aA
Pateikiame labai greit pagaminamą sūrio desertą su imbiero natomis. Kadangi šis pyragas nekeptas ir be tirštiklių, tam, kad jis išeitų toks, koks turi būti, ir sūris, ir sutirštintas pienas turi būti išties tiršti. Jei nesate tikri dėl šių produktų kokybės ir tirštumo, verčiau gaminkite pyragą atskiruose indukuose.
© Shutterstock nuotr.

Produktai:

Sausainiai (sutrupinti, imbieriniai) – 1 stiklinė
Sviestas (tirpintas) – 60 g
Varškės sūris – 500 g
Sutirštintas pienas – 220 g
Rudasis cukrus (smulkus) – 50 g
Imbieras – 1,5 arb. šaukšt.
Gvazdikėliai (šviežiai sumalti) – 2 vnt.
Cinamonas – 1/2 arb. šaukšt.

Gaminimas

Idealiausia naudoti trupintus imbierinius sausainius, bet jei tokių neturite, galite naudoti paprastus ir pridėti papildomai prieskonių pagal skonį. Trupintus sausainius sumaišykite su sviestu. Išdėliokite į formeles arba suberkite ant 20 cm skersmens kepimo formos dugno (jei formos dugnas neišsiima, išklokite ją kepimo popieriumi. Apspaudykite ir įdėkite į šaldytuvą.

Sumaišykite varškės sūrį, cukrų, sutirštintą pieną ir prieskonius. Cukrus turi būti smulkus, kad be problemų ištirptų masėje. Gautą kremą sukrėskite ant sausainių. Indukus ar kepimo formą pastatykite šaltai bent porai valandų, kad kremas kuo geriau sustingtų. Jei sūris ir sutirštintas pienas gan tiršti, gausite nedidelį sūrio pyragą su plonu sustingusio kremo sluoksniu. O jei gaminate desertą atskiruose indukuose, juos galite patiekti iškart kai pagaminate.

Kas gi nemėgsta sūrio pyragų, tik juos gaminti yra sunku, be to, ne visi mėgsta želatiną, todėl šis šaltas sūrio desertas be tirštiklių tiks kiekvienam. Vis dėlto naudojant šį receptą kremas ne visada užtektinai sustingsta, todėl saugiausia gaminti jį atskiruose indukuose.

Skanaus!

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Įvertink šį straipnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
(0 žmonių įvertino)
0
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Top naujienos

Svajonių kruizas virto baisiausiu košmaru: dužo stiklai ir 20 žmonių priešais mane tiesiog dingo (67)

Nuotraukos ir filmuota medžiaga atskleidžia, kokį siaubą turėjo išgyventi kruizinio laivo...

„Brexit“ paskubino kraustynes: išvykstantys lietuviai susipakuoja ištisus butus (321)

Vis dar tvyrant chaosui dėl Jungtinės Karalystės (JK) pasitraukimo iš Europos Sąjungos (ES)...

Meilutytė suka atgal į Los Andželą ir bandys vytis konkurentes (1)

Pasitikrinti sveikatos į Lietuvą šį mėnesį grįžusi Rūta Meilutytė netrukus pratęs...

Juodasis savaitgalis Vilniuje: nepagražinta naktinės sostinės realybė (5)

Neramus savaitgalis Vilniuje – neblaivūs vairuotojai talžė automobilius, baruose linksminęsi...

Maldeikienė patvirtino, ką rems Prezidento rinkimuose (360)

Seimo narė Aušra Maldeikienė Lietuvos prezidento rinkimuose reiškia paramą Seimo narei...

Rengdamasi vėl sukti laikrodžių rodykles į priekį, Lietuva tikisi tai daryti nebeilgai (93)

Lietuvai rengiantis įvesti vasaros laiką, šalies valdžia tikisi, kad tai bus vienas paskutinių...

Tvarkant Jono kalnelį Klaipėdoje statybininkai atranda netikėtų dalykų: jiems ir patiems čia dirbti įdomu (7)

Prieš metus, pernai kovą, buvo pradėti Jono kalnelio tvarkybos darbai, kurių vertė - 2,2 milijono...

Kęstutis Girnius. Kokia bus pagrindinių kandidatų užsienio politika? (38)

Lietuvos prezidento svarbiausia užduotis – spręsti pagrindinius užsienio politikos klausimus ir...

28 tūkstančiai tėvų pasirašė peticiją, reikalaujančią riboti vaiko paėmimą iš šeimos (67)

Nevyriausybinės organizacijos prezidentei, Seimo pirmininkui ir premjerui teiks 28-ių tūkstančių...

Šis miestas surado sėkmės formulę: bedarbių ir pašalpų gavėjų – kone mažiausiai Lietuvoje (8)

Patraukliausiais darbuotojams ir investuotojams norintys tapti miestai stengiasi kurti palankią...