aA
Tinklaraščio „Šokiai virtuvėje“ autorė Ugnė sako atradusi tobulą obuolių pyragą.
Obuolių pyragas su švelniu grietinės kremu
© Autoriaus nuotr.

„Valgai ir jauti tokį švelnumą, tokį lengvumą, dar šiek tiek ir kojas pakirstų! Keptas ne vieną ir ne du kartus, o visas dešimtis, pats mylimiausias ir skaniausias obuolių pyragas“, – rašo ji.

Pabandykite ir jūs.

Tešlai:

150 g sviesto;
2 st. miltų ( stiklinė 250 ml);
0,5 st. grietinės;
1 v.š kepimo miltelių;

Įdarui:

1,200 kg obuolių;
2 kiaušinių;
1 st. cukraus;
1 st. grietinės;
2 pilnų v.š miltų;
1 a. š. vanilinio cukraus,
1 a.š. migdolų kvapų.

Eiga:

Ištirpiname ir atvėsiname sviestą, suberiame miltus, sumaišytus su kepimo milteliais. Supilame grietinę ir gerai išminkome. Tešla gaunasi labai „smagi“, minkšta ir nelimpa prie rankų.

Kepimo skardos pagrindą ir jos šonus (2 cm į viršų) apdedame tešla.

Kremui skirtus produktus išmaišome. Ant suformuotos tešlos dedame plonai pjaustytus obuolius ir pilame kremą, tuomet vėl dedame obuolius ir kremą, vėl obuoliai ir kremas. Vieną ar du obuolius smulkiai supjaustome ir apibarstome viršų.

Kepame 180 laipsnių temperatūroje, apie 40-15 minutes.

Iškepę pyragą, palikite atvėsti, kad kremas susigulėtų.

Obuolių pyragas su švelniu grietinės kremu
Obuolių pyragas su švelniu grietinės kremu
© Autoriaus nuotr.
„Šokiai virtuvėje“
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(0 žmonių įvertino)
0

Top naujienos

Gaisro metu Alytuje kritęs zuikis atiduotas tyrimams: pirmos žinios iš veterinarų baugina meras: jei tai bus patvirtina, liūdna ne tas žodis (228)

Spalio 18 dieną, t.y. trečiąją milžiniško padangų perdirbimo gamyklos gaisro dieną, Alytaus...

Navickienė: šis balsavimas parodė, kad vienam agrooligarchui ir jo kombainui pasibaigė dyzelis (240)

Seime renkami parašai siekiant inicijuoti pirmalaikius Seimo rinkimus pavasarį. Prie iniciatorių...

JK parlamentarai atmetė Johnsono siūlytą „Brexit“ vykdymo planą (51)

Borisas Johnsonas antradienį pagaliau turėjo progą parlamentui pateikti savo „Brexit“...

Maslobojevas pirmoje pasaulio kikbokso čempionato kovoje pasiuntė varžovą į nokautą (50)

Įspūdinga pergale WAKO pasaulio kikbokso čempionatą Sarajeve, Bosnijoje ir Hercegovinoje, pradėjo...

Šiluma pradeda „galvoti“ apie pasitraukimą iš Lietuvos

Šiąnakt per Lietuvą nusidrieks debesų juosta, bet žymesnio lietaus nesulauksime. Rimstant...

Turintiems didelį darbo stažą – gera žinia iš Seimo (37)

Seimas spręs, ar ne mažesnį kaip 40 metų darbo stažą turintys šalies gyventojau galėtų...

BMW skrydis Vilniuje: rėžėsi į stulpą, jį nulaužė ir apsivertė papildyta (35)

Vėlų antradienio vakarą Vilniuje įvyko avarija. Pirminiais duomenimis, susidūrė du...

Daug ir naudingai žaidęs Kalnietis su „Lokomotiv“ pralaimėjo Belgrade

Belgrado „Partizan“ (4-0) ir toliau žygiuoja Europos taurės varžybose be pralaimėjimų....

Mokslų daktarė įvardijo maisto produktus, kurie stiprina imuninę sistemą, saugo nuo vėžio ir didina vyrų vaisingumą (73)

Pastaruoju metu selenas sulaukia vis daugiau dėmesio. Ir nieko keisto, nes jis yra vienas iš...

Johnsonas skelbia pertrauką „Brexit“ sutarties tvirtinimui (3)

Didžiosios Britanijos premjeras Borisas Johnsonas antradienį paskelbė stabdantis pastangas...