aA
Pateikiame labai greit pagaminamą sūrio desertą su imbiero natomis. Kadangi šis pyragas nekeptas ir be tirštiklių, tam, kad jis išeitų toks, koks turi būti, ir sūris, ir sutirštintas pienas turi būti išties tiršti. Jei nesate tikri dėl šių produktų kokybės ir tirštumo, verčiau gaminkite pyragą atskiruose indukuose.
© Shutterstock nuotr.

Produktai:

Sausainiai (sutrupinti, imbieriniai) – 1 stiklinė
Sviestas (tirpintas) – 60 g
Varškės sūris – 500 g
Sutirštintas pienas – 220 g
Rudasis cukrus (smulkus) – 50 g
Imbieras – 1,5 arb. šaukšt.
Gvazdikėliai (šviežiai sumalti) – 2 vnt.
Cinamonas – 1/2 arb. šaukšt.

Gaminimas

Idealiausia naudoti trupintus imbierinius sausainius, bet jei tokių neturite, galite naudoti paprastus ir pridėti papildomai prieskonių pagal skonį. Trupintus sausainius sumaišykite su sviestu. Išdėliokite į formeles arba suberkite ant 20 cm skersmens kepimo formos dugno (jei formos dugnas neišsiima, išklokite ją kepimo popieriumi. Apspaudykite ir įdėkite į šaldytuvą.

Sumaišykite varškės sūrį, cukrų, sutirštintą pieną ir prieskonius. Cukrus turi būti smulkus, kad be problemų ištirptų masėje. Gautą kremą sukrėskite ant sausainių. Indukus ar kepimo formą pastatykite šaltai bent porai valandų, kad kremas kuo geriau sustingtų. Jei sūris ir sutirštintas pienas gan tiršti, gausite nedidelį sūrio pyragą su plonu sustingusio kremo sluoksniu. O jei gaminate desertą atskiruose indukuose, juos galite patiekti iškart kai pagaminate.

Kas gi nemėgsta sūrio pyragų, tik juos gaminti yra sunku, be to, ne visi mėgsta želatiną, todėl šis šaltas sūrio desertas be tirštiklių tiks kiekvienam. Vis dėlto naudojant šį receptą kremas ne visada užtektinai sustingsta, todėl saugiausia gaminti jį atskiruose indukuose.

Skanaus!

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Populiariausios nuomonės
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Top naujienos

DELFI Diena. Mikologas apie tai, ar visi grybai yra valgomi ir kaip yra rengiamasi Šventojo Tėvo vizitui (1)

Į miškus toliau plūsta grybautojai, tačiau medikai šiemet jau neišgelbėjo kelių grybų...

Mėnesį dirbau kasininku, dabar tai sapnuoju tik košmaruose (187)

Išaušo rytas, ir pirmieji lankytojai užplūdo kuklią didelio prekybos tinklo parduotuvę netoli...

Žemaitaitis kirto Paksui atgal: išgirdę jo kalbas, įsižeidė visi partijos nariai (12)

Tvarkos ir teisingumo partijos pirmininkui Remigijui Žemaitaičiui europarlamentaro Rolando Pakso...

Vytautas Landsbergis. Šis tas nauja dėl „Generolo Vėtros“ (96)

Vokiečių žurnale „Der Spiegel“ 1984 m. Nr. 17 paskelbto straipsnio apie Plungės ir apskritai...

Papiktino ir nustebino: užsukus į parduotuvę buvo parodytos durys (12)

Į „Kas vyksta Kaune“ redakciją kreipėsi kauniečiai, kurie mandagiai arba ne taip gražiai buvo...

Žiniasklaida: Theresai May – Merkel „pažeminimas“ atsukusi nugarą nuėjo pasisveikinti su Grybauskaite (99)

Dvi galingiausios Europos Sąjungos valstybės narės – Vokietija ir Prancūzija –...

JAV gyvenanti Seulo olimpiados herojė: ryškiausias prisiminimas – krepšininkų akibrokštas sovietams (17)

Seulo olimpinei vicečempionei ir Lietuvos rekordininkei 62 metų Laimutei Baikauskaitei trys...

DELFI skaitytojams – išskirtinė galimybė pasižvalgyti po maldos namus, kuriuose lankysis popiežius (4)

Lietuvai besiruošiant istoriniam įvykiui – popiežiaus Pranciškaus vizitui, DELFI savo...

Įvertinkite patys, kaip Labanoro giria keitėsi nuo 1984 m. iki šių dienų: viską parodo palydovinės nuotraukos (174)

Literatūroje Labanoro giria apibūdinama kaip antras pagal plotą miškų masyvas Lietuvoje. Girios...

6 minutės, po kurių medikai niekuo negali padėti: žingsniai, galintys išgelbėti gyvybę (1)

Medikai visada akcentuoja, kokia yra svarbi pirmoji pagalba, tačiau tikrai ne kiekvienas žino,...