aA
Vasaros gardumynas, pradžiuginsiantis kiekvieno smagurio skrandį ir širdį.
Vyšnios
© Corbis/Scanpix
Tešlai reikės:

300 g miltų,
200 g sviesto,
70 g cukraus,
žiupsnelio druskos,
1 kiaušinio.

Užpilui:

100 ml riebios grietinėlės,
2-3 šaukšt. cukraus,
žiupsnelio druskos,
1 šaukšt. krakmolo,
500 g sunokusių trešnių.

Gaminimas:

Prieš ruošiant tešlą, miltus keletą kartų persijokite. Supylę miltus į krūvelę, viduryje padarykite įdubimą. Ten suberkite cukrų, druską, atšaldyto sviesto gabalėlius, kiaušinį. Dviem peiliais arba virtuviniu kombainu viską susmulkinkite (sukapokite į mažus trupinėlius), o vėliau suminkykite į vientisą, elastingą tešlą.

Iš jos padarykite kamuolį, įdėkite į maišelį ir palikite šaldytuve per naktį. Po to iškočiokite tešlą, įklokite į pateptą sviestu kepimo formą, padarydami aukštus bortelius prie skardos kraštų. Šakute subadykite tešlą. Sudėkite ant paruoštos tešlos uogas (prieš dedant pašalinkite kauliukus).

Sumaišykite grietinėlę, cukrų ir krakmolą.

Kepkite pyragą įkaitintoje orkaitėje (230°C) apie 10 min. Išimkite iš orkaitės, užliekite grietinėlės užpilu ir kepkite dar 40 min.

Iškepusį pyragą atvėsinkite kepimo formoje.

Skanaus!

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, tradicinėse žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Top naujienos

Itin nuožmus diktatorius savo aukų ramybėje nepaliko net po kankinančios mirties (15)

Idi Aminas ne be pagrindo įtraukiamas į nuožmiausių pasaulio diktatorių sąrašą. Tai...

Kraupus 14-metės iš Lietuvos nužudymas apauga vis naujomis detalėmis: tarnyboms buvo žinomas ir žudikas, ir jo auka (54)

16-metis, kaltinamas išžaginęs 14 m. Viktoriją, o paskui mirtinai uždaužęs ją į plaktuką...

Gyvai / Kitokie pasikalbėjimai. Oskaras Koršunovas ir Rytis Zemkauskas (18)

„Kitokie pasikalbėjimai“ su režisieriumi Oskaru Koršunovu — tiesiogiai gruodžiai 16 d. nuo...

Per Kalėdas parduotuvės nedirbs: paskelbė visų prekybos centrų darbo laiką (262)

Šiemet nė vienas prekybos centras Lietuvoje nedirbs pirmąją Kalėdų dieną, gruodžio 25-ąją,...

Kaip pasirinkti – kaupti II ar III pakopos pensijų fonduose? (21)

Lietuvoje egzistuoja trys pensijų pakopos ir kiekviena iš jų suteikia skirtingas kaupimo galimybes....

Kaune stoja eismas – automobiliai neatlaiko kelio dangos išbandymo (391)

Sekmadienį žiema į Kauną atėjo su trenksmu: iš dangaus krenta snaigės, o kelio danga –...

Ar galima namuose vazone visus metus auginti eglutę (4)

Prieš šventes norisi pasipuošti namus, tačiau gaila kirsti gyvą eglutę? Yra išeitis – galite...

„Žalgirio“ stovykloje – nerimas dėl Jankūno: reikia laukti ir žiūrėti, kas bus (13)

Kauno „Žalgiris“ iškovojo lengvą pergalę „Betsafe- LKL “ čempionato rungtynėse...

5 natūralūs būdai, kaip susimažinti krūtinę (5)

Krūtys būna įvairių formų ir dydžių – ir tokia įvairovė žavi, nes negali būti tinkamų...

Jei Skvernelis telkia savo elektoratą, tai pasirinko ne tuos priešininkus (76)

Streikuojantys mokytojai laukia premjero Sauliaus Skvernelio atsiprašymo, bet neatrodo, kad jis...