Gaivus tortas su neįprastu cukraus kremu.
Tortas
© Shutterstock nuotr.

Jums prireiks:

8 kiaušinių
3 stiklinių cukraus
3 stiklinių miltų
300 g sviesto
1 pakelio kepimo miltelių
2 pakeliai vanilinio cukraus
100 ml vandens
2 bananų
2 kivių, konservuotų vyšnių, 2 apelsinų
4 valg. šaukštų uogienės sirupo
augalinio aliejaus kepimui

Gaminimas

1. Tešla. Atskirkite trynius nuo baltymų. Trynius ir 1 stiklinę cukraus išplakite, kol masė padidės 2–3 kartus. Baltymus ir 1 stiklinę cukraus išplakite, kol masės apimtis padidės 4 kartus. Abi mases sumaišykite, suberkite pakelį vanilinio cukraus, miltus, kepimo miltelius ir užminkykite tešlą. Išklokite ja augaliniu aliejumi išteptą kepimo formą. kepkite 30–35 min. orkaitėje, 180–200 laipsnių temperatūroje. Iškepusį paplotį atvėsinkite.

2. Pagaminkite kremą. Likusį cukrų išmaišykite 100 ml vandens ir kaitinkite, kol cukrus visiškai ištirps. Cukraus sirupą atvėsinkite iki kambario temperatūros. Sviestą išsukite iki purios masės, palaipsniui supilkite į jį ataušusį sirupą, suberkite pakelį vanilinio cukraus ir išsukite iki purios masės. Vaisius supjaustykite griežinėliais.

3. Biskvitą perpjaukite išilgai pusiau. Nubyrėjusius trupinius surinkite ir atidėkite. Apatinį paplotį sudrėkinkite uogienės sirupu, po ištepkite kremu, sunaudodami pusę masės, išdėliokite vaisius, uždėkite antrą paplotį ir prispauskite jį. Likusiu kremu aptepkite viršų ir šonus. Papuoškite vaisiais.

Skanaus!

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Populiariausios nuomonės
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Top naujienos

Pasaulio čempionų atsiprašymo sulaukę švedai vis tiek turi dėl ko širsti  specialiai DELFI iš Sočio (2)

Sočis Švedijai dar netapo antrąja Poltava, bet po pralaimėjimo 1:2 Vokietijai mėlyni ir geltoni...

Galingiausią žmogų Sovietų Sąjungoje pažadino skambutis, šis sureagavo ne iškart: pasekmės buvo tragiškos (293)

Ankstyvą 1986 m. balandžio 26-osios rytą įvyko viena didžiausių atominių katastrofų...

Palangos bare gavusi sąskaitą nustėro (575)

„Jei nebūčiau pastebėjusi, būčiau tiesiog sumokėjusi daugiau nei reikia, nes padavėjas nei...

Naktinės linksmybės Palangoje: Jonines nurungė priešvestuvinis šėlsmas (32)

Joninių išvakarėse J. Basanavičiaus gatvę užliejusioje minioje buvo galima pastebėti ne vieną...

Kraupiais nusikaltimais pažymėta Vilniaus vieta, kur siautė mokytoju troškęs tapti maniakas (89)

Sostinėje esančio Pasakų parko pavadinimą žino net ir kitoje Lietuvos pusėje gyvenantys...

Kritikus apraminę vokiečiai tikisi lemtingo lūžio, švedus įsiutino nepagarba: būta „tam tikrų“ gestų (95)

Vokietija vaikščiojo labai plonu ledu ir pasaulio čempionus nuo kuklaus taško su Švedija skyrė...

Vyrai į vatą nevynioja: taiklios žinomų tėčių mintys apie tėvystę kelia juoką

Vaikai vargina, veda iš proto ir kiekvieną akimirką bando tėvų nervų ir kantrybės ribas. Bet...

54-erių Brigitte Nielsen su gerokai jaunesniu mylimuoju susilaukė penktojo vaikelio (7)

Buvusi Silvestro Stalonės žmona ir kolegė kino aikštelėje aktorė Brigitte Nielsen penktojo...

Prie roko grįžusi atlikėja Mia džiaugiasi brangia dovana sau: tam prireikė 20 metų pertraukos

Neseniai Londone viešėjusi žinoma šalies atlikėja Mia sugrįžo ne tik atsinaujinusi...

Dramatiška vokiečių pergalė išsaugo pasaulio čempionų kailį incidentas po rungtynių (456)

Šeštadienio vakarą futbolo sirgalių dėmesį kaustė žūtbūtinė titulą ginančių vokiečių...