Šis tortas lengvai pagaminamas, paprastas iki negalėjimo. Tik kitą kartą į kremą dėčiau citrinos sulčių.
Varškės tortas su zefyrais
© Recepto autorės nuotr.

Reikės:

200 g „Marshlows“ zefyrų,
500 g varškės
1 šaukštas želatinos,
avietinės želė viršui.

Biskvitui:

3 kiaušiniai,
60 g cukraus,
1 šaukštelis kepimo miltelių,
5 šaukštai pieno,
2 šaukštai aliejaus,
6 šaukštai miltų.

Želatiną išbrinkinkite šaltame vandenyje.

Želė paruoškite kaip parašyta ant pakuotės, tik vandens pilkite mažiau.

Biskvitas:

Kiaušinius plakame su cukrumi apie 3 minutes. Tada supilame pieną, aliejų ir truputį paplakite. Sudedame kepimo miltelius ir miltus ir gerai išmaišome.

Pilame tešlą į torto skardą ir 180 laipsnių temperatūroje kepame 15 min. Atvėsiname ir perpjauname į 2 biskvitus.

Indą tinkama naudoti mikrobangėje patepame aliejumi (dugną ir kraštus). Dedame zefyrus ir dedame į mikrobangų krosnelę, pusę minutės pašildome juos. Išimame, išmaišome, jeigu reikia dar pakaitiname, kad visi išsilydytu. Tada sudedame varškę, gerai išmaišome.

Garų vonelėje ištirpiname želatiną ir maišant supilame į zefyrų–varškės masę, išmaišome gerai.

Į tortinę dedame vieną biskvitą, dedame puse varškės masės, išlyginame ir dedame antrą biskvitą, vėl varškės masę visą sudedame, išlyginame. Ant viršaus pilame pradėjusią stingti želę ir dedame į šaldytuvą 3-4 val.

Puošiame pagal fantaziją.

Varškės tortas su zefyrais
Varškės tortas su zefyrais
„Samčio užrašai“
Populiariausios nuomonės
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Top naujienos

Prasidėjo Neringos pastatų griovimas – valstybei iškelti milijoniniai ieškiniai (75)

Šį mėnesį Gintaro Įlankoje, Juodkrantėje, pradėtas griauti druskų sandėlis verčia vietos...

Palangą užplūdo poilsiautojai: vasaros kurorto šventė žmones sukvietė į begalę pramogų (71)

Palangoje savaitgalį oficialiai paskelbus vasaros kurorto pradžią, čia sugužėjo begalė...

Lietuvą „brangakmeniu“ vadinantis Daviesas: daug NBA krepšininkų nesugebėtų žaisti Eurolygoje (85)

Vienu maloniausių šio sezono Lietuvos krepšinio gerbėjų atradimų tapęs Kauno „Žalgirio“...

Atviras Justino Jankevičiaus interviu: yra dvi prabangos, kurias turiu (48)

Nors iš humoristo darbo galima užsidirbti, tai nėra profesija, LRT RADIJUI sako humoristas...

Lietuvai stojant į turtingųjų klubą, išaiškėjo niūri statistika: „sublizgėjom“ antirekordais   (481)

Turtingųjų valstybių klubu pakrikštytoje Ekonominio bendradarbiavimo ir plėtros organizacijoje (...

Ką daryti, jei jūsų mėgstamiausi džinsai susitraukė (7)

Ar žinote, kaip pratempti džinsus? Galbūt pernelyg pasilepinote maistu šventiniu laikotarpiu ar...

Testas Kalifornijoje: Meilutytė savo stipriausioje rungtyje užėmė antrą vietą (9)

Rūta Meilutytė savaitgalį varžosi „Speed Grand Challange“ tarptautinėse plaukimo varžybose...

Psichologė: ką daryti, jei nori, kad tave suptų geri draugai (2)

Kiek išsamiau aptarkime draugų temą – jau vien dėl to, kad dažnas tariasi turintis daug...

Tokių kaip šis gydytojas Lietuvoje – vienetai: gyvybes gelbsti smegenų trombus ištraukdamas per kirkšnį (84)

Išeminio insulto metu smegenų arteriją užkišus trombui , pradeda žūti smegenų ląstelės....

„Džiaugsmo gimnastikos“ konkurso transliacija

Festivalio „Sportas visiems“ visiems „Džiaugsmo gimnastikos“ konkurso transliacija....