aA
© Shutterstock nuotr.

Reikės:

jautienos – 500 g
džiovintų grybų – 50g
800 g bulvių
3 svogūno galvučių
1 didesnės morkos
50 g sviesto
0,5 st. pomidorų tyrės
1 stiklinės grietinės
4 valg. šaukštų miltų
3 valg. šaukštai smulkiai supjaustytų krapų ir petražolių
druskos
pipirų.

Paruošimas:

Grybus iš anksto užpilti šaltu vandeniu ir palikti 4-5 valandoms, po to virti, kol suminkštės.

Paruoštą jautieną supjaustyti nedideliais gabalėliais, apkepinti keptuvėje su sviestu. Grybus supjaustyti gabalėliais, apkepti svieste.

Bulves, svogūną ir morką nulupti, supjaustyti kubeliais, taip pat apkepinti keptuvėje su sviestu.

Miltus pakepinti su sviestu ir sumaišyti su grietine, gerai išplakti, kad neliktų gabalėlių. Įpilti pomidorų tyrės, viską išmaišyti.

Proporcingai į indelius išdėlioti grybus, mėsą ir daržoves. Sudėti prieskonius, išmaišyti ir užpilti padažu ir nedideliu kiekiu grybų nuoviro. Uždengti dangteliais ir dėti į orkaitę. Troškinti maždaug valandą. Patiekti indeliuose pabarsčius žalumynais.

Skanaus!

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(0 žmonių įvertino)
0

Top naujienos

Patikrinę iš JAV į Lietuvą atvežtą „Volvo“ visureigį konstatavo: gerai, kad ne dyzelinis (22)

Vieša paslaptis, sako autoservisų specialistai, kad dažniausiai benzininiai automobiliai genda...

Į Lietuvą grįžusi emigrantė lygina, ką atrado ir ką prarado: didžiausias skirtumas - atlyginimas

Prieš daugiau nei vienuolika metų Gintarė Špogienė su šeima nusprendė laimės ieškoti svetur....

Princesės Dianos žūties liudininkais tapusi amerikiečių pora bijo dėl savo gyvybių: parodymai atskleidė netikėtas detales (3)

Kaip sako 1997 metų rugpjūčio 31 dieną princesės Dianos žūties Paryžiuje liudininkais...

Suomijos ledo ritulininkai sensacingai paliko Rusijos rinktinę be finalo (217)

Slovakijoje vykstančio pasaulio čempionato grupės etape dominavusi Rusijos ledo ritulio rinktinė...

Po patyčių Stoties prostitutė ryžosi išpažinčiai: jei nebūčiau pabėgusi, nežinau kuo tai būtų pasibaigę (106)

Nuolatinis smurtas, patyčios ir atimami pinigai, o kad nekeltų pretenzijų – svaigindavo romų...

Sezoninių darbuotojų paieška pajūryje: jauni žmonės skaičiuoja ir žino, ko nori (33)

Iki vasaros sezono pradžios liko nedaug, tačiau toli gražu ne visiems pajūryje jau pavyko surinkti...

Vilniuje su mylimuoju susituokė žinomas modelis Justina Kazlauskytė: sužadėtuvės truko dvejus metus (125)

Iš Biržų kilęs modelis Justina Kazlauskytė šiuo metu išgyvena tikrą meilės pasaką....

Po paslaptingo incidento – dviejų berniukų mirtis (11)

Penktadienį vidurio Anglijoje įvyko paslaptingas incidentas, po kurio keli vaikai atsidūrė...

Kauno parkai tada ir dabar: istorija siekia XIX amžių

Kaunas vadinamas ne tik laikinąja, bet ir žaliąja Lietuvos sostine. Yra parkų, kurie šiame...

Emigruoti gydytojo nepaskatino net 11 tūkstančių alga: kodėl ne kartą atmetė pasiūlymus ir liko Lietuvoje (102)

Save grynakrauju kauniečiu pristatantis 45 metų šeimos gydytojas Giedrius Tytmonas sako, kad yra...