aA
Vištiena su pomidorų padažu ir lydytu mocarelos sūriu.
Vištiena
Vištiena
© Shutterstock nuotr.

8 šaukštai alyvuogių aliejaus,
4 skiltelės smulkiai pjaustyto česnako,
2 nedideli smulkiai pjaustyti svogūnai,
½ stiklinės pomidorų padažo,
2 šaukšteliai džiovintų raudonėlių,
¼ šaukštelio aitriųjų pipirų miltelių,
½ stiklinės smulkintų bazilikų,
¾ stiklinės maltų džiūvėsėlių,
¾ stiklinės tarkuoto parmezano sūrio,
½ stiklinės miltų,
2 plakti kiaušiniai,
8 vištienos kulšelės be kaulų (jei didelės, perpjaukite per pusę),
¾ stiklinės tarkuotos mocarelos.

1. Didelėje keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite 2 šaukštus aliejaus ir kelias minutes pakepinkite svogūnus ir česnakus. Supilkite pomidorų padažą, suberkite raudonėlius ir aitriųjų pipirų miltelius. Kaitinkite apie 10 min, kol padažas sutirštės. Įmaišykite bazilikus, pagardinkite druska ir pipirais.

2. Nedideliame dubenėlyje sumaišykite džiūvėsėlius ir parmezaną. Vištieną pavoliokite miltuose, pamirkykite į plaktą kiaušinį, tada dėkite į džiūvėsėlių ir parmezano masę.

3. Didelėje keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite likusį aliejų ir jame apkepkite visas kulšeles (maždaug po 4 min iš abiejų pusių). Sudėkite į kepimo indą, užpilkite padažu, pabarstykite mocarela ir pašaukite į orkaitę. Kepkite, kol išsilydys sūris.

Skanaus!

www.DELFI.lt
Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(0 žmonių įvertino)
0

Top naujienos

Po vaiko priežiūros atostogų – kova dėl buvusios darbo vietos: darbdavys apsukriai dalijo pažadus (27)

Po vaiko priežiūros atostogų į darbą „Lietuvos pašte“ grįžusi moteris sužinojo, kad...

Beveik 2 mlrd. eurų klausimas: kaip įtikinti Briuselį, kad mes vis dar vargšai (96)

1,874–1,898 mrld. arba apie 270 mln. eurų per metus mažiau Lietuvai – taip atrodo planuojamas...

Paaiškėjo daugiau tragedijos detalių: pirmosios nelaimės versijos ir kur su 13-mete dukra skrido Kobe Bryantas? paskelbtos katastrofos foto (25)

Krepšinio pasaulyje - gedulas. Sekmadienį visus sukrėtė žinia, jog sraigtasparnio avarijoje žuvo...

Tragiška žinia apie Bryanto žūtį sukrėtė pasaulį: dėl jo pradėjome žaisti krepšinį žuvo ir 13-metė dukra (621)

Krepšinio bendruomenę sukrėtė tragiška žinia. Sraigtasparnio avarijoje JAV žuvo legendinis...

Laukia lietus, debesys ir permainingi orai (10)

Šiandien Lietuvos orus lems artėjančio Atlanto ciklono pietrytinis pakraštys. Bus debesuota,...

Riebalai nestorina, o jų mityboje tikrai reikia: dietistė Kurpienė patarė, ką valgyti kuo dažniau

Be abejonės, riebalų mūsų organizmui reikia. Ypač žiemą norisi valgyti kuo riebiau ir sočiau....

Drasko širdį: Bryanto dukra krepšinį mylėjo ne mažiau nei tėvas (94)

Sukrėsta krepšinio bendruomenė sekmadienį gedi ne tik legendinio Los Andželo „Lakers“ gynėjo...

Los Andžele išdalinti „Grammy“: po nuvilnijusio skandalo ceremonija pažėrė siurprizų, tarp nominantų – lietuvė (4)

Los Andžele naktį iš sekmadienio į pirmadienį (Lietuvos laiku) vyko svarbiausias muzikinio...

The Economist

Harry, Meghan ir Marksas

Sasekso prekės ženklas – didžiausias iki šiol monarchijai kilęs pavojus.

Pavojingas koronavirusas ir toliau siautėja: infekcijų skaičius per parą išaugo beveik 4 kartus

Nuo koronaviruso Kinijoje mirusių žmonių skaičius išaugo dar 24 ir dabar siekia mažiausiai 80....