aA
Vištienos troškinys
© Corbis/Scanpix
6 porcijoms reikės:

6 gabalėlių vištos,
prieskonių,
30 g miltų,
žiupsnelio šviežių arba džiovintų čiobrelių,
1 citrinos,
100 g sviesto,
2 svogūnų,
200 ml sauso balto vyno,
100 ml vištienos sultinio,
1 valg. šaukšto miltų,
100 ml grietinėlės,
2 prinokusių avokadų.

Sumaišykite miltus, prieskonius, čiobrelius ir labai smulkiai sutarkuotą citrinos žievelę. Šiame mišinyje apvoliokite vištieną. 2/3 sviesto ištirpinkite keptuvėje ir kai jis įkais, vištienos gabalėlius gražiai apkepkite. Vištieną sudėkite į troškinimui tinkamą indą.

Likusį sviestą ištirpinkite kitame inde, jame apkepkite griežinėliais supjaustytus svogūnus. Supilkite vyną ir su miltais sumaišytą sultinį. Viską užvirkite ir pavirinkite, kol sutirštės.

Padažą supilkite ant apkeptos vištienos. Indą uždenkite ir troškinkite pakankamai karštoje orkaitėje, kol vištiena bus minkšta. Išėmę iš orkaitės atvėsinkite, kad nustotų virti skystis. Supilkite grietinėlę ir išmaišykite.

Nuluptas avokadas supjaustykite griežinėliais, apšlakstykite citrinų sultimis. Avokadas sudėkite ant troškinio ir dar 10 min. patroškinkite, tik jau nekarštoje orkaitėje.

Skanaus!

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, tradicinėse žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Top naujienos

Po daugelio metų aplankė Gariūnus: tokias kainas mieste sunkiai rasi (360)

Ilgus metus Gariūnuose nesilankiusi Aistė apniukusį šeštadienį nusprendė netysoti namie, o...

20 metų jauniau atrodanti moteris išklojo savo paslaptį: tereikia valgyti kelis produktus dvidešimtukas (53)

Elizabeth Peyton-Jones – 49-eri, bet ji atrodo lyg būtų 30 m. amžiaus. Natūropatė, žolininkė,...

Geidžiamas darbdavys Vilniuje samdiniams leidžia itin daug: įvaizdžiai privers gardžiai pasijuokti (20)

Vilniuje įsikūrusi IT sprendimus visame pasaulyje teikianti įmonės „ Tesonet “ yra esantys...

Kas nutinka, kai alkoholis ir narkotikai nustoja veikti: 25 metus vartojęs vyras neturi ko slėpti (1)

„Kai būdamas 12 metų pirmą kartą pasigėriau, iškart nusprendžiau, kad tai bus mano gyvenimo...

Kėdainiuose apsilankęs Kirilenka prakalbo apie FIBA „langų“ sabotažą (8)

Tarptautinės krepšinio federacijos ( FIBA ) sumanyta pasaulio čempionato atrankos varžybų sistema...

„Putino liudininkai“: 2012-aisiais prasidėjo tikros nesąmonės (282)

Vitalijaus Manskio dokumentinis filmas „Putino liudininkai“ – viena iš svarbiausių...

Po žinių apie sniegą – patikslinta sinoptikų prognozė: nemalonumai užklups netikėtai (40)

Sekmadienio dieną Lietuvos padangė bus debesuota. Nedideli pragiedruliais pasirodys kai kuriose...

Lori Anne Allison – vienintelė moteris, sugebėjusi nutempti Johnny Deppą prie altoriaus: kas ji ir kodėl apie ją nekalbama? (12)

Gerokai anksčiau, nei suvaidino kapitoną Sparrow ar policininką Tomą Hansoną, Johnny‘is Deppas...

Įsidėmėkite šiuos patarimus: štai ko nedaro stiprias asmenybes išugdantys tėvai (8)

Ką daryti, kad vaikai užaugtų stipriomis ir savimi pasitikinčiomis asmenybės, prirašyta...

Žaidėjus išteisinęs ir sirgaliams dėkojęs Jankauskas: tai jau kelia neviltį specialiai iš Ploješčio (120)

Ploješčio miesto tuščios stadiono tribūnos nesukliudė antrąkart rumunams įveikti Lietuvos,...