kažką girdėję apie Marakešą žino tą chrestomatinę situaciją, kai žioplam...

Moters gyvenimas priminė košmarą: kai tokie artimieji, tai ir priešų nereikia (7)

Vieni vaikystę prisimena su nostalgija, kiti – su baime. Šiurpia istorija pasidalinusią Aušrą...

Nuo likimo nepabėgęs Adomaitis: žinojome, kad bus problemų (45)

Vienas geresnių sezono rungtynių sužaidęs Vilniaus „Rytas“ atitinkamos satisfakcijos negavo...

Kinija demonstruoja savo paslaptingąjį „J-20“ (108)

Kinijos karinės oro pajėgos Žuhajuje vykusioje tarptautinėje aviacijos parodoje pademonstravo savo...

Vilniaus naktinių klubų gražuolės turi savo taisykles: geria kavą, prašo vaikinų palydos ir maskuojasi juodai (78)

Ne paslaptis, kad naktiniai klubai – kaip atskiras pasaulis. Tai, kas juose vyksta po vidurnakčio,...

Kalėjimų sistemoje bręsta naujas skandalas (66)

Skandalas Kauno tardymo izoliatoriuje. Nukentėjusysis tvirtina, kad prieš pat teismo posėdį į...

Iš emigracijos grįžusi lietuvė ir toliau renkasi mokėti mokesčius Britanijai (248)

Laisvas darbo jėgos judėjimas Europos Sąjungoje (ES) leidžia per savo karjeros metus lengvai...