aA
Puslapio „Samčio užrašai“ autorė Odeta siūlo išbandyti gardų vištienos ir duonos duetą.
Vištienos ir duonos duetas
© Recepto autorės nuotr.

Reikės:

6 vištienos kulšelės,
1 didelė morka,
1 svogūnas,
1 1/2 puodelio vištienos sultinio,
2 šaukštai maskarponės,
druskos, pipirų pagal skonį,
6 riekelės duonos,
2-3 šaukštai minkšto sviesto.

Mažesnėje, gilesnėje keptuvėje įkaitinti šiek tiek kepimui tinkančio sviesto ir sudėjus kulšeles kepinti ant didesnės ugnies (vis pavartant) 15 min. Tada paskaninti druska bei šviežiai maltais pipirais ir sudėjus smulkintas daržoves uždengti ir prisukti ugnį. Kepti taip 10 min, vieną kartą apverčiant.

Supilti sultinį ir uždengus dar troškinti apie 25 min. Kai kulšelės iškeps, šias išimti, o į daržovių padažą sudėti maskarponę ir šluotele išsukti viską, kad ši gražiai ištirptų. Paskaninti petražolėmis, druska bei pipirais ir sudėti atgal kulšeles, gerai išmaišyti.

Pasiskrudinti orkaitėj duoną.

Į lėkštę dėti duonos riekutę, uždėti vištos kulšelę ir gausiai apipilti padažu.

Šis patiekalas nėra draugiškas figūrai, bet kartais juk galima ir palepinti save gardžia vakariene.

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Populiariausios nuomonės
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Top naujienos

Pirmąją popiežiaus Pranciškaus vizito dieną – netikėtas gestas ir gausios pagyros Lietuvai (1036)

Šeštadienio vakarą baigiasi pirmoji popiežiaus Pranciškaus diena Lietuvoje. Ko gero, svarbiausiu...

Tokių Prezidento rinkimų Lietuva seniai nematė: Pakso referendumas dėl lito ir kiti nežinomieji (279)

Likus mažiau nei metams iki prezidento rinkimų, prie starto linijos rikiuojasi kandidatai. Nors per...

Apsilankė prabangiausiuose Lietuvos studentų bendrabučiuose: čia galioja ypatingos taisyklės (11)

Daugelis vyresnės kartos atstovų studentiškus laikus prisimena su nostalgija, ypač tie, kurie...

Žmonių gelbėjimo drama Baltijos jūroje: sudužo jachta, kapitonas ir jo sūnus nuskendo papildyta 17.03 (170)

Šeštadienį Klaipėdoje gelbėtojai išskubėjo į pagalbą skęstantiems žmonėms. Pranešama apie...

12 saugumo taisyklių keliautojams, kurių laikydamiesi neprarasite pinigų ir sveikatos (3)

Keliaujant svarbu pasirūpinti saugumu, ypač jei vykstate į tolimas šalis. Laikantis kelių...

LKL starte – „Žalgirio“ pergalė peržengus 100 taškų (38)

26-tasis LKL sezonas oficialiai prasidėjo! Pirmosios rungtynės vyko Kaune, kur aštuoniskart iš...

Ypatingą vaidmenį popiežiaus vizito metu atlikęs 14-metis: iš pradžių tuo nepatikėjau (242)

Nors popiežius Pranciškus jau išvyko nakčiai į Apaštališkąją nunciatūrą, tūkstančiai...

Mokslininkai rado rimtą priežastį, kodėl šiukštu negalima atsisakyti angliavandenių (40)

Vienas didelio masto tyrimas padarė išvadą, kad vartojant mažai angliavandenių, kyla pirmalaikės...

Popiežiaus laukiantis Henrikas užvis labiausiai norėtų vieno: sveikatos (50)

75 metų Henrikas kartu su kitais Vilniaus pal. kun. Mykolo Sopočkos hospiso pacientais laukia...

Nauja knyga pasakoja apie tikrąją Lily Allen tragediją: tai – kančios vaizdas, užmaskuotas šlove

Nenusisekusių santykių virtinė, nesėkmės muzikinėje karjeroje ir siaubingas elgesys – Lily...