aA
Šiandien nusipirkti saldumynų tikrai ne bėda – jų apstu kiekvienoje maisto prekių parduotuvėje. Tačiau tokių skanių, kaip iškeptų namuose, pagamintų su meile, nerasime niekur.
Vafliai su karameliniu įdaru

Kai norisi ko nors saldaus, visada verta namuose pasigaminti trokštamų saldėsių – šviežių, purių, tirpstančių burnoje, kvepiančių vanile ar cinamonu. Tad artėjant Velykoms, palepinkime save ir savo artimuosius nuostabiais burnoje tirpstančiais vafliais.

Vafliai su karameliniu įdaru

Tešlai:

4 kiaušinių,
1 stiklinės cukraus,
200 g sviesto,
1 stiklinės miltų

Kremui: 


1 indelio karamelizuoto saldinto sutirštinto pieno,
50 g minkšto sviesto

Sviestą ištirpinti ir palikti šiek tiek atvėsti. Kiaušinius išplakti su cukrumi ir nuolat maišant į šią masę supilti ištirpintą sviestą.

Įsijoti miltus, viską išmaišyti ir palikti pastovėti 10 minučių. Įkaitinti vaflinę ir kepti vaflius. Tik ką iškeptą vaflį iš karto suvynioti į vamzdelį ir palikti atvėsti.

Išsukti karamelizuotą sutirštintą pieną ir sviestą. Gautą kremą sukrėsti į konditerinį maišelį ir išspausti į vaflių vamzdelius.

Patarimas

Neradus nusipirkti karamelizuoto saldinto sutirštinto pieno, jį galima pasigaminti namuose. Tereikia nusipirkti skardinę saldinto sutirštinto pieno ir ją virti puode su vandeniu 3–4 valandas. Išvirus leisti atvėsti. Į kremą taip pat galima įmaišyti kokosų drožlių arba skaldytų riešutų.

Daugiau saldžių receptų galite rasti knygoje „Kai norisi ko nors saldaus“.

www.DELFI.lt
Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
|Populiariausi straipsniai ir video
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(0 žmonių įvertino)
0

Top naujienos

Kartą lietuviai jau išgyveno pandemiją: tais metais tauta ėjo „išmirimo keliu“ (148)

Gyvenimas pandemijos sąlygomis nėra saldus: tą galėtų paliudyti ne tik šių dienų lietuviai,...

Vyraus debesuoti ir drėgni orai (7)

Lietuvos orams įtaką turės Šiaurės Europoje plačiai išsiskleidęs žemo atmosferos slėgio...

Koronavirusas vėl kerta darbo rinkai: auga prastovose esančiųjų darbuotojų skaičius (27)

Šalyje sparčiai augant koronavirusinės infekcijos susirgimų skaičiui, prastovose esančių...

Laukiamiausioje Čempionų lygos akistatoje – Messi ir „Barcelonos“ triumfas Turine (3)

UEFA Čempionų lygoje „Barcelona“ iškovojo antrą pergalę iš eilės. Katalonai trečiadienį...

Išgirdusi agresyvaus vėžio diagnozę vilnietė Ana jau laukėsi: buvo nusiteikusi blogiausiam (8)

Mažajai Arianai dar nėra nė metukų – neįtikėtinai ramiai ir viskuo besidominčiai mergaitei...

Giedraitis tritaškius metė pro šalį, tačiau „Baskonia“ šventė pergalę Ispanijoje (1)

Penktą pergalę Ispanijos ACB lygoje iškovojo Vitorijos „Baskonia“ (5-3). Roko Giedraičio ir...

Šimonytė įvardijo, kas ir kaip galėtų valdyti koronaviruso krizę: valdžia negalėjo atsipalaiduoti (411)

Buriamos centro dešinės koalicijos kandidatė į premjeres, Ingrida Šimonytė trečiadienį...

Verslininkų kovoje dėl milijonų – keisti sutapimai teisme (14)

Kol „ Arvi “ įkūrėjas Vidmantas Kučinskas sulaikytas Slovėnijoje, Lietuvoje tęsiasi jo...

|Maža didelių žinių kaina