aA
Naujieji metai retai sukviečia visus prie gausaus stalo. Ši šventė linksmybėms, bet ne skrandžiams. Tačiau kiekvienas žino, jog net ir naujametinis šampanas gali pasirodyti per stiprus, jeigu skrandis tuščias, todėl lengvi užkandžiai su įvairiais kremais yra puiki išeitis.
Sūrio kremas

„Mums įprasti užkandžiai yra įvairūs sumuštiniai ar „mišrainės“. Iš tiesų, net lazdelėmis pjaustyta morka gali tapti nuostabiu užkandžiu, jeigu prie jos patieksime padažo.“ – sako „Mambopizza“ restorano gamybos vadovas Raimondas Igliukas. Jis siūlo paįvairinti šventinį stalą baltos duonos skrebučiais, paprastais traškučiais, krekeriais, morkų ar agurkų lazdelėmis, o prie jų patiekti padažą.

Lašišos kremas

100 g majonezo
150 g varškės
50 ml grietinėlės
100 g sūdytos lašišos filė
druskos
juodųjų pipirų
aštraus padažo (pvz. Wasabi)
petražolės, krapai

Maišytuvu viename inde sumaišome grietinėlę, varškę, majonezą, pusę lašišos, pipirus. Į gautą masę įpilame kelis lašus aštraus padažo ir sudedame smulkintus žalumynus. Likusį lašišos gabaliuką supjaustome kubeliais ir taip pat sudedame į kremo masę kartu su prieskoniais. Viską dar kartą sumaišome ir patiekiame prie skrudintos duonos, traškučių ar krekerių.

Sūrio kremas

100 g majonezo
150 g varškės
50 ml grietinėlės;
100 g sūrio su mėlynuoju pelėsiu
druskos
juodųjų pipirų
aštraus padažo (pvz. Wasabi)
petražolių, krapų

Maišytuvu viename inde sumaišome grietinėlę, varškę, majonezą, 60 g sūrio, prieskonius ir aštraus padažo pagal skonį. Sutrupiname likusį sūrį ir kartu su žalumynais sudedame kremo masę. Viską dar kartą sumaišome ir patiekiame prie daržovių.

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(0 žmonių įvertino)
0

Top naujienos

Ganyklose siaubą kelia vilkai: šiemet užpuolė kaip niekad anksti (47)

Įprastai rudenį į bandas įsisukantys vilkai šiemet ūkininkams pateikė staigmeną. Panevėžio...

Pinigai dar ne viskas: į Lietuvą grįžo dirbti už keturiskart mažesnį atlyginimą ir nesigaili (152)

Prieš dvejus su puse metų iš Jungtinės Karalystės į Lietuvą gyventi grįžęs Gytis Kašėta...

Plaukimo meistras atsakė, kokią klaidą darome beveik visi: toks jūsų veiksmas gali baigtis tragiškai (51)

Lietuvą užklupęs karštis reikalauja aukų. Gelbėtojai praneša jau apie 6 skenduolius, tačiau...

Mėnuo su „OnePlus 7 Pro”: lietuvių dar neatrastas telefonas sužavėjo daugeliu atžvilgiu (56)

Nors „ OnePlus “ išmaniųjų telefonų prekės ženklas savo krepšelyje jau turi net 11...

Ekspertai apie „Lakers“ atliktus mainus: LeBrono medaus mėnuo baigtas – daugiau jokių pasiteisinimų ryškūs favoritai laimėti NBA (8)

Vos tik paaiškėjo, kad šį sezoną vos 20 vietą NBA lygoje užėmęs Los Andželo „Lakers“...

Po Petrikytės koncerto kilusio skandalo Vitulskienė sulaukė atsako: dabar provokuoja ir net prakeikė vaikus (611)

Pastarieji metai, kai pradėjo veikti verslininkės Erikos Vitulskienės mados namai, žinomai...

Lobis po mūsų kojomis: kokie turtai slypi po žeme? (3)

Naudodami statybines medžiagas arba gerdami paprastą vandenį tikrai retai susimąstome, kad visa...

Užkalnis Vilniuje rado geriausius sušius ir dar vieną patiekalą, geriausią Europoje (153)

Pradedame nuo to, kad nuo sekmadienio, birželio 16 d., jūs nebegausite ten vietų be rezervacijos....

Aktorė Monika Bičiūnaitė švenčia 50-metį: metai neturi jokios reikšmės (2)

Lietuvos nacionalinio dramos teatro aktorė Monika Bičiūnaitė birželio 16 dieną švenčia 50...

Gydytojų gudrybė naciams įvarė panišką baimę: mirtinos ligos „protrūkis“ išgelbėjo tūkstančius (42)

Antrojo pasaulinio karo metais vienas žmogus kreipėsi į gydytoją Lenkijos Rozvadovo mieste dėl...