aA
Troškinta jautiena su džiovintais grybais
© Shutterstock nuotr.

Reikės:

jautienos – 500 g
džiovintų grybų – 50g
800 g bulvių
3 svogūno galvučių
1 didesnės morkos
50 g sviesto
0,5 st. pomidorų tyrės
1 stiklinės grietinės
4 valg. šaukštų miltų
3 valg. šaukštai smulkiai supjaustytų krapų ir petražolių
druskos
pipirų.

Paruošimas:

Grybus iš anksto užpilti šaltu vandeniu ir palikti 4-5 valandoms, po to virti, kol suminkštės.

Paruoštą jautieną supjaustyti nedideliais gabalėliais, apkepinti keptuvėje su sviestu. Grybus supjaustyti gabalėliais, apkepti svieste.

Bulves, svogūną ir morką nulupti, supjaustyti kubeliais, taip pat apkepinti keptuvėje su sviestu.

Miltus pakepinti su sviestu ir sumaišyti su grietine, gerai išplakti, kad neliktų gabalėlių. Įpilti pomidorų tyrės, viską išmaišyti.

Proporcingai į indelius išdėlioti grybus, mėsą ir daržoves. Sudėti prieskonius, išmaišyti ir užpilti padažu ir nedideliu kiekiu grybų nuoviro. Uždengti dangteliais ir dėti į orkaitę. Troškinti maždaug valandą. Patiekti indeliuose pabarsčius žalumynais.

Skanaus!

www.DELFI.lt
Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
|Populiariausi straipsniai ir video
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(0 žmonių įvertino)
0

Top naujienos

Naujausi reitingai: keičiasi požiūris į „valstiečius“

Lietuvos valstiečių ir žaliųjų sąjunga (LVŽS) pasivijo Tėvynės sąjungą – Lietuvos...

Išgąsdinti žinios, kad po kelionių į Lenkiją greitai reikės izoliuotis, lietuviai šturmuoja Seinų parduotuves

Sužinoję, kad netrukus lietuviams, grįžusiems iš kaimyninės Lenkijos, gali tekti dviem...

Pasipiktinę dėl darbo užmokesčio skirtumų „Blizzard“ darbuotojai viešina atlyginimus

„Activision Blizzard Inc.“ padalinio „Blizzard Entertainment“ darbuotojai penktadienį...

Daiva Bartkienė

Būtini rugpjūčio darbai sode: antras sėjos etapas ir uogynų sodinimas

Rugpjūtį susitinka vasara ir ruduo – derlius pasiekia brandą, baigiasi javapjūtė, paskutinį...

Pasinaudojus kredito atostogomis, sunkumų gali kilti vėliau: rudenį ir žiemą gali būti didelis paaštrėjimas (25)

Delfi laidoje „Delfi 11” kalbinti ekspertai pažymi, kad karantinas padarė įtakos būsto...

Beirute sprogęs krovinys buvo iškrautas iš rusų milijonieriui priklausiusio laivo (526)

Remiantis žiniasklaidos pranešimais, didžiulis kiekis amonio nitrato, rugpjūčio 4 dieną...

Valančiūnas pakėlė Goberto mestą pirštinę, bet „Grizzlies“ akcijos toliau krenta (3)

Nors grizliai įprastai miegoti eina žiemą, Memfio „Grizzlies“ snaudžia vasarą. Tenesio...

Per mėnesį tapo madingiausiu gėrimu Lietuvoje: pardavimų rekordus muša Plungėje (85)

Tik degalinėse parduodamas ryškių spalvų geriamasis šerbetas „Frozen“ vos per mėnesį tapo...

„Tour de Pologne“ etapo finiše – baisi griūtis: kaltininkas pasmerktas, aukos gyvybė pavojuje (13)

Tradicinės daugiadienės „Tour de Pologne“ dviratininkų lenktynės prasidėjo šiurpia griūtimi...

|Maža didelių žinių kaina