aA
Skamba atvirkščiai? Šį kartą taip ir yra, nes vištiena ne virtinukų viduje.
Vištiena
Vištiena
© Corbis/Scanpix

Reikės:

1 vištos, supjaustytos į 8 gabalus,
3 smulkiai supjaustytų saliero stiebų,
1 didelio susmulkinto svogūno,
2 lauro lapų,
1 šaukštelio prieskonių vištienai, 1 skardinė kreminės vištienos ar salierų sriubos.

Virtinukų tešlai:

2 stiklinių miltų,
1 šaukštelis druskos,
¾ stiklinės šalto vandens.

Gaminimas

Į didelį puodą sudėkite vištieną, salierus, svogūnus, lauro lapus, prieskonius. Užpilkite vandeniu ir virkite ant vidutinės ugnies apie 40 min, kol vištiena suminkštės. Išimkite ją iš puodo, atvėsinkite, nuimkite odelę, atskirkite nuo kaulų ir supjaustykite daugmaž vienodais gabalėliais. Sudėkite atgal į puodą ir kaitinkite ant labai mažos ugnies.

Virtinukų tešlai sumaišykite miltus su druska. Lėtai pilkite šalta vandenį ir maišykite pirštais. Išminkykite tešlą, suformuokite rutulį.

Pabarstykite lentelę ar stalą miltais, iškočiokite tešlą iki 3 mm storio, palikite pastovėti kelias minutes.

Į puodą su vištiena supilkite sriubą ir kaitinkite ant vidutinės ugnies.
Tešlą supjaustykite 2.5 cm dydžio gabalėliais, juos perpjaukite įstrižai ir sumeskite į puodą su vištiena ir sriuba. Nemaišykite, tik pasukiokite puodą ratu, kad virtinukai tolygiai pasiskirstytų. Virkite apie 4 min. Patiekite pašildytuose dubenėliuose.

Jei trūksta tirštumo, sumaišykite 2 šaukštus kukurūzų krakmolo su ¼ stiklinės vandens ir supilkite prieš sudėdami virtinukus. 

Skanaus!

www.DELFI.lt
Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
|Populiariausi straipsniai ir video
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(0 žmonių įvertino)
0

Top naujienos

Nauja Rusijos ir Turkijos kaktomuša: kaip ciniškas ambicijų karas gali atsiliepti NATO (58)

Nuo tariamos draugystės iki neslepiamos neapykantos ir konflikto – vos vienas žingsnis. Tai per...

Naktinės linksmybės Vilniaus klube baigėsi košmaru: įtariama, išžaginta ir sumušta 18-metė mergina (8)

Naktį iš penktadienio į šeštadienį Vilniaus policijos pareigūnai skubėjo į pagalbą...

Kaip niekada šilta Vasario 16-oji: skelbiami miestai, kur pasiekti nauji rekordai

Vakar, šventinę vasario 16 d., kai kuriose stotyse viršyta aukščiausia paros temperatūra,...

Tūkstantis sveikais laikytų laivo keleivių išsibarstė po tris žemynus, vienam jau nustatytas koronavirusas „tai gali būti lūžio taškas“ (111)

Nors ir buvo tvirtinama, kad kruiziniame laive „Westerdam“ koronaviruso atvejų nėra,...

Atnaujinimai baigėsi, bet problemos išliko: dalis SEB klientų skundžiasi neprieinantys prie savo sąskaitų (91)

Po to, kai SEB banko klientai nuo penktadienio dėl naujos IT platformos diegimo negalėjo naudotis...

„Eurovizijos“ užgožtas Nausėdos gestas: asmeniniai atsiprašymo žodžiai jau nuskambėjo? (156)

Kol Lietuva šeštadienį sukausčiusi dėmesį sekė, kas mūsų šaliai atstovaus...

Lietuva vėl sužibėjo pasaulyje: kulinarijos olimpiadoje iškovojo sidabrą

Švenčiant Lietuvos Valstybės atkūrimo dieną, virtuvės meistras Jaroslav Orševski iškovojo...

Matijošaitis atsistatydina iš vienos bendrovės pareigų (40)

„Kauno energija“ paskelbė apie keturių Kauno miesto savivaldybės tarybos narių...

Sostinėje girta moteris namuose pagimdė kūdikį: laukiama kraujo tyrimų  dar papildyta (114)

Policijos departamentas informavo, kad Vilniuje girta moteris pagimdė kūdikį .

Gydytoja papasakojo, kas laukia vaikų, kurių mamos besilaukdamos vartojo alkoholį (33)

Pirmadienį Policijos departamentas informavo, kad šeštadienį Vilniuje girta moteris pagimdė...

|Maža didelių žinių kaina